Статистика ВК сообщества "Клуб Любителей Нутрициологии"

Наверное, каждый из нас встречал на прогулке пожилую пару, которая держится за руки, словно юные влюбленные? У меня в такие моменты теплые чувства переполняют сердце.

Как им это удается? Неужели они знают какой-то волшебный секрет? На самом деле, никакого секрета нет. Есть несколько правил, которые помогают сохранить отношения надолго.

У долго живущих вместе пар есть общие интересы. Причем, вовсе не обязательно нечто необычное. Возможно, просто вместе смотреть вечером фильм. Главное, постоянно находить то, что будет вам нравиться.

Счастливые пары засыпают вместе. Перед сном можно поговорить по душам и получить от близкого человека поддержку. К сожалению, многие об этом забывают и предпочитают общество телевизора или компьютера.

Счастливые пары не ложатся спать с обидой друг на друга. Если лечь спать поссорившись и не разобравшись в причинах ссоры, то можно получить трещину в отношениях. Лучше выскажитесь сами, дайте высказаться партнеру, отнеситесь уважительно к его мнению. Ищите компромисс, не таите злобу.

Счастливые супруги встречают и провожают день объятиями и поцелуями. Так они развивают привязанность и улучшают настроение. Отсутствие объятий и поцелуев приводит к отсутствию душевной близости, не будем забывать об этом.

Прочные отношения строятся на доверии. Если вы уверены в своем партнере, вы знаете, что он поможет трудную минуту.

В счастливых парах часто говорят друг другу "спасибо". Партнеры больше замечают положительные моменты и готовы мириться с отрицательными.

Они радуются, когда партнер добивается успеха. У счастливых пар все общее - счастье и горе. Они помогают друг другу и вдохновляют друг друга.

Счастливые пары делают друг для друга приятные мелочи: оставляют записки с приятными словами или помогают выгулять собаку. Мелочи позволяют нам почувствовать любовь и заботу.

Они помнят, как важен юмор в отношениях. Чувство юмора помогает нам выходить из неловких ситуаций и проще относиться к жизни. Главное, не путать юмор с разрушительным сарказмом.

Они уважают чувства партнера. Фраза "Я понимаю, что ты чувствуешь" способна творить чудеса и приводить к согласию.

Какие из этих правил вы используете в своей жизни?

‍♂‍♂ Быть мамой двух сыновей - это большая ответственность, а порой и настоящий вызов. Жизнь мамы наполнена приключениями и опасностями.

Мне знакомо это чувство страха, когда приходится лезть вверх по отвесной скале, потому что ты не можешь оставить в опасности свое дорогое чадо. Сын между тем быстро и по-обезьяньи ловко карабкается по утесам на пути к вершине.

И уже на самом верху ты вдруг понимаешь, что у тебя нет сил спуститься с горы самостоятельно и тебе приходится принимать помощь от твоих двух мужчин. Под их громкий гогот, конечно же. А еще - сидеть на скале, обмахиваясь газетой, и даже не пытаться встать на ноги, потому что коленки предательски трясутся.

Я знаю, что такое конная прогулка на полдня, и какое внезапное озарение приходит при попытке встать на ноги на следующее утро: так вот почему у кавалеристов шаркающая походка и ноги колесом! А сын при этом носится как ни в чем не бывало и даже просится снова в поход.

Знакомо мне и мужское вероломство, когда твои "благородные рыцари" подкупают (!) водителя водного мотоцикла, чтобы тот прокатил маму "как следует", с ветерком! А потом наслаждаются воплями несчастной матери, которые раздаются на весь пляж.

Мне постоянно приходилось залечивать синяки и раны, отгонять подозрительных собак, терпеть поражение в битве за посещение парикмахерской. Много раз я становилась свидетельницей бесследного исчезновения мужских носков по одному. Но тайну их загадочного местонахождения так и не открыла.

А как же эти прекрасные, светящиеся любовью сыновьи глаза, которые вымаливают только что купленный тобой для себя набор бижутерии - в качестве подарка очередной девушке?

Что касается диетологии, то порой и тут мне приходилось признавать свое поражение. Особенно при виде огромного количества поглощенных котлет и даже (о, ужас!) пирогов - при полном отсутствии жира на животе у подростка.

А теперь нас ждет очередное приключение!
Продолжение следует.

Я никогда не предполагала, что буду дачницей.
Хотя выросла в частном доме с прекрасным садом, но меня никогда не заставляли в нем работать и я не чувствовала никакого желания.

Однако так случилось, что я втянулась в дачные хлопоты. Сначала был просто отдых в приятном домике с баней и совершенно невероятной природой.

Была также одна-единственная "грядка" для зелени, которая потом каким-то удивительным образом разрослась на все 9 соток.

Но даже имея это "хозяйство" я не думала, что когда-нибудь буду выращивать картошку. Дело в том, что в Астрахани она просто почти не растет и по этой причине ее там не едят каждый день.

🤔 Привычку питаться по большей части блюдами из картофеля я увидела в средней полосе России и была очень удивлена.

Этот год напряг нас с Сашей своей непредсказуемостью и тревожностью, и на семейном совете было решено все-таки картошку посадить. Я вообще не представляла, что это за культура для выращивания, а Саша это делал так давно, что уже все забыл.

Мы выделили два очень маленьких по местным мерка участочка и посадили немного картофеля. И вот приехав из отпуска я спросила: "Слушай, а ведь наверняка уже время есть молодую картошку?" Саша поддержал меня и сказал: "Пойдем копать!"

Мы взяли лопату, выкопали пару кустов, сварили молодую картошку и она была невероятно вкусной!

🤗 Саше сказал: "Ну что ж, пойдем теперь, накопаем еще домой!" На меня напал невероятный смех: "Саша, если мы сейчас накопаем домой и потом будем каждый наш приезд есть ее здесь, то нам точно не хватит даже до октября, не то что на зиму".

"Получается, что мы как в анекдоте про китайцев: посадили картошку 15-го, а выкапываем 20-го. А чего выкапываем? - Да кушать хоця! - Вот и мы с тобой так".

Саша очень сильно погрустнел и сказал: "Ну ладно, давай не будем". Я ответила: "Давай хотя бы 2 недели потерпим". "Хорошо", - вздохнул Саша, - "в следующие выходные выкопаем".

Вот так мы посадили картошку и до зимы она у нас не доживет.

А вы посадили картошку в этом году?

🏻Что такое пудовка?
Знаете ли вы, что такое пудовка? Да, конечно, вы правы, пудовка - это 16-килограммовая гиря. Но это только кажется, что вы понимаете, что это такое

На самом деле, пудовка - это символ мужчины. С пудовкой мужчина перебирается из квартиры в квартиру. Пудовку он холит, лелеет и даже иногда вытирает с нее пылинки. Потому что каждый день он собирается с ней заниматься.

🏻 Хотя это он так говорит вам, чтобы вы ее не трогали. А ему она нужна как символ его мужественности.

Причем, пудовка обязательно должна стоять где-то в середине прохода или в центре балкона. Чтобы вы об нее споткнулись и вспомнили, что в вашем доме есть настоящий сильный мужчина.

Не известно, возьмет он пудовку завтра в руки или нет, но характер у него твердый и несгибаемый. И упаси вас Бог покуситься на эту вещь и тем более, выкинуть ее за ненадобностью. Вот здесь-то вы по-настоящему увидите ЕГО железный характер 🏻

А у вас в квартире есть пудовка?
Жду ваши ответы в комментариях🏻

Ну, что ж, продолжим тему ходьбы?
.
Если пиццы и булки с помощью неё не так-то просто потратить, то может, и плюнуть на все? Лежать на своём диване, да плевать в потолок все свободное время?
.
Но не только для сжигания калорий стоит заняться ежедневной оздоровительной ходьбой! Давайте рассмотрим ее благотворное действие на организм.
Ходьба снижает уровень сахара в крови
Она снижает риск инсульта на 40%!
Снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 30%!
Профилактирует расширение вен на ногах и снижает отеки на ногах при уже имеющемся варикозе
Улучшает кровообращение в суставах
Повышает уровень энергии
При регулярных занятиях ходьбой снижается риск рака молочной железы и толстого кишечника
Улучшает качество сна
Продлевает активное долголетие
.
И это все при средней ходьбе от 30 минут в день. Хотя, моя рекомендация 1-1,5 часа 5 раз в неделю. Думаю, именно при такой нагрузке достигается нужный эффект насыщения кислородом и активизации кровообращения.
.
Многие знают, что те, кто обращаются за консультациями ко мне, начинают регулярно ходить. Надеюсь, и вас я приобщу к этому благому делу.
.
Будем ходить?‍♂️

Я очень люблю готовить. И видимо, это не просто мое увлечение, а всколыхнувшиеся гены, доставшиеся мне от далеких предков.

Дело в том, что бабушка моей бабушки, то есть моя прапрабабушка, была невероятной кулинаркой. Она обслуживала богатых людей, выезжала к ним и организовывала роскошные банкеты и праздничные столы.

Фактически, это был ее небольшой бизнес. Когда она получала заявку на очередной банкет, то набирала штат кухарок, составляла меню и организовывала все приготовление и подачу блюд.

Она искренне считала, что посуда очень важна для приготовления пищи и отражается на изысканности вкуса. Поэтому каждый раз за ней присылали подводу, на которую она грузила только свою посуду для кухни и отправлялась в очередной богатый дом.

Моя бабушка очень хорошо знала свою бабушку и очень ее любила. И рассказывала мне об ее уникальной особенности, а именно - о двурукости.

🥒 Прапрабабушка одинаково владела обеими руками. Она очень быстро и виртуозно могла резать овощи или другие продукты как правой, так и левой рукой, при этом нож мелькал в воздухе с невероятной скоростью.

🏻 Точно так же она могла писать и правой, и левой рукой. И ей совершенно не составляло труда менять руки так, как ей было удобно.

🏻 Продолжение следует

Как не поправиться в отпуске?

Лето – пора отпусков. Время, конечно, замечательное. Но при этом располагающее к перееданию, особенно, если речь идет о заграничных отелях с их удивительными яствами и с совершенно невероятным выбором блюд.

Плюс еще жаркая погода, когда снижается скорость обмена веществ, примерно на 10%. Это достаточно много – около 200 ккал в день.

200 ккал в день, которые снижаются летом и которые нам бы не нужно есть. Они дадут нам 2 кг минимум за месяц! А если мы будем перебирать калорийность, то поправимся и на все 5 кг.

🏻 Выход есть. Нужно просто соблюдать определенные правила. С ними можно не только не поправиться, но и постройнеть.

Совет первый, банальный, о котором вы знаете, и, тем не менее, без него не обойтись. Это – больше двигаться. Двигайтесь всегда и везде, в море и на суше.

Не лежите, раскинув ноги и руки на матрасе. Играйте в подвижные игры на воде. Найдите себе друзей для игр, возьмите мячи. Все время передвигайтесь на пляже, ходите по кромке воды и ощущайте, как море ласкает ноги.

А вечером – дискотеки. Ходите на дискотеки обязательно. Идите на дискотеки и танцуйте, как в юности, как вам хочется. И тратьте в удовольствие огромное количество калорий.

Гуляйте, посещайте окрестности, двигайтесь, двигайтесь, двигайтесь с пользой для себя!

Совет второй, который я хотела бы дать, — найдите хорошего массажиста. Вы получите «два в одном». Огромное удовольствие для себя и стимуляцию всех обменных процессов.

Все шлаки, которые вы наберете за день в виде каких-то напитков или еды, будут быстрее из вас выходить, тело будет обновляться, жиры просто не будут откладываться.

Совет третий. Все сладенькое ешьте утром. Сладкое с утра – кондитерские изделия, тортики, булочки – сгорят, особенно, если будете соблюдать вышеназванные рекомендации.

Кроме очевидной пользы для тела, фигуры и красоты выполнение этого правила защитит вас от отравлений. Ведь, как правило, в отеле шведский стол. И вся еда на шведском столе стоит долго, поэтому опасно есть кондитерские изделия к обеду.

Совет четвертый. Попробуйте вечером обойтись салатами и морепродуктами. Не воспринимайте это как ограничение. Попробуйте новые салаты с большим количеством овощей и зелени.

🦐 Мы ведь редко едим морепродукты. Ешьте вечером дары моря, а сладкие продукты утром. Морепродукты легкие, хорошо усваиваются, в них практически нет жира.

Совет пятый. Восполняйте жидкость только водой. Не надо утолять жажду соками, газировкой, чаем со сладостью или кофе с печенькой. Вы принесете себе неоценимую пользу, если будете в жаркое время пить именно воду.

И последний совет, чтобы приехать не только без лишних килограммов, но и с парой убавившихся. Жуйте медленно. Тщательно пережевывайте пищу. Ну, куда вам торопиться в отпуске. Наслаждайтесь каждым кусочком. Жуйте, жуйте, до тех пор, пока пища станет безвкусной, и до тех пор, пока не произойдет эффект так называемого непроизвольного глотания.

Полностью разжевывайте все комочки пищи, прежде чем вы ее проглотите. Этот процесс растянется во времени и ваш мозг получит сигнал о том, что он сытый. Вам просто не захочется поглощать пищу дальше.

🏻 Не правда ли, простые советы? Однако, я знаю точно, если вы будете их соблюдать, то приедете из отпуска невероятно похорошевшими.

Желаю вам приятного отдыха!

Теперь уже каждый знает, что ужинать следует не позднее шести часов вечера. Но правда ли это и стоит ли мучать себя, завязывая желудок в тугой узел и грустно плетясь в спальню в 23 часа?
.
Если ко сну вы отходите в 22-23 часа, то последний прием пищи может быть в 19.30. Но если вы привыкли засыпать в час или в два часа ночи, то можно легко поесть и в девять вечера. Суть в том, чтобы последний раз есть за 3-4 часа до сна.
.
🤔Что же нам съесть поздним вечером, чтобы утром не было мучительно стыдно при взгляде на весы?
.
Подойдет омлет с овощами или кусочками куриной грудки
салат с телятиной или морепродуктами,
несладкий творог с ягодами или фруктами,
пару ломтиков отварной или запеченной рыбы.
Можно просто выпить кефир с зеленью или другой кисломолочный продукт.

.
А вот жареная картошка, пара котлет или лазанья не подойдут для ужина в 21 или 22 часа, да и в 19 часов тоже. Это может навредить вашему пищеварению, прибавить вам лишнего или спровоцировать утренние отеки.
.
Ну, что, друзья, поделитесь кто чем ужинает?

Сегодня продолжим разговор о кабачках.

Я поделюсь с вами своим рецептом приготовления фаршированных кабачков с грецкими орехами. Звучит уже аппетитно, не так ли?

Что нам потребуется:

кабачки, небольшие - 2 шт.
петрушка - 1 пучок;
грецкие орехи - небольшая горсть;
творог - 100 г;
сыр фета - 100 г;
твердый сыр - 120 г.

Как приготовить:

1. Кабачки моем, режем пополам и ложкой достаем сердцевину, чтобы получились лодочки.

2. В мисочке смешиваем творог, фету и 100 г твердого сыра. Сердцевину кабачка, орехи и петрушку измельчаем блендером.

3. Наполняем лодочки начинкой, сверху присыпаем твердым сыром, ставим в разогретую до 180 °С духовку.

4. Запекаем 40-50 минут. Чтобы ускорить процесс приготовления кабачков, можно на 10-15 минут накрыть их пищевой фольгой.

Готово! Можно посыпать готовое блюдо зеленью.

Пробовали уже кабачки с грецкими орехами?

🥗 Лето - время витаминных салатов из овощей.
Предлагаю разнообразить ваш "салатный репертуар", а заодно и попробовать новое, интересное сочетание вкусов.

Салат из сельдерея и яблока с кедровыми орешками

Для салата потребуется:

Сельдерей 150 гр.
Яблоко 150 гр.
Орехи кедровые 50 гр.
Масло оливковое 1 ст. ложка или несладкий йогурт.
Соль - по вкусу.

Готовится все очень быстро и просто:

нарезаем яблоко и сельдерей,
добавляем кедровые орешки,
заправляем маслом или несладким йогуртом,
солим и перемешиваем.

Ваш салат готов!

О пользе сельдерея можно говорить долго. Вот несколько свойств, благодаря которым нужно чаще есть сельдерей:

он стимулирует пищеварение,
благодаря большому содержанию клетчатки сельдерей помогает похудеть,
поддерживает здоровье сердца и способствует нейтрализации вредного холестерина,
за счет витамина К и фосфора укрепляет костную ткань,
благотворно воздействует на репродуктивную систему.

🏻 Поэтому рекомендую вам включать сельдерей в ваше меню. Но при этом помнить, что потребление сельдерея нужно ограничить тем, кто страдает от почечной недостаточности и от болезней пищеварения.

Желаю всем приятного аппетита!
А вы любите сельдерей?