Статистика ВК сообщества "Gemma Coffee свежеобжаренный кофе и чай"

Наши гости и клиенты — самое ценное, что у нас есть ️

Спасибо, что изо дня в день выбираете нас и возвращаетесь к нам. Мы продолжаем все так же тщательно обжаривать зерно, заваривать эспрессо и готовить ваш любимый раф.

Эта любовь точно взаимна!

Пить чай и проводить чайную церемонию — это разные вещи ️

Мы в GEMMA стараемся привить новую культуру чая, а если быть точнее: вернуть старинные традиции. Рассказываем, как вы можете это сделать.

Чайная церемония пришла к нам из Китая и Японии, где этот процесс был настоящим ритуалом. Чай обладает множеством свойств: успокаивает, снимает стресс, заземляет, повышает тонус организма. И относиться к нему было принято с уважением.

Чистота, покой, гармония — вот принципы чайной церемонии. Повторяя простые действия, вы сами успокаиваетесь, совершенствуетесь и очищаетесь.

Попробуйте сделать это дома. Не просто заварить пакетик чая, а аккуратно раскрыть листья кипятком. Посмотреть, как меняется цвет воды, почувствовать разные вкусовые ноты. Насладиться процессом и лучше узнать себя.

Лето в самом разгаре, пора запастить фруктовыми чаями

Собрали наших фаворитов августа, какой вам по душе?

«Яблочный пушн» — воплощение всего, что связано с теплом и солнцем. В состав напитка входят кусочки самых сладких ягод и фруктов.

«Арбузный фреш» — летний освежающий купаж на основе ананаса. На языке раскрывается сладостью сочного арбуза. В горячей подаче согреет и создаст летнюю атмосферу, в холодной – освежит и взбодрит.

«Зимний вечер» — согревающий фруктовый чай для вечеров с добавлением гибискуса, сушеного яблока,клубники, кусочков ананаса и долек апельсина. Не смотря на название, отлично подходит и для августа.

«Тропики» — гибискус, сушеное яблоко, корка апельсина, кусочки ананаса и киви, черная смородина, лепестки календулы. Этот чай освежает и успокаивает.

Как повторить наш знаменитый малиновый раф у себя дома?
Раскрываем секреты!

☑ Ингредиенты
– 50 мл эспрессо
– 300 мл сливок
– малиновый сироп

☑ Процесс
— Сварить эспрессо. Подойдет любой кофе, светлой или темной обжарки, какой больше нравится. Хотя особенность в том, что в рафе как раз должен быть намек на вкус кофе, это все-таки сливочный и воздушный напиток, за что его и любят.
— В эспрессо добавить сахар, сироп, влить сливки и взбить до образования однородной устойчивой пены. Вкуснее получается не тогда, когда отдельно взбивают сливки, а когда вместе с эспрессо. Дома сливки можно взбить обычным капучинатором на батарейках, в таком случае сливки должны быть подогреты.
— Перелить в подогретую чашку, сверху посыпать напиток сублимированной малиной, если вы особый гурман.

Какие рецепты вы бы хотели еще видеть?

Поздравляем с Днем знаний И напоминаем, что в Gemma можно найти мотивацию и силы к учебе.

В карусели собрали немного мемов по этому поводу, чтобы учебный год не казался таким серьезным.

Для студентов мы всегда готовы заварить бодрящий американо перед парами.
А для школьников сделаем сладкое какао — чтобы можно было выдохнуть после сложной контрольной.

И конечно, латте с сиропом для родителей — им ведь еще на работу!

Открываем новую GEMMA в Воронеже
И конечно, дарим подарки!

Грандиозное открытие с конкурсами, призами и приятными сюрпризами пройдет 5 августа с 16:00 до 18:00 в ТРК «Арена»! А до 14 августа мы будем радовать вас акциями ⬇️

– Скидка 15% на товары марки Balzer и Gemma
– При покупке от 500 р в подарок сварим капучино
– Лотерея с главным призом — запас чая на полгода

ТРК «Арена», б-р Победы, 23Б

У нас новинка ☑

Кофе в зернах Pavarotti — это смесь кофе из Бразилии, Эфиопии, Колумбии и Никарагуа со сладковатым вкусом и шоколадно-ореховыми нотками.

В чашке вы получите гладкую бархатистую текстуру и мягкую очень нежную кислинку. Приобретайте на сайте или ищите в наших бутиках.

GEMMA — это не только утонченный чай и насыщенный кофе. Это еще и разные добавки, которые сделают ваш напиток только вкуснее

Например, разные сиропы, с помощью которых можно подсластить латте или сделать капучино более пряным.

Вы, кстати, часто прибегаете к этому заветному «мне пару пампов»?

Сделали немного магии 🪄
И добавили в продажу кофе Magic! Это зерна из Бразилии, которые делают напиток карамельным, мягки и очень ароматным. Во вкусе вы почувствуете ноты орехов и шоколада. А мысли точно настроятся на волшебный лад. Попробуете?

Приобрести новинку можно уже на сайте и в наших бутиках.