Статистика ВК сообщества "Натуральные продукты| Своя Земля | Сургут"

Пасха "Царская" заварная

‍ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог 9% "Абсолют" - 500 г,
яичные желтки 3-4 шт (или 2-3 яйца),
сметана 200 г,
сливочное масло (комнатной температуры) 100 г,
сахар 100 г,
ванильный сахар 1 ч.л. (или 1 ч.л. ванильного экстракта),
изюм 80 г,
орехи (миндальные лепестки или измельченный очищенный миндаль, фундук, кешью), шелковица в шоколаде и тд -50 г.

‍КАК ГОТОВИТЬ:
Изюм промыть, залить кипятком и оставить на 20 минут. Воду слить, а изюм обсушить на бумажном полотенце.

Творог протереть через сито. К творогу добавить желтки (или яйца), сметану, сахар, ванильный сахар и все хорошо перемешать. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло. И взбить творожную массу при помощи миксера до пышности и однородности. Перелить творожную массу в толстостенную кастрюлю. Поставить на маленький огонь и готовить, постоянно помешивая, до первых пузырей (т.е. до закипания).

☝🏻Сначала масса будет густой, но чем сильнее ее нагревать, тем она будет становиться более жидкой - это нормально. Творожную массу нельзя кипятить, нужно лишь довести до момента начала закипания.

При появлении первых признаков начала закипания, снять кастрюлю с огня, поставить в миску с холодной водой и мешать до полного охлаждения.

Остывшую творожную массу убрать на 1-2 часа в холодильник, чтобы она загустела. В охлажденную творожную массу добавить изюм и орехи. И хорошо перемешать.

Пасочницу застелить смоченной в воде и сложенной в 2 слоя марлей.
Выложить творожную массу в пасочницу.

☝🏻Вместо пасочницы можно выложить творожную массу в сито или использовать новый цветочный горшок (с отверстиями на дне горшка).

Края марли загнуть, придавить пасху гнетом и убрать в холодильник на 1-2 суток.

Пасочницу нужно поставить в тарелку, чтобы в нее могла стекать сыворотка. Готовую пасху аккуратно освободить от пасочницы, развернуть марлю и поставить на блюдо.

Пасху, по желанию, украсить цукатами, изюмом или натуральным мармеладом, а можно укарсить шелковицей в шоколаде. Вкусно и полезно!

Приятного аппетита и Светлого праздника!‍

ПОПРОБУЙТЕ НОВИНКУ!

В продаже бомбический мармелад от торговой марки "Ягодень"

Это вкуснейший десерт, созданный самой природой!Особенность этого мармелада в том, что он содержит натуральные соки сибирских ягод.

Самая популярная и необычная новинка это - клубника с семенами чиа

По консистенции мармелад очень нежный и вкусный. Больше напоминает плотное желе, а семечки приятно похрустывают.

Этот мармелад прекрасно сочетается с чаем и подходит для перекуса во время работы!

Попробуйте и другие вкусы в магазинах натуральных продуктов "Своя Земля"

ул. Юности 8, 1 этаж,
ул Пушкина 9, ТЦ Пушкинский, 1 этаж,
пр. Комсомольский 19, ТЦ Новый мир, вход справа.

#свояземлясургут
#натуральныепродуктысургут

10 блюд на костре, которые точно понравятся детям🧑‍

Впереди еще много теплых летних дней, когда можно с удовольствием посидеть вокруг костра. Приготовим несколько блюд, которые дети будут с удовольствием готовить и есть.

Лепешки-робинзонки на костре🥖

Из муки воды и соли замешайте тесто такой консистенции, чтобы перестало прилипать к рукам. Из теста сформируйте шарик, наденьте его на палку, после чего прямо на ней распределяйте, как люля-кебаб. В итоге получится своеобразная полая трубка. Такая лепешка-робинзонка должна поджариваться с боковых сторон, потому что ее концы тонкие, и их легко сжечь. Тесто будет готово, когда в некоторых местах станет коричневатым. Эту лепешку можно съесть отдельно или превратить в хот-дог, заполнив отверстие от палки начинкой. Она может быть овощной, мясной или сладкой.
Попробуйте положить вовнутрь джема, варенья или арахисовой пасты.

В "Своей Земле" огромный ассортимент полезных джемов, арахисовой пасты с разными вкусами, варенья из свежих ягод

Дети будут в восторге получить такую робинзонку.

Сосиски в лаваше

Берете пачку или две сосисок.

В "Своей Земле" продаются сосиски, созданные специально для детей. Они без гмо, без глютена и без сахара.

Раскатываете лепешку лаваша. Потом заворачиваете сосиски в лаваш очень плотно, чтобы они не развернулись. Нанизываете завернутые сосиски на шпажки и выкладываете на решетку или на мангал. Готовятся такие сосиски быстро. Как только лаваш хорошо зажарится, переворачиваете сосиски на другую сторону и хорошо зажариваете до готовности. При желании после приготовления можно добавить кетчуп или соус по вкусу.

Картофель в фольге🥔

Печёная картошка – вкус, знакомый с детства. Кто не ел её, сидя у костра и посыпая солью, кто не обжигал пальцы и не пачкался в золе? Для этого блюда вам потребуется плотная пищевая фольга: квадраты размером 50 × 50 см. Каждый из них обильно смажьте сливочным маслом. Картофель промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Почистите и нарежьте кольцами лук. Потрите или мелко нарежьте сыр. Покрошите зелень. Соедините всё вместе, добавьте соус, посолите и поперчите. Когда угли подошли, выложите начинку на фольгу и заверните края. Томите блюдо на жару около 40 минут, пока картофель и лук не станут мягкими.

Баклажаны, печеные на углях

Некрупные молодые баклажаны заворачиваем в фольгу и печем на углях до мягкоски. Разворачиваем фольгу, делаем в баклажане продольный надрез и добавляем приправ. Масло сливочное  с солью, тертый сыр и зелень, толченый чеснок и оливковое масло, брынза и базилик — выбирайте по своим личным вкусам. Аккуратно взбиваем вилкой мякоть с добавками, стараясь не повредить кожуру. Получился аппетитный печеный фаршированный баклажан.

Банановые лодки

Бананы почистите и разрежьте вдоль. Шоколад покрошите на небольшие кусочки. Жевательный мармелад нарежьте, если они крупные.

Начините банан шоколадом и мармеладом. Получится что-то вроде каноэ. Если любите корицу, посыпьте ею фрукт. Заверните банан в фольгу и обжаривайте на решётке.
Через 5–6 минут можно будет снять с мангала, раскрыть фольгу и, посыпав кокосовой стружкой, наслаждаться десертом. Можно прихватить с собой на пикник ещё мороженое и есть с ним запечённые бананы.

Печеные яблоки
Ещё один вариант десерта для семейного пикника – печёные яблоки. Помойте яблоки и при помощи ножа удалите сердцевину. Но не целиком – примерно до половины. В каждое яблоко положите по одной чайной ложке мёда, по одному грецкому ореху (можно измельчённому) и чуть-чуть ягод клюквы или брусники. При желании можно добавить корицу. Каждое яблоко заверните в фольгу и выпекайте на углях или решётке, пока фрукты не станут мягкими. Подавать печёные яблоки можно с мороженым — дети будут в восторге.
 
В "Своей Земле" отличный выбор натурального мороженого! Попробуйте к десерту.

Какое блюдо Вы не готовили в эти выходные. Рекомендуем попробовать приготовить все! "Своя Земля" здесь станем Вашим незаменимым помощником! 🤛

#натуральныепродуктысургут

ПОЛЕЗНЫЕ НАПИТКИ

Иван-чай, или, как его еще называют, кипрей, — один из традиционных русских напитков. До XX века на Руси его употребляли ежедневно, так как все знали о пользе и чудодейственной силе напитка.
В нем содержится в 6 раз больше витамина С, чем в цитрусовых; содержатся витамины группы В, А, РР; полисахариды, пектины, хлорофилл, железо, калий, магний, медь и др.
⠀
Технологи производства «Сергиев канон» делают холодный чай-кипрей на натуральных экстрактах листьев мяты и корня имбиря. Это не только вкусный, но и полезный напиток для всей семьи.

Приобрести Иван-чай можно в магазинах натуральных продуктов "Своя Земля":

ул. Юности 8, 1 этаж,
ул Пушкина 9, ТЦ Пушкинский, 1 этаж,
пр. Комсомольский 19, ТЦ Новый мир, вход справа.

#свояземлясургут
#натуральныепродуктысургут

- 20% НА МУКУ И СМЕСИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
⠀
А это значит время домашней, румяной, воздушной, с хрустящей корочкой, ароматной выпечки, которую можно совместить с приятными разговорами, большими планами и уютной атмосферой ‍‍‍
⠀
🥨Мука блинная: цельнозеновая, овсяно-полбяная, полбяная
🥨Мука пшеничная, самоподнимающаяся
🥨Мука пшеничная, хлебопекарная
🥨Мука для блинов и оладий
🥨Мука для полезных тортов
🥨Мука пшеничная, полбяная, нутовая, гороховая, хлебопекарная, гречневая
🥨Беглютеновые смеси для выпечки.
⠀
Расскажите в комментариях 🏼, что Вы обычно печете для теплых семейных посиделок?

ЧТО ТАКОЕ СБИТЕНЬ?🧉

Для современного человека слово «сбитень» звучит, как что-то необыкновенное и архаичное. И мало кто знает, что до появления на Руси кофе и чая это был главный горячий напиток.

Возрожденнный технологами "Сергиев Канон" по русской традиции и старинному рецепту сбитень является уникальным напитком.

Сбитень — старинный русский напиток, приготовленный из воды, меда и пряностей.

Безалкогольный газированный напиток приготовлен на основе исконно-русского рецепта, на цветочном меду и пряных травах – натуральных экстрактах мускатного ореха, кориандра, гвоздики, черного перца, черного ореха.

Попробуйте и Вы этот уникальный напиток в магазинах "Своя Земля":
ул Пушкина 9, ТЦ Пушкинский, 1 этаж,
пр. Комсомольский 19, ТЦ Новый мир, вход справа.

#натуральныепродуктыСургут
⠀

КТО ТАКИЕ СУПЕРФУДЫ И С ЧЕМ ИХ ЕДЯТ?

ХЛОРЕЛЛА
Способствует: укреплению иммунитета, нормализации состава крови, улучшению состояния суставов и мышц, укреплению нервной системы, регенерации клеток, омоложению организма, нормализации обмена веществ, укреплению зубов и дёсен.
---------------------
Цена: 680 руб/100г

СПИРУЛИНА
Источник белка (более 70%) и микроэлементов. Благотворно влияет на состояние кожи, сохранение её молодости, эластичности, а так же состояние пор и разглаживания морщин. Способствует: укреплению нервной системы, внутренних органов и нормализации зрения.
-------------------—
Цена: 350 руб/50г

ВИТГРАСС
Витграсс — это сок получаемый из побегов пшеницы. В нем присутствует 80 различных пищеварительных ферментов и клетчатка. До 70% массы сока составляет хлорофилл, улучшающий детоксикацию организма и повышающий уровень гемоглобина в крови человека.
-------------------—
Цена: 505 руб/100г

КЕЛП
Бурая водоросль (келп) – натуральный источник йода для организма человека. Келп стабилизируется деятельность щитовидной железы, восстанавливается правильный гормональный фон, укрепляется иммунитет, активизируются защитные силы организма.
-------------------—
Цена: 445 руб/100г

КОЛЛАГЕН
Морщины, целлюлит, сухость и дряблость кожи — все это следствия снижения уровня коллагена в организме. По этой же причине неприятные изменения происходят в суставах, ногтях, волосах. Попадая в организм, такой коллаген, расщепленный до мельчайших молекул — пептидов, начинает усваиваться сразу, и те места в организме, которые испытывают в нем острый дефицит, тут же восполняют его.
-------------------—
Цена: 420 руб/ 100 г

ПСИЛЛИУМ
Шелуха семян подорожника является природным пребиотиком, которым питаются полезные бактерии в кишечнике. Здоровая миклофлора отражается на самочувствии, состоянии кожи и иммунитете.
-------------------—
Цена: 450 руб/150 г

ГУАРАНА
Главное достоинство - высокая концентрация кофеина: в два раза больше, чем в кофе.
Способствует: обострению внимания, снижению усталости, улучшению памяти, стимуляции физической активности, снятию симптомов общей напряженности и сонливости.
-------------------—
Цена: 390 руб/60 таблеток

Все суперфуды можно купить в нашем магазине
ул. Юности 8, 1 этаж,
ул Пушкина 9, ТЦ Пушкинский, 1 этаж,
пр. Комсомольский 19, ТЦ Новый мир, вход справа.

#свояземлясургут
#натуральныепродуктысургут

В Сургуте солнечное лето️

Благодаря магазину "Своя Земля" и натуральным продуктам, а еще облепиховым нектарам BioNergy цвета солнца️
⠀
Линейка нектаров BioNergy на основе облепихового сока прямого отжима содержат в себе только яркие, сочные , ЖЕЛТЫЕ фрукты и ягоды такие как: облепиха, апельсин, банан и манго.

В чем же их польза? Предлагаем разобраться.
⠀
Облепиха содержит омега-7 жирные кислоты и способна значительно уменьшать аппетит.  Облепиха стимулирует обновление клеток и улучшает тканевый обмен веществ. Из-за высокого содержания витамина С , она является мощным иммуностимулятором.
⠀
Бананы положительно влияют на пищеварительную систему, а также помогают нашему организму вырабатывать серотонин (гормон счастья), который улучшает наше настроение и снижает стресс.
⠀
Благодаря особому составу этот фрукт – настоящий спаситель для нервной системы. Манго усиливает память, улучшает сон, помогает легче переносить стрессы.
Содержит калий, поэтому благотворно действует на сердце и сосуды, а токоферол и витамины помогают предотвратить развитие опухолей.
⠀
Клетчатка в апельсине -  пектин, борется с холестерином, тем самым улучшая качество крови, налаживает моторику кишечника и ускоряет метаболизм. Апельсин является прекрасным антиоксидантом, а это значит, что он предупреждает старение клеток и организма в целом.
⠀
Покупайте солнечные напитки в "Своей Земле и наслаждайтесь летом
#натуральныепродуктыСургут ⠀

Как насчет вкусно и полезно позавтракать?🏻
⠀
⠀
Сегодня расскажем про семена чиа. Чем полезны эти семена?
⠀
Вот несколько впечатляющих фактов, в семенах чиа:
⠀
в 8 раз больше Омега-3, чем в лососе
в 6 раз больше кальция, чем в молоке
в 6 раз больше белка, чем в фасоли
в 3 раза больше железа, чем в шпинате
в 3 раза больше антиоксидантов, чем в чернике
в 2 раза больше калия, чем в банане
⠀
Также в составе семян витамины А, Е, С, фосфор, цинк, тиамин, ниацин, рибофлавин.
⠀
СЕМЕНА ЧИА:
⠀
Укрепляют иммунитет
Нормализуют гормональный фон
Помогают в борьбе с лишним весом
Заряжают энергией
Предупреждают преждевременное старение
Улучшают пищеварение
Устраняют запоры
Очищают кишечник от шлаков и токсинов
Стабилизируют уровень сахара в крови
Препятствуют образованию бляшек в сосудах
Укрепляют сердечно-сосудистую систему
⠀
Семена чиа настолько универсальны, что вы можете добавлять их в супы, салаты и напитки, кефир, йогуты, молоко, а также использовать в качестве приправы при обжарке рыбы или мяса.
⠀
У них нет яркого вкуса и аромата, поэтому можете смело использовать их в рецептах по своему усмотрению.
⠀
Сохраняйте в закладки, чтобы не забыть про ценный продукт.

А вот и рецепт
⠀
Чиа десерт для двоих🥰
⠀
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ🧑‍:
⠀
4 ст.л семян чиа
1 стакан овсяного молока
1 стакан малины
2 стакана йогурта без сахара
2 ч.л кокосового сахара

ВСЕ ПРОДУКТЫ МОЖНО КУПИТЬ В "СВОЕЙ ЗЕМЛЕ"
⠀
Смешиваем чиа и молоко до состояния «геля». Оставляем на 30 минут (можно вообще на ночь поставить, чтобы утром не ждать).
⠀
Добавляем туда 1 ч.л сахара, экстракт ванили, 1 стакан йогурта и все перемешиваем. Это наш первый слой.
⠀
Для второго слоя взбиваем 1/2 стакана малины и 1 стакан йогурта, добавляем 1 ч.л сахара и ваниль
⠀
Выкладываем два слоя друг на друга, посыпаем ягодами и орешками / фруктами
⠀
Наслаждаемся
⠀
А вы любите семена чиа или планируете добавить их в свой рацион?