![📍](https://vk.com/images/emoji/D83DDCCD.png)
![🐮](https://vk.com/images/emoji/D83DDC2E.png)
Строительство участка убоя КРС это необходимое звено создания замкнутой технологии мясного направления мясо-молочного скотоводства на предприятии.
![👉](https://vk.com/images/emoji/D83DDC49.png)
Проектная мощность объекта - 20 голов в смену, с возможностью организации двухсменного режима.
Проектом предусмотрен выпуск широкого ассортимента как охлажденной, так и замороженной продукции из говядины в результате ее углубленной переработки. Уже к гриль-сезону 2022 года разработана новая продуктовая линейка стейков из говядины. В т.ч. стейк «Рибай», стейк «Филе Миньон», стейк «Пиканья» и другие.🥩🥓