Статистика ВК сообщества "Особенный Наполеон в Москве"

Многие слышали и присутствовали на «дне наполеона», месяц назад.

Многие тогда не успели получить тортик с 50% скидкой и просили повторить акцию .

Мы долго думали и решили, что для этого у нас есть повод!

В честь открытия нашего нового магазина на ул. Новочеремушкинская 58, мы решили повторить для Вас праздник 7 июля.

Минимум 500 тортиков по 1 кг Особенного наполеона в этот день Вы сможете забрать с нашего нового фирменного магазина по адресу ул. Новочеремушкинская 58 за 750₽ вместо 1500₽. Тоесть со скидкой 50%, также мы сделаем для тех кто придёт пожизненную скидочную карту 10%.

В свете последних событий, важно, что наш новый магазин работает только на вынос, там нет зоны посадки, поэтому мы будем принимать абсолютно всех, с вас только, маски и дистанция.

Парковки вокруг достаточно. Будем ждать вас с 9 утра до 22:00 вечера 7 июля.

Кто придёт, пишите в комментариях?

На днях мы запустили фисташковый меренговый рулет и это произвело настоящий фурор на первых заказчиков

Мы конечно были уверены в нем, но обратная связь от Вас оказалась настолько положительной, что мы даже подумали, что это прямой конкурент наполеону☺️

В наш рулет входит отборная фисташка и свежайшая малина !

Состав рулета :
Белок
Сахар
Фисташка целая(отборная)
Сливки 33%
Маскорпоне
Сахар пудра
Малина

Рулет готовится незадолго до доставки!

Рулет доступен двух весов: 600 и 1200 гр.

Как Вам на вид?

Тортик ко дню рождения непревзойдённой российской артистки балета, заслуженной артистки РФ и очень хорошего человека Волочковой Анастасии🤗

Пост от шефа.

Я Татьяна Варламова шеф-кондитер «Особенного наполеона» и по совместительству Мама 3-х деток, а также жена прекрасного мужа, поздравляю Вас дорогие с днём семьи, любви и верности 🥳

Будьте добрее и радуйтесь каждому моменту жизни, ведь она у нас одна️

🥳Друзья, рады Вам сообщить, что теперь мы есть в «АФИМОЛЛ сити». Который находится на территории «Москва Сити». Наш магазин расположен напротив «перекрёстка».

Режим работы:
Вс-чт: 10-22
Пт-сб: 10-23

Ждём Вас в гости

Не так радужно как кажется)

На самом деле очень много интересных историй в нашей деятельности, про некоторые хочу рассказать в этом посте.

Бывает такое: пишут не вкусный торт, а выясняется, что муж заказал в другом месте и не сказал жене

Заказывают тортики и не забирают, одно лицо заказывает периодически по несколько тортов, мотив не понятен таких поступков, но мы их продаём поэтому все хорошо.

Был такой случай: клиент заказ сделал, улица совпала с Московской, а на самом деле в Твери)) пришлось везти, чтобы не испортить человеку праздник, с тех пор спрашиваем город).

Иногда клиент просит не клеить наклейки, чтобы сказать близким что испекла сама).

Один раз из-за тортика чуть не рассталась пара, так как наш курьер потребовал деньги с девушки, для которой был подарок от парня, в итоге она позвонила сказала пару ласковых своему парню, очень сложную пришлось работу провести, чтобы померить их, с тех пор мы помечаем в заказе, что торт подарочный и оплату не брать

В Новый год, вся наша команда спала в цехе стоя), бывало такое, что людям звонили и переносили время больше 5 раз и в итоге клиент был готов принять любой торт, лишь бы привезли. Для нас это был первый такой Новый год и мы провели огромную работу над ошибками) это позор для нас, но мы тоже люди

Некоторые просят продать коржи отдельно или завернуть крем в баночку) не говоря о том, что «пришлите рецепт наполеона мы из Гамбурга и не будем использовать в коммерческих целях»

Самый большой казус, это то, что одна жительница дома, где был наш прежний цех пожаловалась на нас в прокуратуру, на то что в ее комнате пахнет коржами это было действительно так, потому что в прошлом нашем цехе, вытяжка выходила прямо над балконами жилого дома и после ее жалобы к нам пришли со всех инстанций, было ощущение что мы торгуем не тортиками, а какими-то запрещёнными веществами. После этого у нас было 2 выбора, либо закрываться, потому что травля была достаточно сильная, либо переезжать в новый двухэтажный цех, к которому не придраться, что мы и сделали. Понравился пост? Ставь ️и пишите свои казусы в комментариях

Ps последнее видео смотреть со звуком, +18

Ребята, всем спасибо, кто пришёл к нам на праздник 26 мая, было круто! Мы отдали больше 1000 тортов, всем спасибо за доверие

Еще желаете такие акции?

Почему «Особенный Наполеон?
Мы открылись 2 года назад и на протяжении года мы делали только Наполеон и ничего более.

Наполеон - наш флагманский десерт, а «Особенный» он потому что изготовлен по рецепту, которому более 50 лет. Он по-домашнему вкусный, натуральный, изготавливается в ограниченных объёмах, у нас нет бесконечного потока тортиков. Все лимитировано. Мы не замораживаем их.

На изготовление одного торта уходит от 3 до 12 часов с учётом пропитки. Ну и конечно, потому что наши клиенты, многие из Вас сами его так назвали, даже те, кто раньше не любил наполеон☺️

Спустя год работы только с наполеоном - мы ввели в наше меню новые десерты, такие как:

1)Эстерхази - Ореховый бисквит на миндальной муке с добавлением грецких орехов, покрытый нежным сливочным кремом...

2)Баноффи - сочетание соленой карамели, бананов и сливочно-творожного крема на пряной песочной основе. Мы не нашли идеальной карамели для этого десерта и сварили ее сами 🏽‍

3)Чизкейк - Для поклонников творожно-сливочных десертов на основе сыра!

4)Тирамису - Знаменитый на весь мир и любимый уже не одно столетие! Маскарпоне и пропитанные кофейным сиропом печенье савоярди - невероятное сочетание и незабываемый вкус

5)Эклеры - в нашем меню есть классические и пп эклеры без сахара и глютена!

6)Медовик - классический медовик по фирменному рецепту.

7) Опера - шоколадно-кофейный бисквит таящий во рту. Десерт для самых заядлых сладкоежек..

Все эти десерты также по-домашнему вкусные и натуральные. У нас нет больших заготовок, все делается в режиме онлайн в современном цехе (о котором тоже будет скоро пост) в престижном районе Москвы.

Мы НЕ делаем десерты из мастики, НЕ делаем упор на искусственный визуал из красителей. В наших десертах всегда идёт упор на вкус и эстетику. В них же мы постарались выдвинуть на первое место вкус детства, тот, который известен многим и просто не забываем. Такой, который был в старые добрые времена🤗

Скоро будет пост про наш кондитерский цех, а Вам Спасибо, что дочитали до конца. Чтобы быть в курсе всех новостей и акций, подписывайтесь на наш канал🦸‍♀️

Меня зовут Татьяна Варламова.

Я - являюсь шеф-кондитером и основателем проекта: «Особенный наполеон»!

Мне часто задают вопрос: почему наши Торты стали такими популярными среди москвичей и гостей столицы?

Я думаю, как и в любом деле успех всегда заключается в индивидуальном подходе и качестве предоставленной услуги. Все это мы стараемся предложить для каждого нашего клиента. Для нас очень важно предоставить нашу услугу одинаково качественно!

При этом немалую роль играет тот момент, что наши десерты создаются с душой и по старым рецептам, которые передались мне от моей бабушки . Эти рецепты я доработала, но сохранила в готовых десертах тот самый шарм, присущий старым добрым временам

Готовить для Вас - это большая ответственность. Я понимаю, что нашими десертами лакомятся прежде всего Ваши дети, а являясь по совместительству мамой 3-х деток ,ещё больше стремлюсь обеспечивать питание не только своих, но и Ваших детей качественными продуктами!

Будем и дальше знакомиться, а Вам спасибо за доверие и всего доброго

Всем привет, я Татьяна Варламова шеф-кондитер Особенного Наполеона спешу сообщить вам радостную новость!

Дело в том, что мы уже год работаем в Москве и решили для вас сделать необычный праздник, а именно день наполеона. 🥳

В среду 26 мая - мы сделаем для вас более 300 наполеонов по 1 кг со скидкой 50%, тоесть вместо 1500 ₽ вы сможете забрать 100% натуральный Особенный Наполеон всего по 750₽ из нашей кофейни по адресу Мосфильмовская 53 с 9 утра до 22 вечера.

Но это ещё не всё, все кто придёт в этот день к нам в кофейню-магазин, мы сделаем пожизненную скидочную карту номиналом 10% на все наши десерты. Поэтому Всех ждём в эту среду 26 мая. Если ты придёшь, пиши об этом в комментариях под этим постом

Всем добра и хорошего настроения!