Статистика ВК сообщества "Кондитерская | Salty Caramel"

Дорогие друзья!
Новый Год уже совсем близко, а вместе с ним - и ВРЕМЯ СЛАДОСТЕЙ!

И с этим мы всегда готовы помочь

Самое время заказать что-нибудь радостное, праздничное, что сделает этот день незабываемым

Для Вас:
-чудесные новогодние торты
-рождественские капкейки
-удивительные праздничные пирожные
-хрустящие меренги-елочки
Да и все, что Ваша душа пожелает

За подробностями пишите в сообщения группы

Последнее время, так часто спрашивают про ПП-торты, что не добавить их в меню было бы большой ошибкой

Так что вот ещё одна вариация на тему правильного питания - ягодный чизкейк "Фантазия" (название прямо из рецепта брали, честно-честно):

-Кокосовый бисквит 🥥
-Вишнёвый мусс
-Черничный мусс🫐
-Клубничный мусс

И все это чудо мы отдаём всего за 1400 рублей (вес ~1,3 кг)

Декор оплачивается отдельно

#сладости #кондитер #вкусно #торт #торты #сладко #книги #десерт #кондитерская #salty_caramel_spb #вкусняшки #dessert #books #питер #спб #тортыспб #тортспб

Давненько мы не выкладывали фото капкейков 🧁

Уже и забыли какие они бывают классные)

Маковые капкейки с вишней - от 1200 рублей

#сладости #кондитер #вкусно #торт #торты #сладко #книги #десерт #кондитерская #salty_caramel_spb #вкусняшки #dessert #books #питер #спб #тортыспб #тортспб

ПРИШЛО ВРЕМЯ СТРАШНОГО!

Рассказа о нас

Итак, мы - домашняя кондитерская Salty Caramel. Основаны были всего год назад, но надеемся просуществовать ещё вечность (если все пойдёт по плану).

Чуть позже будет парочка рассказов о нас по отдельности, а сейчас - считайте нас единым составом.

Знаете, есть поговорка о том, что для полноценной жизни нужно, чтобы у тебя в друзьях был врач, адвокат, юрист и киллер. А вот у нас есть химик, автомеханик, владелец магазинов телевизоров и психолог. Казалось бы, что у нас общего? Любовь к сладостям!
И, немного, тирания со стороны основателя кондитерской.


#тортыназаказспб #купитьтортспб #домашняякондитерскаяспб #тортназаказ #тортнапраздник #купитькапкейкиспб
#конфетыспбназаказ #пряникиназаказспб #шоколадныйтортспб
#тортсникерсспб #тортнагодикспб #необычныедесерты #тортспб

Даже не знаю, какими словами можно выразить свою благодарность! В группе нет Наполеона, а этот именинник никаких других не ест( Обратилась с просьбой сделать фигурный пряник ( думала купить в ближайшем магазине тортик, пряник просто воткнуть). Ииии….. вуаля! Анна ответила, что может сделать «простой» Наполеон. И это оказалось совершенно не так! Наполеон просто безупречен! Нежнейший заварной крем и слоёное тесто, вкуснее которого я вообще никогда не пробовала! И привереде-имениннику очень понравилось! Спасибо Вам огромное за удавшийся праздник!

ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ПРИНЦЕСС🧚

А какой принцессой Вы хотели быть в детстве? Или хотите быть сейчас? Мы не осуждаем)

Последнее время их стало так много, что аж глаза разбегаются. Хотя мы и будем до последнего, с пеной у рта доказывать, что на самом деле далеко не все диснеевские барышни - принцессы, но мы не умоляем того факта, что все-таки они все очень красивые!

Вот и в этот раз мы сделали тортик для юной Анечки, которой исполнилось уже целых 5⃣ лет, но жизнь все еще только начинается!

Желаем ей всего самого наилучшего, ну и симпатичного принца, в придачу)

Бисквитный торт "фисташка-малина", 2 кг

ЦЕНА такого торта - 3500 руб

#тортназаказспб #бисквитныйтортспб #тортдляпринцессы #тортдлядевочкиСПб #детскийтортспб #чизкейкназаказспб #шоколадныебомбочкиСПб #шарыспредсказаниямиспб #шоколад #конфетыручнойработы #меренгиназаказспб #купчино #московскийрайон

Вот такого сладкого мужчинку сегодня сделали 🤩

#торт
#СПб
#сладости

Ранее мы уже знакомили вас с шоколадными бомбами, но самое время о них напомнить

Бомбочки - это шоколадные сферы, наполненные какао и маршмеллоу. Стоит только залить такую горячим молоком и она устроит маленький зефирный взрыв в вашей чашке

Дети от них в восторге! Хотя, не буду греха таить, все наши друзья тоже развлекаются так время от времени 🥳

Цена - 150 руб/шт
Заказ от 3-ех штук

#сладости #кондитер #вкусно #торт #торты #сладко #книги #десерт #кондитерская #salty_caramel_spb #вкусняшки #dessert #books #питер #спб #тортыспб #тортспб

Шоколада много не бывает 🤤

Одно из самых популярных сочетаний!

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

состав :
- шоколадный бисквит
- шоколадный крем-чиз
- ягодная начинка (клубника/вишня/малина/ежевика)
- шоколадный ганаш

Цена: 1300 руб/кг
Декор оплачивается отдельно!
Минимальный заказ 1,5 кг

#шоколадныйтортспб #тортназаказспб #тортдляпраздника #заказатьтортспб #детскийтортспб #тортнагодикдевочке #капкейкиназаказспб #чизкейкназаказспб #купчино #московскийрайон #домашняякондитерскаяспб #тортдлямужчины #детскийпраздникспб

ЛУЧШИХ КРЕМА ПО ВЕРСИИ "Salty Caramel"

Один из самых популярных вопросов, которые мы получаем в личных сообщениях, это то, какие крема мы используем.

Ведь действительно обидно, когда ты видишь перед собой чудесный торт, с точно таким дизайном, который хотел, а на вкус торт оказывается ужасен 🥴

Так вот, вариантов кремов множество, и каждый мы подбираем специально под ваш конкретный десерт. Но вот любимых у нас всего три:

_________________________________

🥇 Победителем этого конкурса является КРЕМ-ЧИЗ

Мы полюбили его с первого взгляда, ибо помимо действительно приятного нежного вкуса, он еще и отличается удобной консистенцией и удивительной вариативностью: в зависимости от топпера, который мы туда добавляем, крем принципиально меняет вкус. Например, в нашем банановом торте мы используем крем-чиз с бананом (какой сюрприз). Даже не нужно добавлять дополнительный подсластитель, ведь банан справляется с этой задачей "на ура". По этой же логике у нас есть еще фисташковый, арахисовый, малиновый, шоколадный и даже крем-чиз из крыжовника!

_________________________________

🥈 ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ

Нет ничего лучше, если торту предстоит сложная транспортировка. Ведь ганаш на две трети состоит из шоколада, а значит, может пережить многое. Работать с ним значительно сложнее, чем с крем-чизом, ведь он застывает в считанные секунды, но оно того стоит.

_________________________________

Ииии......

🥉ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ НА СМЕТАНЕ

Да, звучит это уж слишком просто, но нельзя не отдать должное этому потрясающе нежному сливочному вкусу. Такой крем совершенно не подходит для выравнивания, но зато в трайфлах или в качестве прослойки для торта - он просто восхитителен.

А какие крема предпочитаете вы?

#купитьтортспб #тортнапраздник #домашняякондитерскаяспб #бисквитныйтортспб #шоколадныйтортспб #кремчиз #вкусныйчизкейкспб #шоколадныебомбочкиспб #конфетыручнойработыспб #пирожноекартошкаспб #шарыспредсказаниями #московскийрайон #купчино