Статистика ВК сообщества "HAPPYFISH/Рыба креветки морепродукты в Мурманске"

Домашние шпроты

Мойва 1 кг
Черный чай 4 пакетика
Масло растительное 200 мл
Лавровый лист 3-4 шт
Крупная соль 1 ст/л
Сахар-песок 1 ч/л
Черный перец 5 горошин
Душистый перец 10 горошин
Шелуха от 4-5 луковиц

Подготовьте рыбу на шпроты — разморозьте, удалите внутренности и головы, ополосните.

Заварите черный чай стаканом кипятка. Когда настой остынет — процедите. Смешайте чай с маслом.

Возьмите жаропрочную, предпочтительно, прозрачную форму. Уложите на дно кусочки раскрошенного лаврового листа, распределите горошки перцев, засыпьте слоем промытой луковой шелухи.

Выложите мойву ровным слоем, если форма небольшая — получится 2 слоя. Аккуратно залейте маринадом. Вся рыбка должна быть покрыта жидкостью. Если так не получилось — долейте кипячёной воды.

Поставьте в духовку, разогретую до 150 С. Как только маринад начнёт кипеть, убавьте температуру до 50 С, оставьте томиться 3 часа.

Когда время выйдет, достаньте форму, дождитесь остывания, переложите рыбку в отдельную ёмкость, отправьте в холодильник на 5-6 часов. После этого домашние шпроты из морской мойвы станут крепкими, и не будут разламываться. Делайте с заготовкой бутерброды, подавайте на праздничный стол .

Дорогие друзья! ☺️ Поздравляем Вас С Новым Годом и Рождеством!

Спасибо , что выбираете нас и продукцию, которую мы предлагаем.

Желаем много радости, улыбок, тепла, здоровья Вам и Вашим близким!
Пусть все задуманное удается, успехов вам во всех начинаниях и семейного благополучия!

Скумбрия на мангале

свежемороженая скумбрия( купить можно в HAPPYFISH по 260р/кг)
майонез, горчица, кетчуп,
чеснок,
лук,
специи для рыбы, соль, перец,
растительное масло.

Скумбрию разморозить.
Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли.
Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию.
Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться.
Готовить на мангале.
Готовится быстро. Рыба получается очень сочной.

Приятного аппетита!

СЕГОДНЯ В НАЛИЧИИ

🦐КРЕВЕТКА 90+ СЕВЕРНАЯ новый вылов🦐 коробка 5кг 3000р
упаковка 2,50кг 1500р
🦐КРЕВЕТКА 40-50 🦐 не вареная коробка 2кг 1500р
🦐КРЕВЕТКА 50-70🦐 коробка 1кг1300р

РЫБА СВЕЖЕМОРОЖЕНАЯ:
ЛОЙНЫ(СПИНКИ) ТРЕСКИ коробка 4 кг 2800р
ЛОЙНЫ(СПИНКИ) ТРЕСКИ коробка 5кг 3500р
ЛОЙНЫ(СПИНКИ) ТРЕСКИ на развес крупные700р/кг
ФИЛЕ ТРЕСКИ береговое Коробка 6,8кг Цена 3500р
ФИЛЕ ТРЕСКИ морское Коробка 4,5кг Цена 3100р
ПОРЦИОННОЕ ФИЛЕ ТРЕСКИ Коробка 4кг Цена 2000р
СРЕЗКИ ФИЛЕ ТРЕСКИ БЕЗ КОЖИ коробка 3,5кг 1400р
ФАРШ ТРЕСКИ упаковка 3.5 кг 800р

СТЕЙКИ ЛОСОСЯ 900р/кг
СТЕЙКИ ЗУБАТКИ 250р/кг

ГОРБУША СМ 380р/кг
ПАЛТУС С/М 490р/кг
КАМБАЛА С/М 270р/кг
СКУМБРИЯ С/М 260р/кг
СЕЛЬДЬ С/М 150р/кг
СЕМГА дичка СМ 1200р/кг
МОЙВА СМ 380р/кг
ОКУНЬ СМ 350р/кг
ТРЕСКА СМ 250р/кг

ЯЗЫКИ ТРЕСКИ 200р/кг
ГОЛОВЫ ЛОСОСЯ СМ 200р/кг
КУСОЧКИ ЛОСОСЯ ЦЕНА: 800р/кг

ВЯЛЕНАЯ РЫБА
ЕРШ ВЯЛЕНЫЙ ЦЕНА: 900р/кг
ФИЛЕ ЕРША ВЯЛЕНОГО ЦЕНА: 2000р/кг
КУСКИ ЕРША ВЯЛЕНОГО ЦЕНА: 800р/кг

ДЕЛИКАТЕСЫ
ВАРЕНО-МОРОЖЕННЫЙ ОСМИНОГ шапка в упаковке в упаковке 500-1кг1500р/кг
ВАРЕНО-МОРОЖЕННЫЙ ОСМИНОГ 1 щупалец в упаковке 500-1кг1700р/кг
МЯСО МИДИЙ упаковка 1кг 400р
МЯСО МИДИЙ НА СТВОРКАХ упаковка 1кг ЦЕНА 1000р
ТУНЕЦ КУСОК 1500р/кг
ФИЛЕ ТУНЦА упаковка 0,5 кг 400р
ЛАНГУСТИНЫ L2коробка 2 кг 1700р
🦀МОРСКОЙ КОКТЕЛЬ упаковка 0,800кг400р
ОСМИНОГИ упаковка 1 кг 700р
🦑КАЛЬМАР НЕЧИЩЕННЫЙ🦑 пласт 7,51800р на развес 260р/кг
🦑КАЛЬМАР ЧИЩЕННЫЙ🦑 пласт 7,5 2800р
на развес400р/кг

КОНСЕРВЫ:
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ В СТЕКЛЕ банка 500гр 600р
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ЖБ ЧАПОМА банка 230 грамм 350р
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПО МУРМАНСКИ 150р
СКУМБРИЯ АТЛАНТИЧЕСКАЯ в томантом соусебанка 175гр 100р
СКУМБРИЯ АТЛАНТИЧЕСКАЯ НАТУРАЛЬНАЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАСЛА 230гр 120р
ИКРА ТРЕСКИ АТЛАНТИЧЕСКОЙ стерилизованная банка 200 грамм100р
СЕЛЬДЬ АТЛАНТИЧЕСКАЯ НАТУРАЛЬНАЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАСЛА банка 250гр50р
УХА ИЗ ОСЕТРА банка 500гр200р

Селедка под шубой

300г селёдки
3 картошки
2 моркови
2 свёклы
1 зелёное яблоко
красная луковица
майонез
яблочный уксус
лимон

Овощи запекания в духовке 180° на 45 мин (можно отварить), остужаем, чистим и натираем на тёрке.

Лук мелко режем и оставляем мариноваться в яблочном уксусе на час.

С яблока снимаем шкурку, натираем на тёрке и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело.

Селёдку режем кубиками.

Выкладываем слоями: картошка, рыба, лук, майонез, морковь, яблоко, свёкла, майонез.

Оставляем настояться в холодильнике пару часов.

Морской окунь с чесночно лимонным маслом на подушке из овощей

Окунь морской -4 шт; ( купить можно в HAPPYFISH по 350р/кг)
Цукини -1 шт;
Баклажаны -2 шт;
Лук красный -1 шт;
Чеснок -2 дольки ;
Соль и паприка .
Масло сливочное -100 грамм;
Цедра лимона -1/3 шт;
Чеснок -2 дольки;
Зелень петрушки и соль .

Овощи нарезать тонкими колечками . Выдавить чеснок , добавить соль и перец . Все тщательно перемешать и оставить на 15 минут .

Рыбу выпотрошить и просушить полотенцем . Сделать надрезы .
Выложить овощи и рыбу на пергамент и сбрызнуть соком 1/3 лимона . Приготовить масло и натереть рыбу , чтобы масло попало в надрезы .

Запекаем 230* 10-12 минут !

Приятного аппетита!

Друзья , в наличии небольшая партия РЫБНЫХ КОТЛЕТЫ
350р/кг
Состав: фарш из трески и зубатки , лук, сало, яйцо, манка, сухари панировочные, соль, перец

Мы уже сняли пробу !

СЕГОДНЯ В НАЛИЧИИ

🦐КРЕВЕТКА 90+ СЕВЕРНАЯ новый вылов🦐 коробка 5кг 3000р
упаковка 2,50кг 1500р
🦐КРЕВЕТКА 120+🦐500р/кг
🦐КРЕВЕТКА 🦐 не вареная упаковка 1кг 750р( нет)

ИКРА ГОРБУШИ упаковка 250гр1000р

🟤 РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ 400р/кг( под заказ)

ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ 525гр 170р

РЫБА СВЕЖЕМОРОЖЕНАЯ:
ЛОЙНЫ(СПИНКИ) ТРЕСКИ 700р/кг
ФИЛЕ ТРЕСКИ морское Коробка 6,8кг Цена 3500р
ФИЛЕ ТРЕСКИ морское Коробка 4,5кг Цена 3100р
ПОРЦИОННОЕ ФИЛЕ ТРЕСКИ 500р/кг
СРЕЗКИ ФИЛЕ ТРЕСКИ БЕЗ КОЖИ коробка 3,5кг 1400р
ФАРШ ТРЕСКИ упаковка 3.5 кг 800р

СТЕЙКИ ЛОСОСЯ 900р/кг
КУСКИ ЛОСОСЯ 950р/кг

ГОРБУША СМ 380р/кг
ПАЛТУС С/М 490р/кг
КАМБАЛА С/М 270р/кг
СКУМБРИЯ С/М 260р/кг
СЕЛЬДЬ С/М 100р/кг
МОЙВА СМ 380р/кг
ОКУНЬ СМ 350р/кг (нет)
ТРЕСКА СМ 250р/кг
САЙДА СМ 120р/кг

ЯЗЫКИ ТРЕСКИ 200р/кг
ГОЛОВЫ ЛОСОСЯ СМ 200р/кг
КУСОЧКИ ЛОСОСЯ ЦЕНА: 850р/кг

ВЯЛЕНАЯ РЫБА
ЕРШ ВЯЛЕНЫЙ ЦЕНА: 900р/кг
ФИЛЕ ЕРША ВЯЛЕНОГО ЦЕНА: 2000р/кг
КУСКИ ЕРША ВЯЛЕНОГО ЦЕНА: 800р/кг

КОПЧЕНАЯ РЫБА
ПАЛТУС КОПЧЕНЫЙ ЦЕНА: 950р/кг
ОКУНЬ ВЯЛЕНЫЙ ЦЕНА: 700р/кг

ДЕЛИКАТЕСЫ
⚪️ ГРЕБЕШОК 2000р/кг
МЯСО МИДИЙ упаковка 1кг 400р
МЯСО МИДИЙ НА СТВОРКАХ упаковка 1кг ЦЕНА 1000р
ТУНЕЦ КУСОК 1500р/кг
ФИЛЕ ТУНЦА упаковка 0,5 кг 425р
ЛАНГУСТИНЫ L2коробка 2 кг 1700р
🦀МОРСКОЙ КОКТЕЛЬ упаковка 0,800кг400р
ОСМИНОГИ упаковка 1 кг 900р
🦑КАЛЬМАР НЕЧИЩЕННЫЙ🦑 пласт 7,51800р на развес 260р/кг
🦑КАЛЬМАР ЧИЩЕННЫЙ🦑 пласт 7,5 2800р
на развес400р/кг


КОНСЕРВЫ:
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ В СТЕКЛЕ банка 500гр 650р
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ЖБ ЧАПОМА банка 230 грамм 350р
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ЖБ АРГО-М банка 230 грамм 350р
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ЖБ БЕЛОМОРСКИЙ РЫБАК банка 230 грамм 350р
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПО МУРМАНСКИ 190р
СКУМБРИЯ АТЛАНТИЧЕСКАЯ в томантом соусебанка 175гр 100р
СКУМБРИЯ АТЛАНТИЧЕСКАЯ НАТУРАЛЬНАЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАСЛА 230гр 120р
ИКРА ТРЕСКИ АТЛАНТИЧЕСКОЙ стерилизованная банка 200 грамм100р
СЕЛЬДЬ АТЛАНТИЧЕСКАЯ НАТУРАЛЬНАЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАСЛА банка 250гр50р
УХА ИЗ ОСЕТРА банка 500гр200р

СЕГОДНЯ В НАЛИЧИИ

🦐КРЕВЕТКА 90+ СЕВЕРНАЯ новый вылов🦐 коробка 5кг 3200р
🦐КРЕВЕТКА 90+ ГРЕНЛАНДСКАЯ🦐 коробка 5кг 3000р
упаковка 2,50кг 1500р
🦐КРЕВЕТКА 40-50 🦐 не вареная коробка 2кг 1500р
🦐КРЕВЕТКА СЕВЕРНАЯ размер 50-70🦐1200р/кг
🦐КРЕВЕТКА СЕВЕРНАЯ размер 50-70🦐 коробка 1кг1300р

🛑 ИКРА ПАЛТУСА банка 500гр 900р (под заказ)

РЫБА СВЕЖЕМОРОЖЕНАЯ:
ЛОЙНЫ(СПИНКИ) ТРЕСКИ коробка 4 кг 2800р
ЛОЙНЫ(СПИНКИ) ТРЕСКИ на развес крупные700р/кг
ФИЛЕ ТРЕСКИ береговое Коробка 6,8кг Цена 3500р
ФИЛЕ ТРЕСКИ морское Коробка 4,5кг Цена 3100р (нет)
ПОРЦИОННОЕ ФИЛЕ ТРЕСКИ Коробка 4кг Цена 2000р
СРЕЗКИ ФИЛЕ ТРЕСКИ БЕЗ КОЖИ коробка 3,5кг 1400р
ФИЛЕ ЛОСОСЯ СМ 1300р/кг
ГОРБУША СВЕЖЕМОРОЖЕНАЯ ПОТРОШЕНАЯ БЕЗ ГОЛОВЫ
рыбки 600-800гр500р/кг
ОКУНЬ МОРСКОЙ МОРОЖЕНЫЙ 350р/кг
СТЕЙКИ ЛОСОСЯ 1000р/кг
СТЕЙКИ ЗУБАТКИ 250р/кг
ПАЛТУС С/М 700р/кг
КАМБАЛА С/М 270р/кг
СКУМБРИЯ С/М 260р/кг
СЕЛЬДЬ С/М 150р/кг
СЕМГА дичка 1200р/кг
ТЕША ПАЛТУСА 500р/кг
ФАРШ ТРЕСКИ упаковка 3.5 кг 1225р
ЯЗЫКИ ТРЕСКИ 200р/кг
ГОЛОВЫ ПАЛТУСА СМ 250р/кг
ГОЛОВЫ ЛОСОСЯ СМ 200р/кг

ЕРШ ВЯЛЕНЫЙ ЦЕНА: 900р/кг
ПАЛТУС КОПЧЕНЫЙ ЦЕНА: 950р/кг
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ ЦЕНА: 450/кг
ОКУНЬ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ ЦЕНА: 650/кг

ДЕЛИКАТЕСЫ
ФИЛЕ ЛОСОСЯ СЛАБОСОЛЕНОЙ 1400р/кг (под заказ)
ВАРЕНО-МОРОЖЕННЫЙ ОСМИНОГ шапка в упаковке в упаковке 500-1кг1500р/кг
ВАРЕНО-МОРОЖЕННЫЙ ОСМИНОГ 1 щупалец в упаковке 500-1кг2000р/кг
МЯСО МИДИЙ упаковка 1кг 400р
МЯСО МИДИЙ НА СТВОРКАХ упаковка 1кг ЦЕНА 1000р
ФИЛЕ ТУНЦА упаковка 0,5 кг 400р
ЛАНГУСТИНЫ L2коробка 2 кг 1600р (нет)
🦀МОРСКОЙ КОКТЕЛЬ упаковка 0,800кг400р
ОСМИНОГИ упаковка 1 кг 700р
ГРЕБЕШОК МЕЛКИЙ ЦЕНА 2000р/кг
ГРЕБЕШОК НА СТВОРКАХ ЦЕНА 1000р/кг
🦑КАЛЬМАР НЕЧИЩЕННЫЙ🦑 пласт 7,51800р
на развес 260р/кг
🦑КАЛЬМАР ЧИЩЕННЫЙ🦑 пласт 7,5 2700р
на развес380р/кг (нет)

КОНСЕРВЫ:
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ В СТЕКЛЕ банка 500гр 650р
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ЖБ БЕЛОМОР банка 230 грамм 350р
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ЖБ АТФ банка 230 грамм 350р
ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПО МУРМАНСКИ банка 190гр 170р
СКУМБРИЯ АТЛАНТИЧЕСКАЯ в томантом соусебанка 175гр 100р.
СКУМБРИЯ АТЛАНТИЧЕСКАЯ НАТУРАЛЬНАЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАСЛА 230гр 120р (нет)
ИКРА ТРЕСКИ АТЛАНТИЧЕСКОЙ стерилизованная
банка 200 грамм100р

Лосось является не только вкусным продуктом, но и очень полезным.

убирает воспаление;
укрепляет иммунную систему;
препятствует образованию кровяных сгустков, ведущих к возникновению инфаркта;
укрепляет работу сердечно-сосудистой системы;
регулирует ритм сердечной мышцы;
предотвращает развитие и появление онкологических заболеваний;
активизирует деятельность мозга;
улучшает память;
укрепляет костные ткани, волосяной покров;
улучшает состояние зубов;
регулирует работу нервной системы;
препятствует процессам старения организма;
улучшает состояние кожных покровов и слизистых оболочек;
нормализует артериальное давление;
восстанавливает эластичность сосудов;
повышает уровень полезного холестерина;
очищает организм от вредных веществ;
снижает риск развития сахарного диабета;
улучшает состояние желудочно-кишечного тракта;
предотвращает артрит;
уменьшает риск дегенерации желтого пятна, тем самым поддерживая здоровье глаз;
нормализует деятельность щитовидной железы.