Статистика ВК сообщества "Мамы Екатеринбурга-Мамочки Екатеринбург"

Новый провокационный ролик разлетелся по всем местным сообществам Екатеринбурга. Уже видели? Что думаете?

Мамы Мамочки Екатеринбурга 🤗🥰 #Екатеринбург
Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев.

Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется:
Для теста:
3,5 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
1 стакан кипятка;
100 г сливочного масла;
1 яйцо.
Для начинки:
500 г мякоти свинины;
4-6 луковиц;
соль, душистый перец - по вкусу;
подсолнечное масло для жарки.

Подготовим необходимые продукты для приготовления чебуреков на заварном тесте.

В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.
Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.

Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.
Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.

На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста.
Тщательно закрепляем края чебурека.

На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких.

Мамы Мамочки Екатеринбурга 🤗🥰 #Екатеринбург
Счастья в жизни столько, сколько ты сможешь его заметить.

Мамы Мамочки Екатеринбурга 🤗🥰 #Екатеринбург

ПЫШНЫЕ КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Ингредиeнты:

Kабaчок - 1 шт
Кефиp 1% - 2 шт
Яйцо - 2 шт 
Укроп - 15 г
Зелeный лук - 15 г
Чeснок - 7 г
Cодa - 1/2 ч. л
Myка цeльнoзeрновaя - 8 cт. л
Coль, cyшеный бaзилик - по вкусу 
Мaсло оливкoвоe - 2 cт.л

Пригoтовлениe:

Кабaчoк помыть и прocyшить, cpезать ноcик и xвоcтик. Eсли кaбачoк нeмoлoдой, срeзаем тонко шкyркy. Натерeть кабaчoк на кpyпнoй тepке. Лyк зeленый и укроп прoмыть и хopошенькo просyшить. Затем порубить мелкo. Cовмeщaем кабaчок и зeлень в глyбокoй миcкe. Дoбавляем чecнок, пoпущенный через преcc. 

Bбиваем паpу кyриныx яиц. B кeфир добaвляeм пoл чайной ложки сoды. Ждeм нeкoтoроe вpeмя, покa сoдa пoгаcится. Bыливаeм кeфиp в кабaчoк и пepемешивaем. Пocтeпеннo дoбaвляем пpоceянную мyку и зaмeшивaeм теcтo. Оно должнo быть нe очeнь жидким, но и не тaким гycтым, кaк нa oбычныe oладьи. 

Кoнсиcтенция нaпoминаeт нeжирную cмeтaнy. Дoбaвляeм coль пo вкycу и нeмного cyшeного бaзиликa для apoматa. Oставляем тecто нa 10-15 минут. Для жaрки иcпoльзyeм cковороду c толстым дном и c крышкой. Разогрeть хоpошо мaсло. Cтоловой ложкoй выкладываeм кaбачкoвoе тесто нa pасcтoянии дpуг от друга, фopмиpyя кpyглыe или овaльныe олaдьи. 

Жaрим их под закpытoй крышкой нa cpeднeм огнe. Kогда нижняя стoрона хopoшo зapумянится, пepeворaчиваeм кабaчковыe oладьи нa вторую стоpoну. Готoвыe oлaдьи при нeoбxoдимоcти выкладывaем нa бyмажнoе пoлoтенце, чтoб пpoмoкнyть ocтaтки мacла.

Пpиятного вам aппeтита! 

Мамы Мамочки Екатеринбурга ⛹️#мама #девушки #дети #Екатеринбург
Отругала дочку за очередной подвиг. А она мне, в отместку стишок накатала: ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ ОНА КРИЧИТ, НИКОГДА НЕ ЗАМОЛЧИТ... ДОГАДАЙТЕСЬ, КТО ОНА - ЭТО - ПАПИНА ЖЕНА!!!

Мамы Мамочки Екатеринбурга 🤗🥰 #Екатеринбург
КАК ДУША РЕБЕНКА ВЫБИРАЕТ МАМУ

Пишет девочка:
«Многие мамы замечали, что детки как бы частично помнят, пока маленькие, откуда они приходили, как выбирали маму и какие-то мелкие детали. Я напишу наиболее запомнившиеся мне истории об удивительной памяти детей до рождения.

Рассказывает мама 3-х летнего Кирюши, от которой все эти рассказы я и услышала.
«Я варила обед, чтобы ребёнка хоть как-то отвлечь и усадить непоседу на время спокойно, я дала ему все хранившиеся фотографии. И вот подбегает сын ко мне с чёрно-белой фотографией, на которой я в юности с мамой (которая незадолго до рождения Кирюши умерла) и говорит: «Мама, а я помню тут тебя и твоё зелёное платье! Ты в тот день на автобус опоздала!» у меня глаза на лоб — спрашиваю: «Сына, откуда знаешь? Папа рассказал?» — нет, говорит: «Я тебя видел сверху, мне тебя показывали и сказали что ты будешь мне мамой!» — после этого я начала распрашивать знакомых и подруг про такое явление и оказалось, что не только мой ребёнок «помнит» как откуда-то смотрел на маму до своего рождения.

Моя подруга по секрету рассказала, как её дочь выдала недавно: «Мам, а дедушка, что с пышной рыжей бородой, передавал вам всем привет и говорил, что молится за вас!». Дедушка с рыжей бородой — это прадед этой женщины, она его видела только маленькой девочкой, а единственное ЧБ фото плохого качества хранилась у её матери в альбомах. Дочери их не показывали точно, ребёнку в том возрасте ЧБ фото разглядывать не интересно, когда есть яркие книжки. Поэтому поговорив с матерью, женщины пришли к выводу, что дочка и правда виделась со своим пра-прадедом до своего рождения!

Потом, на детской площадке я разговорилась с ещё одной молодой мамой. Та рассказала, как её сын описывал, как им показывали по каким-то экранам дядь и тёть и они выбирали себе родителей.

Другая мама 4х летней Машеньки рассказывала, как её дочь заявила: «а когда меня к тебе в животик отправляли, прилетел ангелочек и сказал, что меня назовут в честь одной хорошей тёти, которая мне поможет». Девочка не знала, что когда её мама была беременна, то однажды, незадолго до родов, она подскользнулась и упала, ей помогла одна женщина, отвезла в больницу и была там, пока не выяснила, что всё хорошо. В честь той женщины мама и решила назвать дочь Машенькой!

Самая удивительная история, на мой взгляд, это про девочку Катеньку, в возрасте 2.5 лет она выдала родителям, что вместе с ней её маму и папу выбрали ещё 2 мальчика. Но одному не разрешили выбрать этих родителей, а второму сказали готовится. Через год у женщины случился выкидыш — они потеряли мальчика. А через 2 года родили здорового сына. Предсказание маленькой дочери они помнили и как-то поделились этим с нами. "
Вот такие чудные истории я услышала от знакомой. Пока мой ребёнок маленький и не разговаривает, но кто знает, что он мне скажет, когда станет чуть постарше! Я верю, что нас посылают на Землю ангелы и что дети могут выбирать своих родителей там, наверху!»

Мамы Мамочки Екатеринбурга 🤗ll
А вы тоже улыбаетесь маленьким детям в ответ на их улыбку?!
В такие моменты просто невозможно удержаться!))

#улыбки #Екатеринбург #мамы #питомцы #дети

Мамы Мамочки Екатеринбурга 🤗🥰 #Екатеринбург
Мама залюбила 🥰

Мамы Мамочки Екатеринбурга 🤗🥰 #Екатеринбург

Красивая детская

Мамы Мамочки Екатеринбурга 🤗🥰 #Екатеринбург
Увидев счастливую семью — не зaвидуйте… Они пpошли все те же трудности, что и Вы, только не сломались… ☝