Суши можно приготовить дома?!
Приготовить то и можно, но это очень трудоёмкий процесс.
1. Нужно купить ингредиенты для роллов. Не во всех магазинах есть листья нори или рисовый уксус.
Инсайд: в Ленте и в АГАТе на Объездной точно есть - проверено!
В АГАТе даже дешевле
2. Приготовить "правильный" рис!
Роллы, приготовленные с неправильным рисом - деньги на ветер
Инсайд: лучше всего рис получится в мультиварке, на кастрюле даже не тратьте своё время
3. Рисовый уксус перемешать с сахаром 1 к 1.
Добавить к сваренному рису на 1 кг 150 грамм рисового уксуса, перемешенного с сахаром.
Даём остыть 30 минут, перемешивая каждые 10 минут.
4. Готовый рис равномерно распределяем по поверхности нори, оставив отступ 1 см от верхней стороны нори.
Кладем ингредиенты по вкусу.
5. Нужно смочить отступ водичкой, чтобы ролл не открывался при нарезании. Аккуратно заворачиваем нори.
6. При нарезании нужно обязательно смачивать нож водичкой, чтобы рис не прилипал.
А лучше дома делать не роллы, а гунканы. Их намного удобнее делать в домашних условиях, а по вкусу разницы совершенно нет!
Надеюсь , что для вас этот пост был интересным.
Если этот пост наберет 50 лайков
![❤](https://vk.com/images/emoji/2764.png)
, то мы снимем видео :
как делать самые легкие роллы-гунканы
Всем отличного дня
![🌷](https://vk.com/images/emoji/D83CDF37.png)