Статистика ВК сообщества "Мама | Супер хозяйка | Любимая жена"

Теперь Шаурму можешь сделать сам!
Получается нереально вкусно, сочно и красиво
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Для соуса:
* сметана 15% 200 мл
* чеснок 2 зуб
* кинза или петрушка
* соль
⠀
Для мяса:
* куриное бедро 200 гр
* лук 1 шт
* чеснок 2 шт
* паприка 1 ст.л
* соль, перец
* раст.масло 4 ст.л
⠀
* картошка 200 гр
* раст.масло 200 мл
* огурцы 100 гр
* помидоры 100 гр
* соль
⠀
Приятного аппетита

Мороженое из 3 ингредиентов 🤔
.
Я сразу вспомнил вкус мороженого которое было лет 15 назад
.
Ингредиенты:
Стаканчики бумажные и палочки
Сливки 33% - 400 мл
Сгущёнка - 220 гр
Шоколад молочный или темный по желанию - 70 -120 гр
.
Приготовление:
Растопленный шоколад размазываем по всему стаканчику внутри тонким слоем и убираем в морозильник до застывания .Взбиваем холодные сливки до пышной густой консистенции,добавляем сгущёнку и взбиваем до пиков пока у вас не будет кремообразная масса ,добавляем орехи по желанию и перемешиваем.Распределяем крем по стаканчикам ,вставляем палочки и обстукиваем для равномерности .Убираем в морозилку на 24 часа !!!

Тортик как в детстве из 4 ингредиентов
⠀
варёная сгущёнка - 300г
сметана (15-20%) - 700г
печенье - 250г
банан - 2шт
⠀
Сгущенку со сметаной смешиваем в 2 этапа до получения однородного крема. Укладываем торт слоями и в середину кладём нарезанный банан. Также можно положить другие фрукты, ягоды или маршмеллоу, например.
⠀
На 2 часа в холодильник и торт готов!
⠀
Приятного аппетита

Cake as in childhood from 4 ingredients
⠀
boiled condensed milk - 300g
sour cream (15-20%) - 700g
cookies - 250g
banana - 2 pcs
⠀
Condensed milk with sour cream is mixed in 2 stages until a homogeneous cream is obtained. We lay the cake in layers and put a sliced banana in the middle. You can also put other fruits, berries or marshmallows, for example.
⠀
For 2 hours in the refrigerator and the cake is ready!

Вкусная пицца

Сохраняйте рецепт вкуснейшей пиццы
Тесто на две пиццы:
650 гр муки
350-400 мл тёплой воды
50 мл растительного масла
пакетик(10 гр) быстродействующих дрожжей
соль(чайная ложка без горки)

Смешать с водой масло, соль, дрожжи. Хорошенько перемешать и просеять муку. Замесить мягкое тесто и укрыть на час.

Для начинки:
колбаса полукопченная
помидоры
сыр(у меня голландский)
соус томатный

Как только тесто подойдёт, поделить на две части и оставить отдохнуть на минут 15. Затем сформировать руками круг с бортами. Полить 100мл томатного соуса и распределить. Соус в меня свой,который я закрываю каждый год,я Вам рассказывала в сторис. Сохранила в актуальных, можете посмотреть. Поверх выложить тертый сыр,затем помидоры и колбасу. Количество начинки смотрите на свой вкус, кому как нравится. Для меня главное чтоб сыра было побольше Выпекать при 200-220 градусов около 15 минут. Затем посыпать снова сыром и отравить ещё минут на 5. Пицца готова Съедается за 5 минут, проверено!🏻
Не забудьте сохранить рецепт

Творожная запеканка из детского садика♥

ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог 1 кг
сметана 80 гр
яйца 1-2 шт
сахар 60 гр
манная крупа 60 гр
масло сливочное 80 гр
ванильный сахар пакетик (по желанию)

Приготовление:
1.смешиваем творог, яйца, сахар, манку, расторопное сливочное масло и ванильный сахар
2.хорошо перемешиваем до однородного состояния
3.выравниваем, смазываем сметаной
4.отправляем в духовку при 220 гр ~ на 30 минут, до золотистого цвета запеканки
5.можете после смазать джемом и нарезать. Или дать остыть и подать со сгущенкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ШАУРМА\ШАВЕРМА 🤤

Выставьте духовку на 200 градусов и хорошо разогрейте, чтобы максимально пожарить края мяса, выпекаем 30-40 минут (смотрите по своей духовке) приготовится всё вместе с картофелем.

Ингредиенты:
* филе кур.бёдра 1 кг
* картофель 200 гр
* соль, перец
* паприка
* сухой чеснок
* красный перец
* огурцы, помидор
* лаваш
Для соуса:
* майонез 100 гр
* горчица 1 ч.л
* сок лимона
* чеснок
* любая зелень

Шкмерули (შქმერული)🤤

ИНГРЕДИЕНТЫ:
курица 1 кг
сливки 500 мл
чеснок 6 зубчиков
сладкая паприка 1 ч.л
зелень

Приготовление:
1.надрезаем курицу со стороны грудки
2.на сковороду вливаем растительное масло, кладём курицу, сверху ставим пресс и обжариваем примерно по 15 минут на среднем огне с двух сторон, до золотистого цвета
3.убираем и нарезаем курицу на крупные куски
4.в сковороду где жарилась курочка кладём чеснок, обжариваем 2 минутки, убавляем огонь, вливаем сливки и кладём зелень.
5.кладём курицу к соусу. Томим 10 минут

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Ягодный пирог с заварным кремом
.
1 стакан = 200 мл. форма 26 сантиметров!
.
Крем:
Молоко 1 ст.
Желток 1 шт.
Сахар 0,5 ст.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Мука 1 ст.л. (без горки)
Крахмал кукурузный 1 ст.л. (без горки)
Все соединить в сотейнике, варить постоянно помешивая до закипания и загустения. Накрыть плёнкой в контакт и полностью остудить в холодильнике.
.
Тесто:
Яйца 2 шт.
Сахар 0,5 ст.
Молоко 0,5 ст.
Масло растительное 0,5 ст.
Цедра 1 лимона
Мука 1 ст. (с горкой)
Разрыхлитель 1 уп. (7-10 гр.)
.
Ягоды 200 гр.
.
Форму немного смазываем водой чтобы пергамент прилип! Выпекать ~30 мин при 170 С

Жареные манты на сковороде 🥟
⠀⠀⠀⠀⠀
Тесто (12шт):
- Мука - 300 г
- Вода - 100 мл
- Соль - 1 ч л
- Яйцо - 1
⠀
Начинка:
- Фарш - 500 г
- Лук - 2
- Специи, чёрный перец, соль - по вкусу
⠀
Заливка:
- Вода - 200 мл
- Томатная паста - 1 ст л
- Хмели сунели или Прованские травы - 1 ч л
- Чёрный перец, соль - по вкусу

ЧИЗКЕЙК БАУНТИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ!

Чизкейк получается очень вкусным, обязательно сохраните рецепт, что бы потом приготовить

Ингредиенты на форму 22 см:
* песочное печенье 350 гр
* сл.масло 100 гр
* творожный сыр 500 гр
* сливки 33% 170 мл
* сгущёнка 150 гр
* желатин 15 гр (вода 60 мл)
* кокосовая стружка 150 гр
* сахар 50 гр (по желанию)