Статистика ВК сообщества "Болгарский ресторан Баба Марта"

Мы много раз писали о таких блюдах как сач! Всем кто бывал в Болгарии или заглядывал в гости в наш ресторан эти блюда хорошо знакомы.
Вкусная и манящая ароматная дымка в воздухе заполняет зал, заставляя обернуться каждого, кто уловил его шлейф. Секрет сача в том, что ингредиенты, помещенные в него, готовятся в собственном соку, сохраняя свой запах и не теряя полезных свойств.

Предлагаем в этот уикенд заглянуть к нам в ресторан, комфортно устроиться и отдохнуть за необыкновенно вкусной болгарской трапезой. Мы позаботимся, чтобы все прошло безупречно!

Благодарим🏻 наших гостей за фото оставленное на просторах рунета!

Ждём вас как всегда на Гоголевском б-р 8
Забронировать стол можно по +7 926 601 94 69
Ваша БАБА МАРТА

#ресторанбабамарта #болгарскаякухня #сач #блюданагриле #овощи #вкусныеблюда #ресторанымосквы #уютноеместо #сдрузьями #ссемьей

ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ!

Дорогие друзья! В 2022 году Пасха приходится на 24 апреля - воскресенье. Считается, что эта Пасха ранняя. А это означает, что пора начинать печь куличи и красить яйца. Это самый светлый и чистый праздник.

Нам будет приятно разделить в вами, друзья, радость этого дня. Всех гостей мы будем угощать пасхальными куличами и крашенными яйцами. Присоединяйтесь!

Ждем на Гоголевском б-р 8
Ваша БАБА МАРТА

ИНОГДА НУЖНО РАЗНООБРАЗИТЬ СВОЁ БУДНИЧНОЕ МЕНЮ!

И сегодня предлагаем обратить внимание на такое простое, но в тоже время вкусное блюдо — Пилешки дроболий (Куриное сердце и печень, обжаренные с овощами).

Куриные сердечки и печень — это не только превосходное блюдо, которое можно подать с любым гарниром, но и основа низкокалорийного и здорового питания. Ведь печень, благодаря содержанию в себе полноценных белков, полезна незаменимыми аминокислотами, необходимыми витаминами, минеральными веществами, гликогеном и немалым количеством коллагена.

Куриные сердечки по своей полезности также не отстают от печени. Они обладают высокой концентрацией питательных веществ, аминокислот, микроэлементов и витаминов. При этом куриные сердечки и печень практически не содержат жира, что делает их великолепным помощником в борьбе с лишним весом.

Само же блюдо очень вкусное и сытное, а благоухающий аромат, вызывает аппетит, даже у тех, кто не голоден. Попробуйте!

Ждём вас как всегда на Гоголевском б-р 8
для брони +7 495 232 92 09

На фото: Пилешки дроболий - 360р
Куриное сердце и печень, обжаренные с овощами

#ресторан #бабамарта #болгарскаякухня #ресторанымосквы #закуска #куриныесердечки #вкусно #аппетитно #худеемправильно

Невероятное сочетание овощей!

Печеные баклажаны и перцы дают бархатистую, сытную основу, печеный чеснок — тонкий аромат, свежие помидоры добавляют необходимую сочность и приятную кислинку. Все же вместе получается просто превосходным салатом, гарниром или закуской. Попробуйте!

На фото: Шопска доматеница 390 р.
Традиционный салат из печеных баклажанов, перцев и помидоров.

Локация: Москва, Гоголевский б-р 8
+7 495 232 92 09

ДЕСЕРТ – ЭТО СЛАДОСТЬ И, КОНЕЧНО ЖЕ, УДОВОЛЬСТВИЕ !

Груша - пожалуй один из самых вкусных десертных фруктов, которая имеет отличную текстуру, в приготовлении хорошо сохраняет форму и не теряет полезных свойств. Именно по этому груша идеально подходит для легких десертов без участия теста.

Карамелизированная груша с добавлением мусса из брынзы и розмарином - легкий и по настоящему вкусный десерт. Обязательно побалуйте себя ведь пост уже закончился, а значит сладости есть можно!

Ждем вас как всегда на Гоголевском б-р 8
+7 495 232 92 09
Ваша БАБА МАРТА

На фото: Круша с крема сирене и розмарин - 370р

Держать свое тело в форме - это означает не изнурять себя безвкусной едой, а тонко чувствовать свой организм и обеспечивать ему разнообразный, сбалансированный и вкусный рацион, особенно во время поста.

Суп из белых грибов и перловой крупой легко соблазнит вас своим неповторимым вкусом и ароматом.

Перловка в этом блюде отвечает за демократию, это одна из самых полезных круп, белые грибы — за благородство. Этот альянс не испортить ничем. Попробуйте!

Ждём вас каждый день с 12.00 до 23.00 на Гоголевском б-р 8
+7 495 232 92 09
Ваша БАБА МАРТА

На фото: Гъбена чорба с перлен ечемик - 340р
Домашний суп из белых грибов и перловой крупы

Если вы планировали в этот уикенд побаловать себя рыбкой, то обязательно загляните к нам в ресторан.

В нашем меню, без преувеличения, есть очень вкусные блюда. Например: Семга, запеченная в собственном соку с лимоном и помидорами, на подушке из шпината (870 руб) или Форель, фаршированная грецкими орехами (660 руб). Ну а если хотите что то на гриле, то наше Ассорти из приготовленных на гриле филе семги, форели, судака, кальмара и розовой креветки (910 руб) именно то что нужно!

Ждём вас каждый день с 12.00 до 23.00 на Гоголевском б-р 8
+7 (495) 232-92-09

С праздником всех ☝🏻трудолюбивых!
Пусть любое дело закончится успехом и перспективными предложениями на будущее. Творите, любите, мечтайте, вдохновляйтесь, изучайте что-то новое, захватывающее. Больше светлых дней, улыбок, меньше разочарований!

Поздравляем со Светлым праздником — Пасхой!

Пусть этот святой праздник поселит в сердцах радость и теплоту, принесет в дом мир, благополучие и счастье, подарит здоровье и душевное равновесие. А главное, очистит сердце от всего того, что тяготит.