Статистика ВК сообщества "Холмогорский картофель в Архангельск Северодвинс"

В этом году посадку картофеля начали в 20-х числах мая!
Это значит, что во второй половине августа можно ждать свежую картошечку!
Если ждёте нашу картошечку-ставьте 🧡

Здравствуйте, друзья!
Скоро-скоро начнём возить картошечку нового урожая☺️
Следите за новостями в группе-после 20 августа будет информация о днях доставки и ценах.
Чтобы ничего не пропустить-поставьте уведомления

В ожидании нового урожая☺️
Друзья, уже в конце августа планируем понемногу возить свеженький картофель!
Следите за новостями в группе

КАРТОФЕЛЬ НОВЫЙ УРОЖАЙ с доставкой до квартиры

Наши дорогие друзья, начинаем возить картофель нового урожая!
Белая и красная.
Чем больше сеточка, тем дешевле за кг.
37кг-1100₽
26кг-900₽
16кг-700₽

ВТОРНИК 23 августа после 16ч - СЕВЕРОДВИНСК, Сульфат, Соломбала, Маймакса
СРЕДА 24 августа после 16ч - Майская горка, Варавино, Фактория, НОВОДВИНСК, Левый берег
️ЧЕТВЕРГ 25 августа - Центр Архангельска

Заявки в сообщения группы!!!

Наши любимые покупатели, доброе утро ️

Это фото нашей картошечки 2 недели назад.
Сейчас уже в полную силу идёт цветение.
Ждём нового урожая уже к середине августа☺️
Следите за новостями в нашей группе

Начинаем принимать заявки на посадочный картофель.
Репродукции-первая и элита - 100руб/кг.
Возим от 15кг
Сорта:
1.Фаворит
2.Василёк
3.Жуковский
4.Бронницкий
5.Холмогорский
6.Ред Скарлетт
7.Фреско
8.Ломоносовский

Смесь сортов (5-6 сортов вместе)- 60руб/кг. Возим от 20кг

Сорт Гала (2 репродукция) - 45руб/кг. Возим от 20кг.

Заявки оставляйте в сообщения нашей группы

Этoт сaлaт «Невестa» нa рaсхвaт, переплюнул уже шубу и oливье,
Вкуснoтище!

300г копченой курицы
🥚4 яйца
🧀1 плавленый сырок «Дружба»
🥔Картофель 2 шт.
🧅Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
🥛Майонез

Как готовить салат «Невеста» !
с копченой курицей:

️Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими
кусочкам.

️Картофель будем тереть на крупной терке, сыр – на мелкой, желтки и
белки — отдельно.

️Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко
нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды)

️Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским
блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем
салат «Невеста» слоями, делая между ними майонезную сетку.

1-й слой: курица, майонез
2-й: лук
3-й: картофель, майонез
4-й: желтки
5-й: плавленый сыр, майонез
6-й: белки.

Картофельные котлетки

Нам потребуется :
🥔Картофель 1000 г
🧂Соль пищевая 1 ч.л.
🧈Сливочное масло 40 г
🥣Мука пшеничная 35 г
🥚Яйцо куриное 2 шт.
Растительное масло 30 мл

Приготовление:

Картофель очистим и сварим до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, воду сольём и добавим к нему хороший кусочек сливочного масла.

Пока картошка не остыла, разомнем ее вместе с маслом так, чтобы получилась масса без комочков. Теперь добавим яйца, примерно полторы столовых ложки муки и тщательно перемешаем до однородности.

Из получившегося теста лепим котлетки (или круглые биточки) и выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом.

Жарим котлеты на среднем огне до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок. В этот момент их нужно перевернуть и добиться такого же цвета с другой стороны. После этого блюдо можно считать готовым. Подавайте котлеты со сметаной, грибным соусом, овощным салатом или в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду.

Дорогие наши девочки, девушки , женщины!
С праздником вас
Будьте любимы, счастливы и прекрасны ️

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ
Нам потребуется :
🥔Картофель – 500-600г
🥚Яйцо сырое – 1шт
🥣Мука пшеничная – 100-150г
🥩Фарш смешанный – 500г
Масло растительное для жарки.

Приготовление:

1. Картофель отварим в мундире, остудим, почистим, натрем на крупной терке.
2. Добавим соль, перец, яйцо, муку
3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4. Тесто раскатаем в колбаску и нарежем на кусочки.
5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.
6. Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем.
7. Обжариваем рулетики на сковороде с маслом сдвух сторон до зарумянивания.
8. Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С.
9. Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.