Статистика ВК сообщества "Торты на заказ СПб. купчино. международная"

Как же мне тяжело даётся выкладывать фото
С началом лето особенно...
Вот такого красавчика прятала от вас

Марафон по тортами на выпускной можно считать открытым

Моя прррррелесть...

"Наконец-то мой личный торт"-сказал сын. Да ещё и по собственному эскизу ☺

Ребёнок был настоооолько доволен, украшая свой торт, что у меня созрела новая идея для таких же творческий детей Я могу делать для вас торт, весь декор (класть в отдельную коробку), а украшать его именинник будет сам... Вместе с родителями

До этого заказа я и не знала о существовании уточки лалафанфан, теперь же вижу её повсюду🦆
Уточка съедобная вся, кроме

Спасибо моим любимым заказчикам за интересные идеи

тортназаказ #тортназаказспб #тортназаказпитер #тортназаказкупчино #купчино #заказатьтортспб #заказатьтортпитер #тортнапраздник #тортнапраздникспб #тортребенку #тортнадрспб #тортвподарок #тортвподарокспб #подаритьтортспб #тортывкупчино #капкейкиназаказ #капкейкикупчино #десертыназаказспб #десертыназаказкупчино #пптортназаказспб #тортвподарок#тортвподарокспб #подарок #индивидуальныйподарокспб

Впервые, за годы практики в выпечки , торт назвали уродским!!!! Точнее не торт, а героев, изображённых на нём. Если честно мне одновременно смешно и очень обидно за этих милейших персонажей,
Я не поленилась, устроила соц опрос, по результатам которого всем очень понравился тортик и его персонажи☺
Изначально иллюстрации должны были быть другими, но их не было в том положении и качестве, которого хотела заказчица, о чем ей было сказано. Она согласилась на других героев, но по итогу "уродство", ещё и клубника не в то место положена
Торт был отдан по себестоимости, о чем я сейчас очень жалею.... Но это хороший урок как вести себя с хамами
Надеюсь такого больше не случится со мной, ну а вы мои любимые заказчики, которые доверяете моему вкусу, я всегда жду с нетерпением и новыми идеями🥰
Спасибо, что выбираете меня
А как вам тортик?

Друзья, сегодня поделюсь в Вами рецептом (с разрешения мамы) хрустящих трубочек.
В школе, когда мы с сестрой приносили их на чаепития, их сметали первыми

Рецепт:
Сахар 300гр
Масло сливочное 200гр
Яйцо 5 шт (С1) (я беру 4 шт С0)
Мука 260-270гр

В начинку можно использовать заварной крем, но с ним трубочки становятся мягкими. мой фаворит взбитая варёная сгущёнка со сливками 35% с добавлением обжаренного грецкого ореха. Трубочки остаются хрустящие🤤
Если у вас нет вафельницы, можно испечь на гриле
Пекутся очень быстро, только успевай сворачивать в трубочку. Осторожно можно обжечься!
С этого количества получается 28-32 шт.

Друзья, делюсь простым, быстрым рецептом пышных оладьев 🥞
1 стакан кефира 3,2%
1 стакан муки +-
1 яйцо
1 ст. ложка сахара
Щепотка соли
1/2 ч. ложки соды

Замешиваем тесто консистенции сметаны (чем более жидкое тесто, тем больше оно впитывает в себя масла при жарке и соответственно оладьи будут более жирные, но забивать мукой тоже не нужно, идеальна консистенция как сметана 15-20%)
Жарим на растительном масле на среднем огне (не большом!!!) до образования дырочек с одной стороны, дальше можно переворачивать на другую сторону!

На всё про всё уходит минут 20.
Приятного аппетита☺

Один тортик глазами кондитера и фотографа [id6694921|Маргарита]

Тортик в стиле поп ит. А внутри шариков подарочек каждому гостю, по желанию заказчика☺

Этот красавчик пойдёт в ленту без очереди

Мои первые пол тортика☺

Красный бархат с вишнёвым конфи

#тортсмишуткой #тортназаказ #тортспб #тортнаполгодаспб #тортназаказкупчино