Статистика ВК сообщества "Диета Дюкан. Рецепты. Поддержка."

Запеканка, таящая во рту

3 яйца⠀
400 творога
100 мл молока⠀
40 г кукурузного крахмала⠀
подсластитель

Белки взбить до крепких пиков.
Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок.
Вмешать белки к творожной массе.
Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками, у меня для куличей 9см), можно посыпать ягодами, отправить в духовку, разогретую до 180 гр на 40-50 мин.
Даём остыть и только тогда достаём из формы.

Холодник по Дюкану
Автор Галина Маркина

2 свеклы, отваренных или запеченных в духовке
2 огурца
2 яйца
зел. лук
укроп
соль, перец
простакваша (можно заменить кефиром или натуральным йогуртом)

Свеклу натереть на крупной терке, огурцы и яйца порезать мелким кубиком, зел. лук и укроп мелко порубить, смешать все подготовленные ингредиенты, посолить, поперчить и залить простаквашей (кефиром). украсить половинкой яйца и зеленью. А если он постоит чуток будет такой цвет красивущиий!
Приятного!

ПИРОЖНОЕ (ВЫСОКОБЕЛКОВОЕ)
⠀
Рецепт:
️2 яйца
️190 гр.мягкого творога 0,1%
️10гр.сахарозаменителя
️Ванилин
️100 мл крепкого кофе(жидкое)
️3гр.какао
.
Приготовление:
Желтки отделить от белков. В белки добавить 5гр.сахзама,ванилин и взбить до крепких пик. В желтки добавить 40гр.творога,перемешать,затем добавить взбитые Белки и аккуратно перемешать силиконовой (деревянной) лопаткой.
.
Выложить массу в виде лепешек на силиконовый коврик, получается 8 шт. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут, до румяности, после выпекания остудить.
.
Оставшийся творог смешать с 5гр.сахзама,ванилином, 7 ч.л.кофе (из 100мл жидкого).
.
Собираем пирожное:
Каждое состоит из 4 лепешек.
.
Смазываем лепешки кремом и кладём друг на друга.
.
Убираем в холодильник на ночь для пропитки.
.
Украшаем Какао.
.
Приятного аппетита!

Автор: belyashek_pp

БРИЗОЛЬ

Ингредиенты на 3 штуки:
- 1 куриное филе (примерно 250г)
- 3 яйца
- 30г молока
- 40г твёрдого сыра
- 80г мягкого творога или сметаны
- 20г укропа
- 1 маленькая луковка
- 10г масла
- соль, французские травы.
⠀
Куриное филе с солью, приправой и луком смолоть в фарш и обжарить.
Смешать 1 яйцо и 10гр молока, посолить и испечь блинчик. Повторить еще 2 раза.
Сыр натереть.
Сметану или мягкий творог смешать с солью, приправой, укропом - это наш соус.
Собираем - берем блин, смазываем соусом, посыпаем сыром, выкладываем фарш и заворачиваем рулетиком.
Можно кушать и горячим и холодным, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Мaмa и пaпа смoтрели тeлeвизор, кaк вдруг мaма скaзала: «Я устала, уже пoздно, пoйду спaть».
Зaмочила фaсоль, вытaщила из мoрoзилки мясo для зaвтрашнего ужинa, прoверила, хвaтит ли мюсли на зaвтрак, нaсыпала сaхaр в сaхарницу, рaccтавила на стoле тaрeлки на утрo, положила возле каждой ложку, заправила кофемашину. Пoвесила мокрые вещи на сушилку и пришила oтoрванную пугoвицy.
Сoбрала игрушки, рaзбросанные по всeй гoстиной, пoставила телефон на зарядку. Полила цветы, вставила новый пакет для мусора и поправила смятое полотенце. Вздохнула, потянулась и отправилась в спальню. На минутку остановилась, чтобы написать сообщение учительнице, положила деньги ребёнку на завтрашнюю экскурсию и достала из-под стула упавшую книжку. Потом умылась, намазала лицо кремом и почистила зубы.
— Разве ты не пошла спать? — крикнул папа.
— Иду, — ответила мама.
Почистив зубы, она подлила воды собаке в миску. Заперла на ключ входную дверь и погасила свет в коридоре. Заглянула к детям, выключила у них свет и телевизор, подобрала с пола рубашку и носки и отнесла их в корзину для грязного белья.
Поговорила со старшим сыном, который всё ещё делал уроки. Добравшись до спальни, поставила будильник, приготовила вещи на следующее утро, привела в порядок обувь в прихожей и добавила три пункта в список срочных дел.
В этот момент папа выключил телевизор и сказал: «Я пошел спать». И, действительно, недолго думая отправился в спальню.

Автор: Саманта Вильяр и Сара Брун (из книги «Как жить, когда «все на тебе»)

ПИРОЖНОЕ (ВЫСОКОБЕЛКОВОЕ)
⠀
Рецепт:
️2 яйца
️190 гр.мягкого творога 0,1%
️10гр.сахарозаменителя
️Ванилин
️100 мл крепкого кофе(жидкое)
️3гр.какао
.
Приготовление:
Желтки отделить от белков. В белки добавить 5гр.сахзама,ванилин и взбить до крепких пик. В желтки добавить 40гр.творога,перемешать,затем добавить взбитые Белки и аккуратно перемешать силиконовой (деревянной) лопаткой.
.
Выложить массу в виде лепешек на силиконовый коврик, получается 8 шт. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут, до румяности, после выпекания остудить.
.
Оставшийся творог смешать с 5гр.сахзама,ванилином, 7 ч.л.кофе (из 100мл жидкого).
.
Собираем пирожное:
Каждое состоит из 4 лепешек.
.
Смазываем лепешки кремом и кладём друг на друга.
.
Убираем в холодильник на ночь для пропитки.
.
Украшаем Какао.
.
Приятного аппетита!

Автор: belyashek_pp

Блины с сыром и зеленью
Автор Оксана Титевалова

300 мл кефира
3 яйца
40 г крахмала
1/2 ч л соды
соль
сахзам (немного)
1 ч л растительного масла
маложирный сыр, натертый на мелкой терке
укроп
Смешиваем венчиком кефир и яйца, добавляем крахмал и хорошо размешиваем венчиком же, чтобы не было комков. Добавляем всё остальное, даем постоять минут 10-15 и печем вкуснющие блины!

Немного тарелочек марафонцев.
Эстетика еды – один из важных пунктов в деле стройности. И на диете, и после.

А ещё в марафоне много информации о здоровом питании, и в книге Дюкана ее нет, и в группах. Это мои знания, полученные на обучениях по нутрициологии.
Если кто-то думает, что главное похудеть, то я считаю, что главное здорОво похудеть. И поддерживать здоровье своих близких.

Запись в марафон продолжается. Записаться можно под постом или в сообщениях группы.
️Отвечаю всегда только я лично.

Запеканка, тающая во рту

3 яйца⠀
400 творога
100 мл молока⠀
40 г кукурузного крахмала⠀
подсластитель

Белки взбить до крепких пиков.
Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок.
Вмешать белки к творожной массе.
Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками, у меня для куличей 9см), можно посыпать ягодами, отправить в духовку, разогретую до 180 гр на 40-50 мин.
Даём остыть и только тогда достаём из формы.

Три месяца прошло, как я записалась на фитнес, и никакого прогресса.
Завтра схожу туда лично, узнаю, в чем дело.