Статистика ВК сообщества ""Душевная кухня"Банкетные.фуршетные блюда на зак"

ДРУЗЬЯ!!! МЕНЯ ТРЯСЕТ!!! БЛАГОДАРЯ ТОЛЬКО МОИМ ПОДПИСЧИКАМ ,Я УЗНАЛА,ЧТО СЕГОДНЯ НА ПЯТНИЦЕ В 20.00 ПО МОСКВЕ ВЫЙДЕТ ТО САМОЕ ШОУ!!!
ШОУ,, БИТВА ШЕФОВ!!"
КУПИЛА ШАМПАНСКОЕКАК БЫ НЕ ПОДАВИТЬСЯ ВО ВРЕМЯ ТРАНСЛЯЦИИ!!
Я НЕ ЗНАЮ, ЧТО ТАМ БУДЕТ!!
НО Я ТАКАЯ, КАКАЯ ЕСТЬ!!
СО СВОИМИ ШУТОЧКАМИ И СО СВОЕЙ ПРИДУРЬЮ)))
НО БЫЛО ПОНАЧАЛУ ОООЧЕНЬ СТРАШНО!!!
Я ДУМАЛА..ЧТО Я УПАДУ НА ПРЕЗЕНТАЦИИ...
В ГОЛОВЕ СМЕШАЛИСЬ МЫСЛИ, КОНИ, ЛЮДИ, РЕНАТ И КОНСТАНТИН)))

Свадьба из расчета 20 молодых и красивых.
Салат Тбилиси.
Цезарь.
Ветчинный порционно.
Рулеты:
Сырный с ветчинным муссом.
Мясной с Адыгейским сыром.
Куриный с Адыгеским сыром/ чеснок/зелень.
Шпинатный с форелью и тв.сыром.
Профитроли с сыром/ чеснок+ розочка из колбасы.
Греческие шпажки.
Брускетты с форелью и творожным сыром.
Булочки с жюльеном курица/ грибы.
Картофель по Деревенски.
Шампиньоны в беконе с мясным фаршем.
Овощи гриль
Фруктовые тарелки.

Общая стоимость включая продукты, работу, доставку на двух машинах 25.500

До сих пор такая нега по всему телу!
Я заново пережила все эти эмоции!!
Столько поддержки со стороны заказчиков, подписчиков и близких!!
Это нечто!!!!
Сегодня еще редактор написала, поддержала меня
Ох,, если бы вы знали, сколько материала обрезано!!!)
Я столько еще не договорила в этой студии!!)))
БлагоДарю всех!! За каждый комментарий! За каждый лайк! За каждое доброе слово!!!
БлагоДарю мою заказчицу за подаренный фартучек!! Он произвел фурор)))
А помните как я боялась???
Помните, как я начала трусить еще в поезде???
Я даже к астрологу обращалась( скажу вам по секрету))

В День Рождения супруга в дополнение к шашлыкам( если дойдет) из расчета 10 человек:
Салаты в съедобных салатниках:
Цезарь.
Ветчинный с лесными грибами.
Коктейль с Чукой/ форелью/ тв.сыром/ креветкой.
Салат из жареных баклажан/ томатов, Сиртаки, кинза,чеснок.
Ачма с тремя видами сыра.
Горбуша с лучком с.посола.
Канапе с селедочкой на хлебушке.
Картофель в беконе.
Трубочки из лаваша с Сулугуни.
Тарталетки с жюльеном курица/ грибы.
Люля- кебаб из баранины.
Крылышки острые..
Картофельные шарики
Огурчики малосольные с лучком.
Шампиньоны в беконе с мясным фаршем.
Куриная палочка с печенью.
Пирожули с мясом.

Друзья, я конечно, боюсь этого мужчину..Очень боюсь..аж дух захватывает..но я решилась!! Я буду там!!!! Ну и что,что я не шеф..ну и что, что я сучилища..у меня есть смекалка и организация труда!(я так думаю) и чуть чуть харизмы))) У меня есть ангелы хранители! И не один( одному не справиться,как я всегда говорю)
21.03 в 6.00 я должна быть там..
Если кто захочет поддержать меня в плане дорожных затрат,такси и пр.мой номер телефона находится в шапке профиля и привязан к Сбербанку.
Буду благодарна всем

Застолье под ключ, из расчета 8 человек.
🤝Закусок слишком много) ,заказчик предупрежден!
Греческий салат+ заливка.
Шуба в рулете.
Рыбная тарелка( сельдь,скумбрия)
Гастрономическая тарелка( буженина домашняя,карбонат,сыр)
Брускетты и тарталетки с форелью и творожным сыром.
Хачапури с ветчиной и сыром.
49. цифра Крабово- гастрономическая.
Рулет куриный с грибами.
Пюре.
Булгур с овощами.
Овощи гриль.( перец,баклажан,картофель)
Мясные кольца.
Люля- кебабы в беконе.
Общая стоимость 10.500,включая продукты,работу,доставку

По кондитерке,конечно, не вау))) но кулинария и идеи- мое!!!

Фсе!!! Я домой!! Очень сложный день,не спала с 4.00.Не жалею ни об одном шаге!! Выводы сделаны!!! Опередить ваши вопросы - не имею права, пока не выйдет съемка на ТВ

В дополнение к шашлычкам закуски на свежий воздухиз расчета 20 человек:
Гастротарелка( сырный рулет с ветчинным муссом, сыр с чесноком на белом хлебушке, карбонат, Сальчичон и просто сыр( две упаковки еще остались нераспакованы( не вошли в сервировку)
Тарталетки с куриным жюльеном.
Шампиньоны в беконе с мясным фаршем.
Соломка в беконе..
Брускетты с форелью и творожным сыром.
Рыбная тарелка( горбуша своего посола с лучком, скумбрия, сельдь. салака копченая.
Шуба порционно
Общая стоимость 9100 ,включая продукты,работу.

Я в моменте,и пролетел который день я не заметил....