Статистика ВК сообщества "Честные продукты"

Обещанные красивые картинки по итогам проверки роллов.
Ну и наши пять копеек по ситуации. Много букв:)
Последние 2 года вся государственная машина бросилась на борьбу с "короной".
[club124914659|Управление Роспотребнадзора по Удмуртии] - занимается масками и тестами;
[club56021877|Министерство промышленности и торговли УР]
- антисептиками
Общепит попал в зону наиболее пострадавших отраслей - доходы населения снизились, поток клиентов упал.
Что делает государство?
Отменяет проверки, дает дешевые кредиты, устанавливает различные налоговые льготы. Говорит бизнесу - вы только делайте, мы вас поддержим!
Что делает общепит?
"Забивает" на большинство норм и правил. Ведь его сейчас никто не проверит. А люди - люди и так купят. Покажем им красивые фоточки из Инсты или тик-тока и все. Вот такой вот бизнес по-удмуртски!
Вот и получается, что такого разгромного результата по итогам проверки не ожидали даже мы. 7 из 9 контор - с нарушениями, причем нарушениями серьезными!
Ни одна "ролльная" не ведет лабораторный контроль качества по состоянию на март 2022 года, хотя одно исследование стоит всего около тысячи рублей.
Вместо того, чтобы признать свои ошибки и исправиться, большая часть контор по доставке наслали в нашу группу ботов и своих же сотрудников с истеричными криками - все куплено, это заказ конкурентов, и будем судиться:)
Проекту "Честные продукты" уже 10! лет, мы прошли десятки судов по защите деловой репутации и наработали колоссальный опыт по этой теме. Так что - welcome!
Заканчивая длинный "спич":) - таких безопасных роллов, как сейчас, не будет никогда:))) большинство контор (мы почти свято в это верим) - в ожидании внеплановых проверок Роспотребнадзора, "почистят" свои кухни, приведут в порядок учет и качество продуктов, проведут свои исследования на качество. Хотя бы на пару месяцев!
И это - главный итог нашей работы!
Мы и дальше будем проверять качество продуктов питания, доставок ролл и шаурмячных.

Итоги проверки роллов на этот раз будут в текстовом виде :)
Красивые картинки тоже сделаем, но чуть позже.
Проверено 9 служб доставки. В алфавитном порядке
1. ASAMI (Асами). Протокол испытаний №221714 от 11.03.2022
нарушений нет
ВНУТРЕННИЙ КОНТРОЛЬ НЕ ВЕДЕТСЯ (ДАННЫХ НЕ ПРЕДОСТАВЛЕНО)
☹☹2. AYAMI (Аями). Протокол испытаний №22.1712 от 11.03.2022
ПРЕВЫШЕНИЕ КМАФАнМ
ОБНАРУЖЕНА КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА
ВНУТРЕННИЙ КОНТРОЛЬ ВЕЛСЯ ДО 13.12.2021 ГОДА (ПОСЛЕДНИЙ ПРОТОКОЛ СООТВЕТСТВИЯ ПРЕДОСТАВЛЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ ОТ ЭТОЙ ДАТЫ)
3. Дело в рисе. Протокол испытаний №22.1716 от 11.03.2022
нарушений нет
ВНУТРЕННИЙ КОНТРОЛЬ НЕ ВЕДЕТСЯ (ДАННЫХ НЕ ПРЕДОСТАВЛЕНО)
☹☹4. Ёби-Доёби. Протокол испытаний 22.1711 от 11.03.2022
ПРЕВЫШЕНИЕ КМАФАнМ
ОБНАРУЖЕНА КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА
ВНУТРЕННИЙ КОНТРОЛЬ НЕ ВЕДЕТСЯ (ДАННЫХ НЕ ПРЕДОСТАВЛЕНО)
5. Лагуна. Протокол испытаний 22.1709 от 11.03.2022
ПРЕВЫШЕНИЕ КМАФАнМ
ОБНАРУЖЕНА КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА
ВНУТРЕННИЙ КОНТРОЛЬ НЕ ВЕДЕТСЯ (ДАННЫХ НЕ ПРЕДОСТАВЛЕНО)
☹☹6. Осьминог. Протокол испытаний 22.1713 от 11.03.2022
ОБНАРУЖЕНА КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА
ВНУТРЕННИЙ КОНТРОЛЬ НЕ ВЕДЕТСЯ (ДАННЫХ НЕ ПРЕДОСТАВЛЕНО)
7. Панда. Протокол испытаний 22.1710 от 11.03.2022
ПРЕВЫШЕНИЕ КМАФАнМ
ОБНАРУЖЕНА КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА
ВНУТРЕННИЙ КОНТРОЛЬ НЕ ВЕДЕТСЯ (ДАННЫХ НЕ ПРЕДОСТАВЛЕНО)
☹☹8. Rocket roll (Рокет ролл). Протокол испытаний 22.1717 от 11.03.2022
ОБНАРУЖЕНА КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА
ВНУТРЕННИЙ КОНТРОЛЬ ВЕЛСЯ до 14.12.2021 ГОДА (ПОСЛЕДНИЙ ПРОТОКОЛ ПРЕДСТАВЛЕН НА САЙТЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ)
☹☹9. Sushi BRO (Суши БРО). Протокол испытаний 22.1715 от 11.03.2022
ОБНАРУЖЕНА КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА
ВНУТРЕННИЙ КОНТРОЛЬ НЕ ВЕДЕТСЯ (ДАННЫХ НЕ ПРЕДОСТАВЛЕНО)

Лаборатория допустила ошибку в наименовании нашей организации, поэтому мы ждали переделанных протоколов с корректными данными (именно поэтому в данных указано "взамен...")

Ужас, если честно.... на проверку осталось ещё около десятка ролльных. Будем пытаться проверить их весной.
Хотите помочь нашему проекту? Нажмите «поддержать автора» в верхнем меню
Письма в Роспотребнадзор - направим; от несогласных с итогами производителей ждем протоколы с результатами внутреннего контроля с датой до 09.03.2022!
Более подробно напишем свое видение по ситуации через пару дней.
Берегите себя!

Вот такие таблички надо в каждый "Магнит" и "Пятерочку"!

От подписчиков. Здравствуйте, хочу выразить недовольство по качеству молока. Вкус с горчинкой, молоком близко не пахнет.

Проверка роллов показала, что уважаемое [club124914659|Управление Роспотребнадзора по Удмуртии] видимо все силы бросило на борьбу с коронавирусом.
Иначе чем объяснить, что 7 из 9 доставок - с кишечной палочкой, либо превышением по КМАФАнМ (по простому - "грязь")??
Публично на своей странице просим у всех служб доставок, которые мы проверили в рамках общественного контроля, предоставить в комментах или в личном сообщении последние протоколы лабораторных испытаний своей продукции (в рамках внутреннего контроля), с датой отбора проб до 08.03.22 года.
Все протоколы служб доставки - будут опубликованы в итоговом материале. В случае непредоставления - также укажем, что внутренний контроль не ведется.
Ждем протоколы до конца недели.
Список проверенных организаций:
[club170267532|ДЕЛО В РИСЕ | АЗИАТСКАЯ КУХНЯ | ИЖЕВСК]
[club129744924|Доставка суши, роллов, пиццы "Осьминог" г.Ижевск]
[club16638585|Доставка Суши | Роллы | Пицца | Панда Ижевск]
[club122398273|Доставка роллов Рокет Ролл. Онлайн-ресторан]
[club120669112|Доставка Суши и Роллов в Ижевске || Sushi-Bro]
[club70359376|ASAMI Ижевск| Суши Роллы Доставка]
[club131759632|Роллы Ижевск | Доставка суши | AYAMI]
[club60482040|Роллы ЁбиДоёби Ижевск]
[club46351960|СУШИ ЛАГУНА доставка роллов и пиццы в Ижевске]

ПС. Это первый этап.
Осталось множество служб доставки, которые мы ооочень хотим проверить. В течение весны обязательно это сделаем.
ППС. Государство сейчас объявило мораторий на проверки малого бизнеса. Мы - только ЗА! Но отдельные "дельцы" воспринимают это, как способ "забить" на качество от слова "вообще" и нашу с Вами безопасность. Поэтому общественный контроль будет безусловно продолжен.

Производитель псевдомасла оштрафован на 300 тысяч рублей.
Масло производства ООО Продстандарт (Челябинск) продавалось в магазинах Светофор и Доброцен.
Управление Россельхозндзора возбудило административку и довело дело до суда и штрафа в 300 000 рублей. Молодцы!
Дорогие подписчики! Будьте внимательны в магазинах Светофор, Доброцен, Находка.
Там ооооочень много "непотреба".

Вот теперь с доказательной базой понятно, кто скупил сахар!

Поговорите с родителями.
Обьясните, что ТАК делать нельзя.

Ашан.
Полка с крупами и сахаром вчера вечером.
Люди - зачееем вы это делаете?

Совсем скоро растает снег и придут они.
ШАШЛЫКИ!
Сохраняйте рецепты и пишите в комментариях свои любимые маринады для шашлыка