Друзья, поздравляю со светлой Пасхой!
Пусть в ваших домах царит доброта 🤗.
Желаю крепкого здоровья вам и вашим близким.
Пусть вера освещает души и сердца .
И самое главное - мирного неба над головой.
Статистика ВК сообщества "Домохозяйка со стажем Галина"
Приготовь просто и вкусно блюда для праздников и для обычного семейного обеда!
Количество постов 6 667
Частота постов 12 часов 43 минуты
ER
7.51
Нет на рекламных биржах
Графики роста подписчиков
Лучшие посты
Салат со свеклой
СОСТАВ:
Свекла печеная - 3 шт.
Сыр Фета - 150-200 г
Грецкие орехи - 1 горсть
Базилик - 7-10 листиков
Соевый соус - 2 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец - по вкусу
СОСТАВ:
Свекла печеная - 3 шт.
Сыр Фета - 150-200 г
Грецкие орехи - 1 горсть
Базилик - 7-10 листиков
Соевый соус - 2 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец - по вкусу
Ливерная колбаса
СОСТАВ:
Куриная печень - 250 г
Куриные желудки - 250 г
Куриные сердца - 250 г
Лук - 1 шт.
Перец - 1/2 ч.л.
Мускатный орех - 1 щепотка
Желатин быстрорастворимый - 8-10 г
Лавровый лист - 1 шт.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Коллагеновая оболочка - 40-50 см
СОСТАВ:
Куриная печень - 250 г
Куриные желудки - 250 г
Куриные сердца - 250 г
Лук - 1 шт.
Перец - 1/2 ч.л.
Мускатный орех - 1 щепотка
Желатин быстрорастворимый - 8-10 г
Лавровый лист - 1 шт.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Коллагеновая оболочка - 40-50 см
Кому-то ресторан, а кому-то домашняя атмосфера: покажу что приготовили на ужин для двоих
Плоские котлеты
СОСТАВ:
Мясо - 1 кг
Картофель - 2 шт.
Кабачок маленький - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соль и перец - по вкусу
СОСТАВ:
Мясо - 1 кг
Картофель - 2 шт.
Кабачок маленький - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соль и перец - по вкусу
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Баклажаны - 1,5 кг
Помидоры - 1,5 кг
Кабачок - 1 шт.
Болгарский перец - 5-7 шт.
Чеснок - 10 зубчиков
Острый сушеный перец - 1 ст.л.
Масло растительное - 150 г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 - 1,5 ст.л.
Уксус 9% - 50 мл
Баклажаны - 1,5 кг
Помидоры - 1,5 кг
Кабачок - 1 шт.
Болгарский перец - 5-7 шт.
Чеснок - 10 зубчиков
Острый сушеный перец - 1 ст.л.
Масло растительное - 150 г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 - 1,5 ст.л.
Уксус 9% - 50 мл
Холодник
СОСТАВ:
Свекла маринованная - 1 банка 450 мл
Яйца вареные - 2 шт.
Огурцы средние - 2 шт.
Мясо вареное - 250-300 г
Зеленый лук и укроп - 1/3 пучка
Вода - 1,5-2 литра
Сок лимона или уксус - по вкусу
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
СОСТАВ:
Свекла маринованная - 1 банка 450 мл
Яйца вареные - 2 шт.
Огурцы средние - 2 шт.
Мясо вареное - 250-300 г
Зеленый лук и укроп - 1/3 пучка
Вода - 1,5-2 литра
Сок лимона или уксус - по вкусу
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Мусака с баклажанами и кабачками
СОСТАВ:
Баклажаны - 1 шт.
Кабачки - 1 шт.
Мясной фарш - 450 г
Помидоры - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр - 70 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Соус Бешамель:
Сливки 10% - 300 мл
Сливочное масло - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
СОСТАВ:
Баклажаны - 1 шт.
Кабачки - 1 шт.
Мясной фарш - 450 г
Помидоры - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр - 70 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Соус Бешамель:
Сливки 10% - 300 мл
Сливочное масло - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Котлеты на пару
СОСТАВ:
Мясо - 800 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль и перец - по вкусу
СОСТАВ:
Мясо - 800 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль и перец - по вкусу