Статистика ВК сообщества "Илоранта Ферма"

В нынешнюю жаркую пору на полях нашей фермы можно увидеть таинственные рулоны белого цвета. Может, это другие цивилизации перешли на новый уровень общения и теперь вместо загадочных рисунков на полях просто разбрасывают большие белые штуки? Гости фермы часто задают нам вопрос, что же скрывается там внутри и как это называется. Давайте разбираться ☺

Рулоны, которые находятся у нас на поле, называются “сенаж” - это корм для сельскохозяйственных животных. Благодаря ему наши животные, в первую очередь коровы ценной Айширской породы, будут есть свежий и полезный корм даже зимой

Процесс заготовки сенажа достаточно сложный и энергозатратный. Для начала мы скашиваем траву, даём ей немного полежать и подвялиться до влажности 50%. Сенаж относится к сочным кормам, поэтому высушивать его до состояния сухого сена не надо. Главное не передержать и вовремя поймать этот момент ☝🏻
При плотном заворачивании в плёнку внутри создаётся безвоздушное пространство и нет доступа влаги - за счёт этого сенаж консервируется и может храниться очень долго. 62 оборота качественной плёнки - залог того, что в рулоне не будет брожения и вредных бактерий. Трава сохраняет естественное состояние, остается свежей и сочной, сохраняет все витамины.

Теперь, когда вы будете у нас в гостях и увидите космические рулоны, вы будете знать, что внутри скрывается вкусная еда для наших коров. А правильный корм для коров - это залог вкусного и полезного молока

Друзья, в ферма-парке “Илоранта” можно провести время не только весело, но и с пользой 🤗 Мы подготовили для вас программу выходного дня, где в эту субботу и воскресенье вас будет ждать что-то интересное!

СУББОТА (09 июля)
в 12:00 "Парикмахерская для единорога": Специальной щёткой вы расчешете гриву и сделаете прическу пони.
в 13:30 "В гостях у ушастиков": Посетите кроличью деревню и погладите их обитателей.
в 14:30 "Фотогеничные братцы": Зайдете в вольер к еноту и сделаете с ним селфи на память.
в 15:30 "В поисках сокровищ": Найдёте куриные яйца и соберёте их в специальный контейнер.

ВОСКРЕСЕНЬЕ (10 июля)
в 12:00 "Та ещё кухня": Соберете сочный и вкусный обед для кроликов.
в 13:30 “Сена много не бывает": Взяв сено из стога, вы угостите им любого копытного!
в 14:30 " Найти перо удачи": Вместе с нашим сотрудником вы заглянете в птичьи дома и соберете красивые перья, которые сможете забрать на память.
в 15:30 “Ушастый администратор": Неповторимая коза Марта встретит вас на ресепшн.

На территории работает кафе, где каждые выходные вы сможете вкусно пообедать всей семьёй.

Добраться можно на автомобиле «ИлорантаФерма» в Яндекс-картах, координаты: 60°43'50.6"N 28°52'28.6"E (пос. Улыбино, расстояние от Выборга 4 км, Первой Илоранты 10,5 км, от Новой – 13,6 км), на территории есть удобная парковка.

Стоимость входного билета для взрослого – 400 рублей, для детей от 4-11 лет включительно – 300 рублей.

Ждем вас в гости!

Друзья, теперь в ферма-парке “Илоранта” можно исполнить детскую мечту, став бравым наездником 🤠

Два наших дружелюбных пони - Зайка и Ероха - с радостью покатают вашего ребенка. Наш специалист покажет, как обращаться с лошадью, и будет всегда рядом, чтобы вам и вашему ребенку-наезднику не было страшно во время езды)

Катание на пони проводятся каждую среду и четверг с 14:00 до 16:00 часов, субботу и воскресенье с 12:30 до 14:00 часов.

Катание на пони не входит в билет на посещение ферма-парка. Стоимость большого круга - 300 рублей, маленького - 150 рублей.

СЕЗОН МОЛОДОГО КАРТОФЕЛЯ

Друзья, в нашем интернет-магазине появился местный молодой картофель, только представьте: его собирают в огородах Выборгского района всего за день до доставки!

В отличие от зрелого, молодой картофель содержит больше витаминов и минеральных веществ, в том числе калия, полезного для сосудов и сердца. А ещё такая картошка считается не только более полезной, но и поистине диетической, ведь крахмала в ней не так много. Настоящее чудо

Спешите заказать молодой некрупный картофель в нашем интернет-магазине в разделе “Сезонные предложения” 🥔 Размер у молодых корнеплодов примерно с куриное яйцо, а кожица тонкая - такой картофель не предполагает длительного хранения, чем раньше его приготовить - тем он вкуснее

Наш менеджер всегда на связи и подробно расскажет о наличии товара по телефону или Whatsapp нашей фермы +7-969-718-05-45.

ПОЛУТВЕРДЫЕ СЫРЫ С ИСТОРИЧЕСКИМИ НАЗВАНИЯМИ 🧀

Сыровары Саловы любят удивлять нас не только вкусной продукцией, но и её интересными названиями Любители сыров могут приобрести у нас в интернет-магазине два поистине уникальных продукта: сыры “Карисалми” и “Виипури”.

“Виипури” - изысканный, с глубокой горчинкой, он может стать основой для оригинальных сырных соусов или прекрасным дополнением к бокалу вина 🤗 Этот сыр относится к пармезановой группе, но за счёт более мягкой структуры получается достаточно нежным.

“Карисалми” - более универсальный, он подойдёт и к салату цезарь, и к пасте, и просто на бутерброд За основу его приготовления был взят рецепт тильзитера - мы стремились получить сыр с оригинальной сырной горчинкой и приятным послевкусием, но менее плотной структурой.

Свое название сыры традиционно получили в честь ближайших географических объектов: города Выборга, который финны называли “Виипури”, и поселка Гвардейское, который до 1939 года назывался по-фински “Карисалми”, что означает “Каменистая протока”☝🏻

Полутвердые сыры “Карисалми” и “Виипури” можно купить в нашем интернет-магазине в разделе “Сыры” (ссылка на магазин в шапке профиля).

Наш менеджер всегда на связи и подробно расскажет о наличии товара по телефону или Whatsapp нашей фермы +7-969-718-05-45

СВЕЖИЕ ОГУРЧИКИ🥒

Друзья, у нас появились первые долгожданные грунтовые огурчики, собранные с грядок плодородной Псковской земли! Из-за холодных ночей огурцы в наших краях чаще всего выращивают в парниках, а в южных районах, где и днем и ночью тепло и комфортно, на открытом грунте они вызревают быстрее и проще.

Чтобы порадовать вас свежими огурчиками, мы привозим их из Псковской области, тщательно моем и проверяем на тот самый фирменный хруст

Купить свежие огурчики можно в нашем интернет-магазине в разделе “Сезонные предложения”.

Приятного аппетита!

КУРИНЫЙ СУПОВОЙ НАБОР

В нашем интернет-магазине вы можете приобрести суповой набор, который значительно отличается от набора в супермаркете ☝🏻

На косточках мы оставляем достаточное количество мяса цыплёнка, чтобы ваш бульон был наваристым и вкусным. Кроме того, такой набор станет прекрасной основой для чахохбили или нежного куриного рагу

“Набор куриный суповой” можно найти в разделе “Мясо птицы” в нашем интернет-магазине (ссылка в шапке профиля).

Приятного аппетита!

Друзья, проведите День Рождения вашего ребенка в чудесном месте, совсем недалеко от Выборга - в ферма-парке “Илоранта”

Вам не нужно заботиться и суетиться, чтобы этот день стал особенным: наша команда сделает всё за вас Просто выберите одну из двух наших программ, рассчитанных на компании от 5 до 20 человек 🏻

Вы прогуляетесь по ферма-парку с сопровождающим и услышите интересные истории о наших обитателях Обязательно покормите животных с рук кормом. За праздничным столом поздравите именинника, задуете свечи на нашем фирменном домашнем медовике и освежитесь домашними напитками (морсы, компоты) А с мастер-класса, проведенного нашими творческими коллегами, каждый гость уйдет с небольшой работой, сделанной собственными руками!

Такой чудесный день Рождения запомнится имениннику и его гостям 🤗

Добраться можно на автомобиле: «ИлорантаФерма» есть в Яндекс-картах (пос. Улыбино, 4 км по Смирновскому шоссе, в километре от «Скандинавии» в сторону Смирново, координаты 60°43'50.6"N 28°52'28.6"E). На территории есть удобная парковка.

Телефон для справок и записи +7-969-718-05-45

МОЛОДАЯ ГОВЯДИНА С НАШЕЙ ФЕРМЫ🥩

Друзья, мы предлагаем свежую разделанную говядину с нашей фермы! 🥩🥩🥩

ВНИМАНИЕ, поставка говядины будет производиться 22 и 25 августа

Шея. Нежное мясо для приготовления бульона и фарша. Средний вес упаковки 1,2 кг. Стоимость 1000 рублей за кг.

Грудинка. Продолговатый кусок говядины с жировыми прослойками , идеально подходит для приготовления первых блюд, особенно хорошо получаются наваристые борщи и щи. Средний вес упаковки 1,2 кг. Стоимость 800 рублей за кг.

Лопатка. У лопатки относительно невысокое содержанием жира, она ценится за особую нежность и подходит для бефстроганов, бифштексов, мясных тушеных рулетов. Средний вес упаковки 1,2 кг. Стоимость 800 рублей за кг.

Бедро. В этом плотном куске мяса есть небольшая прослойка жировых волокон, что дает превосходный вкус. Нашпигованный подбедёрок можно запечь в духовке до готовности целиком, также он подходит для гуляша, рубленых котлет и многого другого. Средний вес упаковки 3,0 кг. Стоимость 1000 рублей за кг.

Наш менеджер всегда на связи и подробно расскажет о наличии и весе говяжьей разделки по телефону или Whatsapp нашей фермы +7(969)718-05-45