Орехи - это прекрасный источник полезных ненасыщенных жиров, клетчатки, витаминов и минералов. И, конечно, разные виды орехов несут свою пользу
![👇](https://vk.com/images/emoji/D83DDC47.png)
🏻
![🌿](https://vk.com/images/emoji/D83CDF3F.png)
Миндаль
- Налаживает работу пищеварительной системы
- Улучшает состояние микрофлоры кишечника
- Повышает количество лакто- и бифидобактерий
![🌿](https://vk.com/images/emoji/D83CDF3F.png)
Кешью
- Богаты медью, магнием и железом
- Обладают антиоксидантным эффектом
- Способствуют усвоению важных питательных веществ, витаминов и минералов
![🌿](https://vk.com/images/emoji/D83CDF3F.png)
Грецкие орехи
- Источник жирных кислот Омега-3
- Улучшают память, снимают тревогу, повышают концентрацию
- Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и воспалительных процессов
![🌿](https://vk.com/images/emoji/D83CDF3F.png)
Арахис
- Улучшают работу мозга
- Снижают давление и регулирует работу нервной системы
- Фолиевая кислота, содержащаяся в арахисе обеспечивает рост и деление клеток
![🌿](https://vk.com/images/emoji/D83CDF3F.png)
Кедровые
- Богаты магнием и кальцием, которые укрепляют кости
- Содержание цинка улучшает иммунитет
- Витамин E даёт антиоксидантный эффект
![🌿](https://vk.com/images/emoji/D83CDF3F.png)
Пекан
- Богат антиоксидантами (витамин Е и полифенолы), кальцием, магнием, фосфором и цинком
- Содержат очень мало сахара, зато много полезных жиров и белка
- Улучшают состояние кожи, ногтей и волос благодаря содержанию витаминов A и Е
![🌿](https://vk.com/images/emoji/D83CDF3F.png)
Фундук
- Рекордсмен по содержанию магния (в 50 г фундука ~ 85% дневной нормы данного минерала), который стимулирует работу мозга
- Снижает риск развития воспалительных процессов в организме и улучшает тонус кровяных сосудов
- Понижает уровень «плохого» холестерина в крови
![🌿](https://vk.com/images/emoji/D83CDF3F.png)
Макадамия
- Содержит витамины группы В, витамин Е, и РР, а также минералы: кальций, селен, медь, фосфор, цинк, калий
- Уменьшает проблемы с кожей, нормализует ее цвет и жирность
- Улучшает состояние волос благодаря питательным жирам
Несмотря на на всю пользу орехов для здоровья, не рекомендуется съедать более 100 г орехов в день. Во-первых, они очень калорийные, во-вторых, при чрезмерном потреблении орехи могут спровоцировать аллергию и нарушения в работе мозга.
Совет: всегда замачивайте орехи на ночь для разрушения ферментных ингибиторов и удаления фитиновой кислоты.