Статистика ВК сообщества "Дачный советник"

0+

Графики роста подписчиков

Лучшие посты

"Кремлевская хряпа". Любимая капустная закуска в нашей семье

Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой.

У нее он назывался " Кремлевская хряпа". Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт « пошел в народ» из кухни самого Кремля.

Не знаю, на самом ли деле нравилась генсеку такая закуска, но вот в нашей семье ее съедают быстро и с большим удовольствием.

Вот тот самый рецепт.

Надо

2 свеклы

2 морковки

2 луковицы

и 1 килограмм белокочанной капусты.

Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами!

Толщина капустки у вас должна быть по размеру двух спичек, не больше. Уж вы постарайтесь... В этом рецепте нет мелочей.

После того, как вы все это старательно измельчите, приступаем готовке маринада.

Варим вот такой маринад, точно соблюдайте пропорции:

3 стакана воды

Половина стакана уксуса - ( 9 процентов)

3/4 стакана растительного

1 столовая ложка крупной, такой грубой соли

15 кусочков сахарного рафинада. Можно и сахарный песок взять. 1 кусок — это где -то чайная ложка сахарного песка.

Маринад кипятим. Потом прямо горячим маринадом заливаем все порезанные овощи.

Мешаем, даем ему остыть, а потом ставим капустную закуску в холодильник.

Лучше вытерпеть, и начинать ее есть через пару дней, но мои домашние уже на следующей день лезут в холодильник за любимой капусткой.

Она получается красивая , хрустящая. Мы ее даже любим больше привычной квашенной капусты. Буду рада, если у кого то и этот рецепт станет любимым.

3262 47 ER 20.5964
Если сердце тоска твоё гложет... Негатива полно в голове... То ты высунь язык...скорчи рожу... И скажи неприятностям - "БЕЕЕЕЕеееее"... )))

365 19 ER 6.9562
Βыρастиʌ в этοʍ ᴦοдy, сĸажите паρy сʌοв- ʍне бyдет οчень пρиятнο.

6 91 ER 2.9009
Один из лучших фильмов! Кто согласен?

Самый самый лучший фильм, смотрю не только 9 мая!!! В любой день могу смотреть

2 11 ER 2.3898
Тут живут трудяжки) Не жалей ставить класс!!!

Ничего сверхъестественного, но как красиво!!! Молодец хозяйка!!!

4 11 ER 2.4453
Tак всегда закaнчивались летние вeчера у бaбушки в дeревеньке...

  

12 40 ER 1.9297
Тут живут трудяжки) Не жалей ставить класс!!!

Ничего сверхъестественного, но как красиво!!! Молодец хозяйка!!!

14 10 ER 1.7855
ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ. 100-Й ЭФФЕКТ!

Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто.

Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина.

Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.

Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна, отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре горячей воды и дать настояться. Процедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь.

Стирать обычно.

Полотенца побелеют и продезинфицируются, а рисунок станет только ярче. Белые вещи желтеют от старости или стирки. Совет, как отбелить застиранное белье, простой – вместе с порошком в воду нужно добавлять нашатырный спирт.

Даже старые вещи после нескольких подобных процедур «помолодеют».

Шелковые и шерстяные вещи замочите в растворе: на 10 литров воды 50 гр. стирального порошка, 6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и столько же 3-хпроцентной перекиси водорода. Подержать одежду часов пять после чего стирать в режиме деликатной стирки.

Гольфы и носки можно замочить в теплой воде, добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты — это отличная профилактика от грибковых заболеваний. Так можно отбеливать и маечки. Потом стирать в обычном режиме.

702 13 ER 8.8467
Ему понадобилось 4 года на изготовление этой Красоты..а с вас требуeтся лишь Like.. Давайте поддержим мужчину, пусть всe видят!

Впечатляет

0 8 ER 1.6900
- Орехи есть?
- Ты чё?! .... У меня и зубов то нет!

49 8 ER 1.9001