Работа с пчёлами на пасеке в июле
Повсеместно данный месяц является самым медовым, вершиной медосбора. И, в общем-то, по набору задач в количественном измерении этот период самый минимальный. Схематично можно изобразить так: накопившуюся силу семей переформировать по медовикам, и качай себе мёд по мере его поступления и созревания.
Что было не сделано, упущено в мае, июне теперь уже не наверстать никакими усилиями. По аналогии с хлеборобом - это уборка урожая. И кто какой задел в оптимальные или, наоборот, в неблагоприятные сроки сделал, тот и получит соответствующий результат. А как лучше организовать работу по сбору медового урожая?
Контрольный улей
Внимательно вести наблюдения за показаниями контрольного улья. В отсутствии такового - за лётом пчёл. При хорошем, особенно при обильном медосборе, пчелы, с тяжёлой ношей возвращаясь с поля, устало падают на прилётную доску. В воздухе нет звенящего гула летающих пчёл, он, наоборот, равномерный, приглушённый, нет беспорядочного лёта, а есть лавина улетающих пчёл в одном направлении и возвращение второй лавины к леткам ульев. Поздно вечером, ночью на пасеке стоит сильный гул, доносящийся из ульев. У летка, подставив руку, хорошо ощущается струя воздуха, гонимая пчёлами из улья.
Расширение
По мере заполнения надставок мёдом следить, чтобы было достаточно места для складывания вновь принесённого нектара и своевременно расширять дополнительными магазинами или корпусами.
Главные ошибки
В это время проверяется, как пчеловод позаботился о сотообеспеченности своей пасеки, как занимался строительством вощины. Кстати, в период главного медосбора бывают две крайне противоположные ошибки. Одни усиленно загружают пчёл отстройкой вощины, а другие, наоборот, совсем не дают вощины, полагая, что она мешает медосбору. Правильно при каждой откачке давать по одной-две рамки вощины, потому что при медосборе восковые железы пчёл функционируют очень производительно. Небольшое количество вощины позволяет избегать непроизводительных потерь воска и не отвлекает пчёл от медосбора на большую стройку.
Откачка мёда
Откачивать можно только зрелый мёд. Готовность рамок для откачки определяется площадью запечатанного сота. Она должна составлять не менее половины рамки. Зрелость мёда важна не только потому, чтобы он в будущем при хранении не забродил, не закис, но и для того, чтобы все процессы биохимических реакций прошли наиболее полно и завершились.
Гусляков М.
Понравился сайт?Поделись с друзьями!
Статистика ВК сообщества "Пчеловодство Пасека Мёд Медоносы"
17 458
150992-ое место по числу подписчиков
9.55%
22.61%
сегодня 0 (0.00%)
за неделю 9 (0.05%)
за месяц 70 (0.40%)
Графики роста подписчиков
Лучшие посты
Метод Цебро в пчеловодстве
Известный пчеловод Псковской области содержал 225-250 пчелиных семей и получал до 25 тонн меда за сезон. Рекордный показатель - 191 кг на круг из тридцати пчелиных семей. Он разработал технологию ухода за пчелами для Северо-Западной пчеловодной зоны России. Этот человек давно известен в пчеловодном мире благодаря своему безроевому методу содержания пчел, при котором все работы он проводит строго по графику и по календарному плану.
Для его последней технологии характерно утроение числа семей к основному медосбору, ежегодная замена маток во всех семьях без их поиска и объединение по 3 семьи в одну сильную для зимовки.
Метод Цебро В.П.
В своей работе он руководствовался несколькими выработанными им правилами:
пасеку содержал на точках по 25 семей на каждом;
пчелиные семьи при каждом осмотре выравнивал расплодом;
расплод для подсиливания брал от семей силой 9-10 улочек, семьи силой 4 улочки объединял;
основное требование к улью — переменный объем и соответствие объема силе семьи;
групповой уход;
умелое использование в практической работе биологических особенностей семей на каждом из 6 этапов годичного цикла жизни семьи.
Цебро В.П. считал, чтобы добиться таких же результатов, как у него, важно досконально соблюдать его технологию содержания пчел. Он содержал пчелиные семьи в двустенных ульях, вмещающих 44 рамки размером 435x300 мм. На нижний четырнадцатирамочный корпус можно поставить два десятирамочных и два пятирамочных корпуса.
Все его семьи постоянно находились на стационарных точках и зимовали на воле. Весной гнезда основных семей, занимающих десять и более улочек, пчеловод расширял до 14 рамок. В гнезда сильных отцовских семей в центр ставил трутневые соты для вывода ранних трутней. Гнезда накрывал пленкой и холстиками, оставляя пчелам проходы в верхние кормушки-поилки с водой, в которую добавлял больным семьям лечебные препараты и воду с кобальтом или чистую. Утеплял гнезда подушками.
В конце апреля (25–30 числа), когда в каждой семье было не менее 8-9 рамок расплода, ставил сверху вторые десятирамочные корпуса. Переносил в них из нижних корпусов вместе с пчелами по две рамки с кормом, 4 - со зрелым печатным расплодом и 4 – суши под засев, располагая последние вперемежку. В нижнем корпусе располагались 10 рамок, ограниченные диафрагмой в следующем порядке: рамка с кормом, одна с вощиной, две с расплодом, одна с вощиной, две с расплодом, одна с вощиной, одна строительная рамка, рамка с кормом. На данном этапе работы разделительные решетки не применялись. Что в результате добивались? Внизу матке делать было нечего, и она сразу переходила работать в верхний корпус.
Через 10 дней все пчелы с рамок в верхнем корпусе стряхивались в нижний, где пчелы отстраивали уже вощину более чем на треть. Сюда же попадала и матка. На нижний корпус ложилась разделительная решетка.
В это же время (5–10 мая, через 10 дней после постановки вторых корпусов) в материнских семьях находил маток и помещал их в изоляторы, которые закреплял на одной стороне светлокоричневых сотов (изображено на рисунке выше).
Ставил эти рамки с изоляторами между рамками с расплодом.
Через два дня (7–12 мая) от материнских семей формировал отводки с племенными матками. Все четыре рамки из вторых корпусов вместе с пчелами переносил в пакетные ящики и выпускал в них маток из изоляторов. Ящики закрывал для перевозки. Из нижних корпусов переставлял во вторые корпуса по четыре кормовые рамки без пчел, а вместо них ставил соты с двухдневными яйцами, вынутые из изоляторов. Между рамками с расплодом в нижних корпусах устраивал по три колодца для прививочных рамок. Материнские семьи становились семьями-воспитательницами. Извлекал рамки с двухдневными яйцами и переносил в переносном ящике в салон автомобиля, где разрезал соты горячим ножом на полоски с одним рядом ячеек. Прореживал яйца, оставляя одно через две ячейки, и приклеивал полоски на планки четырех прививочных рамок, которые помещал в подготовленные колодцы и на место, где стояла ранее рамка с двухдневными яйцами. Утеплял нижние корпуса семей-воспитательниц пленками и холстиками.
Отводки с племенными матками перевозил на другие точки и пересаживал в десятирамочные ульи, которые ставил справа от семей-воспитательниц. Гнезда отводков расширял сотами из запаса до 8 рамок.
16-21 мая, когда прошло 20 дней после постановки первых корпусов, пчеловод начинал формировать отводки. К этому времени на пасеке уже имелись зрелые маточники. В отводок, размещенный на корпус вперед от основной семьи пчел, давал 2 рамки корма, 2 рамки печатного расплода и рамку суши с водой и стряхивал всех пчел с рамок основной семьи. Эту процедуру мог делать любой неквалифицированный человек, так как матка находилась в нижнем корпусе. При этом с верхнего корпуса забиралась вся молодая пчела, которая составляет основу будущего роя. По словам Цебро В.П., за 10 лет не было на пасеке ни одного роя!
Второй отводок делался через 3 дня точно таким же образом и ставился на полкорпуса впереди от первого отводка. В этот же день в оба отводка давались зрелые маточники. В дальнейшем, отводки четырежды, через каждые 10 дней, подсиливались рамкой печатного расплода. К главному медосбору отводки набирали силу и давали товарный мед наряду с основной семьей.
Из-за того, что в последние годы период главного медосбора совмещался с периодом наращивания пчел к зиме (15 июля-20 августа), поэтому к осени в каждой семье в наличие было только по 2-3 рамки расплода.
После окончания медосбора пчеловод, объединяя через газету по 3 семьи в одну (14-19 августа), получал в объединенной семье по 6-9 рамок расплода. Пчелы постепенно прогрызали газетные листы и объединялись. Из трех маток в улье, как правило, оставалась сеголетняя. Таким образом он проводил ежегодную смену маток без их поиска.
Через несколько дней после объединения (20-23 августа), он полностью разбирал эти семьи пчел, чистил улья как весной и собирал следующим образом: в верхний корпус ставил 6 рамок расплода и 4 – кормовых, в нижний - помещал всего 5 рамок с промежутком в 47 мм друг от друга, чтобы проходила одна рамка. В их число входили оставшиеся рамки с расплодом и кормовые. Когда Цебро В.П. проводил эту объемную работу, чтобы не было напада пчел, на осушку под навес ставил несколько десятков откаченных рамок. Все лишние рамки без расплода отправлял на откачку и хранение. На ульи ставил кормушки и утеплял сверху подушками.
Подвешивал между рамками с расплодом во вторых корпусах по две полоски с акарицидными препаратами, рекомендованными для борьбы с варроатозом. Ежегодно менял препараты, чтобы не произошло привыкания к ним.
Через 6 дней начинал кормить семьи сахарным сиропом (26 августа - 13 сентября), который готовлю на центральной усадьбе из трех частей сахарного песка белого цвета и двух частей кипящей воды. Добавлял в него средства от нозематоза (полынь, марганцовку, ноземат или ноземацид и другие) согласно рекомендациям и инструкциям. Открывал нижние летки ульев и закрывал верхние. Наливал семьям в кормушки по 4,5 л сиропа, подкармливал каждые три дня. Кормил пчел, пока они не заполнят им все рамки верхних корпусов и не отстроят языки сотов длиной 10-15 см в промежутках между рамками нижних корпусов. Сироп для последней подкормки готовил с полизином и нозематом.
В конце кормления проверял на нескольких семьях эффективность лечения от варроатоза. Для этого обрабатывал их бипином и размещал на доньях планшеты, смазанные вазелином. Если клещей осыпалось много, обрабатывал еще раз бипином.
Через 7 дней после окончания кормления (20-25 сентября) готовил гнезда пчел к зиме. Убирал кормушки и лечебные полоски. Снимал подушки и холстики со вторых корпусов, чтобы охладить гнезда сверху и вынудить пчел сформировать зимние клубы как можно ниже (между первыми и вторыми корпусами). Осматривал рамки во вторых корпусах, забирал маломедные из центра и переставлял их на край вправо или убирал на склад до весны. На донья ульев клал планшеты для сбора подмора.
Нижние летки открывал в левой части ульев за вставными досками и защищал их от ветра. С наступлением устойчивых холодов (10-15 декабря) на вторые корпуса семей вдоль рамок клал по одному вентиляционному бруску (500x50x30 мм). После этого накрывал их запрополисованными холстиками так, чтобы спереди и сзади образовались вентиляционные продухи. Зимой в ульях шла усиленная вентиляция гнезд семей благодаря открытым на 10-15 см нижним леткам, а также отдушинам между вентиляционными брусками и холстиками и отверстиям в крышах.
Известный пчеловод Псковской области содержал 225-250 пчелиных семей и получал до 25 тонн меда за сезон. Рекордный показатель - 191 кг на круг из тридцати пчелиных семей. Он разработал технологию ухода за пчелами для Северо-Западной пчеловодной зоны России. Этот человек давно известен в пчеловодном мире благодаря своему безроевому методу содержания пчел, при котором все работы он проводит строго по графику и по календарному плану.
Для его последней технологии характерно утроение числа семей к основному медосбору, ежегодная замена маток во всех семьях без их поиска и объединение по 3 семьи в одну сильную для зимовки.
Метод Цебро В.П.
В своей работе он руководствовался несколькими выработанными им правилами:
пасеку содержал на точках по 25 семей на каждом;
пчелиные семьи при каждом осмотре выравнивал расплодом;
расплод для подсиливания брал от семей силой 9-10 улочек, семьи силой 4 улочки объединял;
основное требование к улью — переменный объем и соответствие объема силе семьи;
групповой уход;
умелое использование в практической работе биологических особенностей семей на каждом из 6 этапов годичного цикла жизни семьи.
Цебро В.П. считал, чтобы добиться таких же результатов, как у него, важно досконально соблюдать его технологию содержания пчел. Он содержал пчелиные семьи в двустенных ульях, вмещающих 44 рамки размером 435x300 мм. На нижний четырнадцатирамочный корпус можно поставить два десятирамочных и два пятирамочных корпуса.
Все его семьи постоянно находились на стационарных точках и зимовали на воле. Весной гнезда основных семей, занимающих десять и более улочек, пчеловод расширял до 14 рамок. В гнезда сильных отцовских семей в центр ставил трутневые соты для вывода ранних трутней. Гнезда накрывал пленкой и холстиками, оставляя пчелам проходы в верхние кормушки-поилки с водой, в которую добавлял больным семьям лечебные препараты и воду с кобальтом или чистую. Утеплял гнезда подушками.
В конце апреля (25–30 числа), когда в каждой семье было не менее 8-9 рамок расплода, ставил сверху вторые десятирамочные корпуса. Переносил в них из нижних корпусов вместе с пчелами по две рамки с кормом, 4 - со зрелым печатным расплодом и 4 – суши под засев, располагая последние вперемежку. В нижнем корпусе располагались 10 рамок, ограниченные диафрагмой в следующем порядке: рамка с кормом, одна с вощиной, две с расплодом, одна с вощиной, две с расплодом, одна с вощиной, одна строительная рамка, рамка с кормом. На данном этапе работы разделительные решетки не применялись. Что в результате добивались? Внизу матке делать было нечего, и она сразу переходила работать в верхний корпус.
Через 10 дней все пчелы с рамок в верхнем корпусе стряхивались в нижний, где пчелы отстраивали уже вощину более чем на треть. Сюда же попадала и матка. На нижний корпус ложилась разделительная решетка.
В это же время (5–10 мая, через 10 дней после постановки вторых корпусов) в материнских семьях находил маток и помещал их в изоляторы, которые закреплял на одной стороне светлокоричневых сотов (изображено на рисунке выше).
Ставил эти рамки с изоляторами между рамками с расплодом.
Через два дня (7–12 мая) от материнских семей формировал отводки с племенными матками. Все четыре рамки из вторых корпусов вместе с пчелами переносил в пакетные ящики и выпускал в них маток из изоляторов. Ящики закрывал для перевозки. Из нижних корпусов переставлял во вторые корпуса по четыре кормовые рамки без пчел, а вместо них ставил соты с двухдневными яйцами, вынутые из изоляторов. Между рамками с расплодом в нижних корпусах устраивал по три колодца для прививочных рамок. Материнские семьи становились семьями-воспитательницами. Извлекал рамки с двухдневными яйцами и переносил в переносном ящике в салон автомобиля, где разрезал соты горячим ножом на полоски с одним рядом ячеек. Прореживал яйца, оставляя одно через две ячейки, и приклеивал полоски на планки четырех прививочных рамок, которые помещал в подготовленные колодцы и на место, где стояла ранее рамка с двухдневными яйцами. Утеплял нижние корпуса семей-воспитательниц пленками и холстиками.
Отводки с племенными матками перевозил на другие точки и пересаживал в десятирамочные ульи, которые ставил справа от семей-воспитательниц. Гнезда отводков расширял сотами из запаса до 8 рамок.
16-21 мая, когда прошло 20 дней после постановки первых корпусов, пчеловод начинал формировать отводки. К этому времени на пасеке уже имелись зрелые маточники. В отводок, размещенный на корпус вперед от основной семьи пчел, давал 2 рамки корма, 2 рамки печатного расплода и рамку суши с водой и стряхивал всех пчел с рамок основной семьи. Эту процедуру мог делать любой неквалифицированный человек, так как матка находилась в нижнем корпусе. При этом с верхнего корпуса забиралась вся молодая пчела, которая составляет основу будущего роя. По словам Цебро В.П., за 10 лет не было на пасеке ни одного роя!
Второй отводок делался через 3 дня точно таким же образом и ставился на полкорпуса впереди от первого отводка. В этот же день в оба отводка давались зрелые маточники. В дальнейшем, отводки четырежды, через каждые 10 дней, подсиливались рамкой печатного расплода. К главному медосбору отводки набирали силу и давали товарный мед наряду с основной семьей.
Из-за того, что в последние годы период главного медосбора совмещался с периодом наращивания пчел к зиме (15 июля-20 августа), поэтому к осени в каждой семье в наличие было только по 2-3 рамки расплода.
После окончания медосбора пчеловод, объединяя через газету по 3 семьи в одну (14-19 августа), получал в объединенной семье по 6-9 рамок расплода. Пчелы постепенно прогрызали газетные листы и объединялись. Из трех маток в улье, как правило, оставалась сеголетняя. Таким образом он проводил ежегодную смену маток без их поиска.
Через несколько дней после объединения (20-23 августа), он полностью разбирал эти семьи пчел, чистил улья как весной и собирал следующим образом: в верхний корпус ставил 6 рамок расплода и 4 – кормовых, в нижний - помещал всего 5 рамок с промежутком в 47 мм друг от друга, чтобы проходила одна рамка. В их число входили оставшиеся рамки с расплодом и кормовые. Когда Цебро В.П. проводил эту объемную работу, чтобы не было напада пчел, на осушку под навес ставил несколько десятков откаченных рамок. Все лишние рамки без расплода отправлял на откачку и хранение. На ульи ставил кормушки и утеплял сверху подушками.
Подвешивал между рамками с расплодом во вторых корпусах по две полоски с акарицидными препаратами, рекомендованными для борьбы с варроатозом. Ежегодно менял препараты, чтобы не произошло привыкания к ним.
Через 6 дней начинал кормить семьи сахарным сиропом (26 августа - 13 сентября), который готовлю на центральной усадьбе из трех частей сахарного песка белого цвета и двух частей кипящей воды. Добавлял в него средства от нозематоза (полынь, марганцовку, ноземат или ноземацид и другие) согласно рекомендациям и инструкциям. Открывал нижние летки ульев и закрывал верхние. Наливал семьям в кормушки по 4,5 л сиропа, подкармливал каждые три дня. Кормил пчел, пока они не заполнят им все рамки верхних корпусов и не отстроят языки сотов длиной 10-15 см в промежутках между рамками нижних корпусов. Сироп для последней подкормки готовил с полизином и нозематом.
В конце кормления проверял на нескольких семьях эффективность лечения от варроатоза. Для этого обрабатывал их бипином и размещал на доньях планшеты, смазанные вазелином. Если клещей осыпалось много, обрабатывал еще раз бипином.
Через 7 дней после окончания кормления (20-25 сентября) готовил гнезда пчел к зиме. Убирал кормушки и лечебные полоски. Снимал подушки и холстики со вторых корпусов, чтобы охладить гнезда сверху и вынудить пчел сформировать зимние клубы как можно ниже (между первыми и вторыми корпусами). Осматривал рамки во вторых корпусах, забирал маломедные из центра и переставлял их на край вправо или убирал на склад до весны. На донья ульев клал планшеты для сбора подмора.
Нижние летки открывал в левой части ульев за вставными досками и защищал их от ветра. С наступлением устойчивых холодов (10-15 декабря) на вторые корпуса семей вдоль рамок клал по одному вентиляционному бруску (500x50x30 мм). После этого накрывал их запрополисованными холстиками так, чтобы спереди и сзади образовались вентиляционные продухи. Зимой в ульях шла усиленная вентиляция гнезд семей благодаря открытым на 10-15 см нижним леткам, а также отдушинам между вентиляционными брусками и холстиками и отверстиям в крышах.
Прополис незаменим в борьбе с вирусами и бактериями
Известно, что многие химические (фармакологические) соединения с антивирусной активностью имеют побочное действие в виде высокой токсичности, тератогенности и иммунодепрессивных свойств. Поэтому важным направлением научных исследований является выявление антивирусного действия у препаратов, полученных из растительного сырья. Из всех классов химических соединений в этом отношении перспективными, с точки зрения химико-биологических исследований, являются фенольно-флаваноидные соединения, обладающие широким спектром фармакологического действия в сочетании с низкой токсичностью.
Проявление противовирусной активности наблюдается у фенольных соединений, имеющих гидроксильные группы.
Богатым источником содержания данного класса веществ являются продукты пчеловодства, в особенности прополис.
Прополис – продукт, производимый пчелами из смолистых выделений растений, секрета мандибулярных желез и пчелиного воска. Пчелы используют его как дезинфицирующий и ремонтно-строительный материал. Он имеет сложный состав и состоит из более 200 соединений:
~ 50 % смолообразных компонентов (флавоноиды - 5%, ароматические кислоты, эфиры ароматических кислот);
~ 30 % воска (сложные эфиры, жирные кислоты, спирты жирных кислот, предельные углеводороды);
~ 10 % эфирного и ароматического масел;
~ 5 % цветочной пыльцы (свободные аминокислоты и белки);
~ 5 % других субстанций (минеральные вещества, кетоны, лактоны, хиноны, стероиды, витамины и сахара).
Прополис оказывает антимикробное (против бактерий, вирусов, грибов, простейших), болеутоляющее, противовоспалительное, антиоксидантное, цитотоксическое действие. На микроорганизмы действует, конечно, слабее, чем лекарственные средства, но он безопаснее, и микроорганизмы не привыкают к нему.
Прополис - пчелопродукт с высокой антимикробной активностью. Антибактериальная активность прополиса была подтверждена многочисленными научными исследованиями и была продемонстрирована в отношении различных видов микроорганизмов. К флавоноидам и ароматическим компонентам прополиса очень чувствителен вирус герпеса, аденовирусы, коронавирус, грипп А и В, ротавирус, вирус полиомиелита и др. Выделены микрокомпоненты, к которым также чувствительны и грибки.
Водные, водно-спиртовые растворы прополиса эффективны для профилактики рецидивирующих ОРВИ у часто болеющих детей, при этом еще усиливается локальный (местный) иммунитет при применении в виде капель, кремов, растворов для ингаляции, внутрь разных композиций.
Доказано, что прополис синергически сочетается с антибиотиками, усиливая их действие. Антибактериальный эффект прополиса является бактерицидным, т.е. убивающим бактерии путем подавления их жизнедеятельности.
Кроме того, флавоноиды принимают участие в метаболизме аскорбиновой кислоты, которая также является фактором, повышающим общую неспецифическую сопротивляемость организма.
Немаловажную роль в проявлении указанного эффекта могут иметь и микроэлементы, входящие в состав прополиса. Установлено присутствие в нем железа, кальция, марганца, меди, цинка, магния, кобальта и т.д. Прополис отличается особенно высоким содержанием цинка, который является одним из важнейших факторов иммуногенеза.
Кроме того, прополис проявляет иммуностимулирующую активность за счет увеличения выработки антител и активации Т и В лимфоцитов. Способность прополиса повышать как специфический (выработка антител), так и неспецифический (усиление фагоцитоза, повышение активности комплемента) иммунитет, показана в целом ряде работ (Кивалкина В.П., 1969; Дерябин Л.В. с соавт., 1986 и др.). Важное значение имеет стимулирующее действие прополиса на гипофизарно-надпочечниковую систему, на выработку гормонов. Это является одним из существенных факторов повышения неспецифической резистентности организма.
Эффективным средством для профилактики гриппа, ОРВИ и других вирусных заболеваний является водный экстракт прополиса – Эй-Пи-Ви.
Действующими веществами водного прополиса являются гидроксикоричные кислоты – кофейная, кумаровая, розмариновая, феруловая, хинная. Наличие данных кислот объясняет антиоксидантное, антибактериальное, противоопухолевое и иммуномодулирующее действие. Экстракт прополиса водный имеет концентрированное содержание коричных кислот – не менее 60 мг/100 г (из них - кофейной - 41,7%, кумаровой - 33,6%, розмариновой - 11,5%, феруловой - 9,5%, хинной - >2,6%). Гидроксикоричные кислоты проявляют противогриппозное действие и демонстрируют, что коричные кислоты являются активными компонентами с противовирусным эффектом. Эффективен для профилактики рецидивирующих ОРВИ у детей со сниженным иммунитетом. Содержание водорастворимых веществ прополиса в Эй-Пи-Ви достигает до 15 %, так как вода как экстрагент (растворитель) имеет свой предел насыщения. Эта разработка является инновационной, что подтверждается патентом на изобретение.
Также в период распространения инфекции для индивидуальной санации рук полезно использовать антисептический гель с прополисом. Главное преимущество аписептика перед другими дезинфицирующими средствами - высокое содержание прополиса – натурального пчелокомпонента, обладающего мощными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Вместе со спиртом они создают двойную защиту и усиливают противомикробное действие друг друга.
Хисматуллина Ирина Петровна
Кандидат медицинских наук.
Известно, что многие химические (фармакологические) соединения с антивирусной активностью имеют побочное действие в виде высокой токсичности, тератогенности и иммунодепрессивных свойств. Поэтому важным направлением научных исследований является выявление антивирусного действия у препаратов, полученных из растительного сырья. Из всех классов химических соединений в этом отношении перспективными, с точки зрения химико-биологических исследований, являются фенольно-флаваноидные соединения, обладающие широким спектром фармакологического действия в сочетании с низкой токсичностью.
Проявление противовирусной активности наблюдается у фенольных соединений, имеющих гидроксильные группы.
Богатым источником содержания данного класса веществ являются продукты пчеловодства, в особенности прополис.
Прополис – продукт, производимый пчелами из смолистых выделений растений, секрета мандибулярных желез и пчелиного воска. Пчелы используют его как дезинфицирующий и ремонтно-строительный материал. Он имеет сложный состав и состоит из более 200 соединений:
~ 50 % смолообразных компонентов (флавоноиды - 5%, ароматические кислоты, эфиры ароматических кислот);
~ 30 % воска (сложные эфиры, жирные кислоты, спирты жирных кислот, предельные углеводороды);
~ 10 % эфирного и ароматического масел;
~ 5 % цветочной пыльцы (свободные аминокислоты и белки);
~ 5 % других субстанций (минеральные вещества, кетоны, лактоны, хиноны, стероиды, витамины и сахара).
Прополис оказывает антимикробное (против бактерий, вирусов, грибов, простейших), болеутоляющее, противовоспалительное, антиоксидантное, цитотоксическое действие. На микроорганизмы действует, конечно, слабее, чем лекарственные средства, но он безопаснее, и микроорганизмы не привыкают к нему.
Прополис - пчелопродукт с высокой антимикробной активностью. Антибактериальная активность прополиса была подтверждена многочисленными научными исследованиями и была продемонстрирована в отношении различных видов микроорганизмов. К флавоноидам и ароматическим компонентам прополиса очень чувствителен вирус герпеса, аденовирусы, коронавирус, грипп А и В, ротавирус, вирус полиомиелита и др. Выделены микрокомпоненты, к которым также чувствительны и грибки.
Водные, водно-спиртовые растворы прополиса эффективны для профилактики рецидивирующих ОРВИ у часто болеющих детей, при этом еще усиливается локальный (местный) иммунитет при применении в виде капель, кремов, растворов для ингаляции, внутрь разных композиций.
Доказано, что прополис синергически сочетается с антибиотиками, усиливая их действие. Антибактериальный эффект прополиса является бактерицидным, т.е. убивающим бактерии путем подавления их жизнедеятельности.
Кроме того, флавоноиды принимают участие в метаболизме аскорбиновой кислоты, которая также является фактором, повышающим общую неспецифическую сопротивляемость организма.
Немаловажную роль в проявлении указанного эффекта могут иметь и микроэлементы, входящие в состав прополиса. Установлено присутствие в нем железа, кальция, марганца, меди, цинка, магния, кобальта и т.д. Прополис отличается особенно высоким содержанием цинка, который является одним из важнейших факторов иммуногенеза.
Кроме того, прополис проявляет иммуностимулирующую активность за счет увеличения выработки антител и активации Т и В лимфоцитов. Способность прополиса повышать как специфический (выработка антител), так и неспецифический (усиление фагоцитоза, повышение активности комплемента) иммунитет, показана в целом ряде работ (Кивалкина В.П., 1969; Дерябин Л.В. с соавт., 1986 и др.). Важное значение имеет стимулирующее действие прополиса на гипофизарно-надпочечниковую систему, на выработку гормонов. Это является одним из существенных факторов повышения неспецифической резистентности организма.
Эффективным средством для профилактики гриппа, ОРВИ и других вирусных заболеваний является водный экстракт прополиса – Эй-Пи-Ви.
Действующими веществами водного прополиса являются гидроксикоричные кислоты – кофейная, кумаровая, розмариновая, феруловая, хинная. Наличие данных кислот объясняет антиоксидантное, антибактериальное, противоопухолевое и иммуномодулирующее действие. Экстракт прополиса водный имеет концентрированное содержание коричных кислот – не менее 60 мг/100 г (из них - кофейной - 41,7%, кумаровой - 33,6%, розмариновой - 11,5%, феруловой - 9,5%, хинной - >2,6%). Гидроксикоричные кислоты проявляют противогриппозное действие и демонстрируют, что коричные кислоты являются активными компонентами с противовирусным эффектом. Эффективен для профилактики рецидивирующих ОРВИ у детей со сниженным иммунитетом. Содержание водорастворимых веществ прополиса в Эй-Пи-Ви достигает до 15 %, так как вода как экстрагент (растворитель) имеет свой предел насыщения. Эта разработка является инновационной, что подтверждается патентом на изобретение.
Также в период распространения инфекции для индивидуальной санации рук полезно использовать антисептический гель с прополисом. Главное преимущество аписептика перед другими дезинфицирующими средствами - высокое содержание прополиса – натурального пчелокомпонента, обладающего мощными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Вместе со спиртом они создают двойную защиту и усиливают противомикробное действие друг друга.
Хисматуллина Ирина Петровна
Кандидат медицинских наук.
Два года назад от отравления пестицидами пострадали пасеки в 23 регионах. По официальной статистике, тогда погибли 37 800 пчелиных семей. По новому закону не позднее, чем за три дня до начала химобработки, фермеры должны через СМИ оповещать жителей сел, находящихся на расстоянии до семи километров от поля. В первом чтении законопроекта был прописан запрет на применение химикатов первого и второго класса опасности, но в окончательный текст норма не вошла. Владельцы пасек сомневаются, что новый закон защитит пчел от гигантов АПК. В 2020 году экспорт продукции сельского хозяйства достиг 25,8 миллиарда долларов. Доля меда близка к статистической погрешности — 5,5 миллиона долларов, или 0,01 процента. С государственной точки зрения, пчелы, не приносящие валютной выручки, не важны.
«Нет справедливости»
«Нет больше пасеки. Я этим жил. И все потерял», — заложив руки в карманы, Владимир Спирин стоит среди пышного пырея и одуванчиков. В траве уже почти не видны бревна и шины, служившие подставками для ульев. Пустые деревянные домики рядами сложены у забора.
«Моя пасека — сильнейшая в районе. Была. 240 семей. Племенные матки из Краснодара: бакфаст, карника, карпатка, местная порода. Кр-р-репкая пчела была», — Владимир Викторович говорит, растягивая слова. Опускает на лицо кепку и отворачивается. «Но против яда… Нет. Это лом».
В синей папке с документами лежит листок из блокнота с подсчетами полученного ущерба. Мелким почерком расписаны графы: «По пчелам», «По меду». Всего — 2,4 миллиона рублей.
На обложке ветеринарно-санитарного паспорта пасеки Спирина указан номер документа: «№ 1». Пасечник из села Абодим одним из первых в Петровском районе решил работать вбелую, зарегистрировал пчелиные семьи в ветеринарной службе, оплатил анализы, профилактические обработки. В 2019 году, за несколько месяцев до потравы, отдал за государственные ветуслуги около 100 тысяч рублей.
«После отравления хоть кто-нибудь приехал ко мне, кроме корреспондентов? С ветстанции, из администрации, полиции? Вот СЭС приехала. Взяли воду из колодца. Мол, может, у вас вода испорченная или вы картошку на огороде опрыскали и сами своих пчел потравили?! Дураками нас хотели выставить!» — Владимир Викторович срывается на крик.
Лаборатории, которая могла бы определить причину массовой гибели пчел, в Петровском районе нет. Погибших насекомых отправили в Саратов (исследование стоило около 20 тысяч рублей).
В образцах обнаружили лямбда-цигалотрин — инсектицид второго класса опасности. Проверкой занялся Следственный комитет.
«Три следователя сменилось. Нет состава преступления! Идите в суд, говорят, в гражданском порядке. В Петровске один адвокат отказался, второй. В Саратове тоже никто не взялся. Нет, говорят, доказательной базы и судебной практики», — матерясь через слово, вспоминает пчеловод.
Минсельхоз и Россельхознадзор официально признали, что причиной массовых отравлений пчел, произошедших летом 2019 года в 23 регионах, стало неправильное применение пестицидов на полях. За соблюдением правил химобработок обязано следить государство. Пасечник из Абодима рассудил, что раз государство не уследило, то именно оно поможет пострадавшим.
«Глава района прикрылся ковидом, только по телефону разговаривает. Я в Саратов ездил раз десять. Губернатор кивает на министра сельского хозяйства. Тот говорит: оформляйте КФХ, рассмотрим возможность выделения грантов. Да не нужны мне гранты, я сам заработаю! Но мне же в душу плюнули. Я ничего никогда у власти не просил, свою семью содержал, фермерам урожайность повышал. А тут меня ни за что обидели — и власть не помогла! Я Володину писал. Путину на пресс-конференцию ролик отправлял. К кому еще идти?»
Спирину звонят пчеловоды из Волгоградской области, из Ростовской, жалуются на ослабление и вымирание пчелиных семей, выживших после потрав двухлетней давности. «Генетический фонд подорван. Матка летает спариваться на расстояние до трех километров. Чем меньше семей вокруг, тем больше вероятность близкородственного скрещивания, — полагает пчеловод.
80 процентов цветущих растений опыляются пчелой. Если пчелы вымрут, не будет ни яблока, ни сливы, ни даже молочая!»
Владимир Викторович повторяет, что «поставил крест» и не будет восстанавливать пасеку. Но, сам себя перебивая, тут же вскакивает с садовой лавочки и бежит показывать свое «экологически чистое хозяйство». Два точка, где обычно в это время «было черно от пчел». Два омшаника с треугольными крышами. Столярная мастерская, где своими руками делал ульи и рамки. Сарай, где качал мед.
От сладкого запаха воска мужчина как будто оживает, распрямляется и начинает говорить о любимом деле в настоящем времени.
«Электромедогонка у нас. Вот запасной привод — на случай, если основной сгорит. А если запасной сожжем, перейдем на ручной. Вот линия расфасовочная, кубики (куботейнеры для меда. — Н. А.) чистенькие, в полиэтилене. Мед качали с лета до самых новогодних елок! У меня технология налажена, как на заводе. Дети так и написали фломастером на двери: «Медовый цех». Они со мной всегда работали».
На пасеках часто работают династии. Пчел держал еще отец Спирина.
«Я после дембеля полгода не разговаривал. Потом как загулял!.. М-м-м, беспробудно. Тогда маленько отпустило, — вспоминает Владимир Викторович, прикуривая одну сигарету от другой. — В Афганистане был командиром отделения разведки. 1984–1986 годы. Навоевался. После этого хотел быть поближе к своим. Купил заброшенный дом по соседству с родительским. Перебрал по бревнышку, газ провел, котел сварил. Отец отдал мне 11 семей. А дальше мы сами с женой…»
Владимир Викторович молчит, царапая перочинным ножиком лавку.
«Думаете, после Афгана ничего не страшно? Еще как страшно. От того, что нету справедливости».
Давайте жить дружно
«В кардиодиспансере я торговался с врачом: ну хоть 30 килограммов мне можно поднимать? Ну хоть пятнадцать? Этот тиран в белом халате стоит на своем: максимум — два килограмма, через полгода — пять. А ведь улей весит 50 килограммов весной. Осенью — за 80», — рассказывает пчеловод из села Сосновоборское Валерий Голодаев. — Кто-то думает, что держать пасеку — значит, лежать в тенечке, пока пчелки работают. На самом деле, адский труд. Целый день в жару, замотанный в сетку, копаешься в ульях, согнувшись буквой «г». Поэтому мы все без спины, в поясах и корсетах. К вечеру устанешь до смерти, а назавтра — опять хочется. Хронически больные пчеловодством», — смеется Валерий Николаевич.
Пчелами он занялся 20 лет назад, когда никакой другой работы в селе не стало. «Думал: невелика хитрость, неужели с полосатыми мухами не справлюсь? На самом деле, до сих пор иной раз чешу репу. Хорошо, что пчеловоды друг другу помогают, хотя вроде бы конкуренты».
Начинал Голодаев с семи пчелиных семей. Сейчас у него вдвое больше. «Это не только источник дохода. Я люблю наблюдать за пчелами. Интереснейшие создания. И мамонтов, и оледенение пережили. Какой запас прочности заложила природа! А угробит их китайская химия и отечественная глупость».
Как уже рассказывала «Новая», в 2019 году в Петровском районе пострадали 24 пасеки. Погибли 825 семей насекомых, это больше 40 миллионов пчел. Общий ущерб составил 18 миллионов рублей.
Два года назад «кризисный штаб» заседал под яблоней в саду Виктора Кривоножкина, пчеловода из деревни Гудошниково. Виктор Петрович (майор милиции в отставке) организовал оборону от «химических атак»: обзвонил коллег, чтобы определить масштаб бедствия, объехал их вместе с участковым, собрал заявления, составил коллективное обращение в Госдуму, наладил работу с прессой. Отдельные горячие головы, пользуясь прибытием в Гудошниково телекамер, даже стояли в одиночном пикете между яблоней и помидорными грядками с написанным на ватмане призывом «привлечь отравителей к ответу».
Вообще-то, отравитель живет по соседству. Выжившие пчелы показали дорогу к его горчичному полю — ничего другого в начале июня в этой местности не цвело.
Спрашиваю, извинился ли фермер по-человечески перед соседями. «Ну хоть вы-то над нами не смейтесь! — отмахиваются пострадавшие. — Сказал, что никакой экспертизы не боится и ничего мы не докажем».
Экспертиза подтвердила наличие лямбда-цигалотрина в образцах растений. Следователи не увидели связи между химобработкой и гибелью насекомых.
«Мы с нашими пчелами никому не нужны, — хлопает рукой по покрытому клеенкой столу пчеловод Сергей Михайлов. — Хлеб всему голова. Нас спасет только дружба с сельхозпроизводителями».
Когда-то такая дружба была. В советские годы в Сосновоборском работал конезавод, владевший 16,5 тысячами гектаров земли. В каждом из соседних сел было не меньше 500 коров. В июне местные пасеки кочевали по огромным полям цветущего эспарцета, увеличивая урожаи кормовых трав. Владельцы земли понимали выгоду от опыления. Собеседники рассказывают, что при покосе перед жаткой комбайна даже натягивали специальный трос, чтобы вовремя спугнуть пчел.
«Когда отцы были живы, за опыление угодий председатель колхоза давал пасечникам по мешку гречки, пшена и фляге масла», — вспоминает Сергей Михайлов.
Сейчас эспарцетовых полей в Петровском районе нет. Как и коров (буренок в местных деревнях считают десятками, а то и единицами). В целом по России ситуация примерно такая же. По подсчетам Минсельхоза, производство мяса в 2020 году едва сравнялось с показателями 1990-го (причем большая часть — не говядина, а курятина). Надои молока оказались в 1,7 раза меньше.
На месте кормовых угодий в районе растут пшеница и самоопыляемые гибриды подсолнечника.
Новая нефть
Как отмечают эксперты портала «Мир пчеловодства», большинство потрав пчел, отмеченных в российских регионах, произошло при химобработке полей рапса. На сегодня это одна из самых прибыльных культур. 90 процентов рапсового масла продается за валюту. Масложировой сектор входит в тройку лидеров среди отраслей российского АПК по объему экспорта.
За последнее десятилетие посевы рапса увеличились на 80 процентов. Сейчас его выращивают в 54 регионах на 1,5 млн гектаров. Минсельхоз выделяет субсидии на расширение площадей экспортно ориентированных масличных культур. Предполагается, что к 2024 году рапсовые поля станут вдвое больше.
Рапс очень уязвим перед вредными насекомыми.
Для его обработки в России разрешено применять 72 инсектицида, большинство которых запрещено в Европе из-за токсичности.
Рынок агрохимикатов растет вслед за АПК. В 2019 году продажи пестицидов в России увеличились на 28 процентов. В 2020-м — еще на 21,6 процента. По этому показателю РФ обогнала все европейские страны. В Европе рынок химических средств защиты растений, наоборот, сокращается из-за запрета неоникотиноидов (самых опасных для пчел инсектицидов) и продвижения биологических способов.
Многие иностранные производства пестицидов локализованы в России. Но больше 90 процентов действующих веществ поставляют из Китая. В прошлом году часть компаний повысила отпускные цены на 10 процентов. Это увеличивает риск отравления пчел, ведь фермеры могут экономить, покупая подешевле «левую» химию.
«Агроном по защите растений сегодня встречается в хозяйствах так же часто, как динозавр. Зачем нанимать специалиста? Мы сами средство разведем и опрыскаем, главное: сыпь больше, лей чаще, — невесело смеется Дмитрий Маслов, председатель саратовского общественного комитета по проблемам пчеловодства. — Пчеловоды, многие из которых когда-то работали агрономами, знают, что вовсе не обязательно выжигать все живое на поле, когда вредитель уже ест зеленую часть растения. Порой можно заранее, бюджетно и безопасно, уничтожить его на стадии личинки».
Пчелку не жалко
Пчеловодческая отрасль не может похвастаться экспортными достижениями. По продажам меда Россия занимает 40-е место на мировом рынке. Держава не особенно хочет возиться с насекомыми, не имеющими государственной важности.
Только после катастрофы 2019 года с гибелью десятков миллионов пчел началась разработка федерального закона «О пчеловодстве». «Первая редакция запрещала применять на медоносных растениях пестициды первого и второго класса опасности. Пчеловоды аплодировали. Но в окончательном тексте этих слов не оказалось», — разводит руками Дмитрий Маслов.
Новый закон обязывает сельхозпроизводителей не позже, чем за три дня до начала химобработки оповещать жителей населенных пунктов, находящихся на расстоянии до семи километров от поля. «Оповещение может стать формальным. Например, в феврале в районных газетах будут появляться объявления о проведении обработок «в период с мая по ноябрь».
Закон соблюден. А что делать пчеловоду? На весь сезон откочевывать в другой район? Но там тоже могут быть обработки».
Весной 2020 года Минсельхоз предложил пчеловодческим организациям участвовать в разработке новых «Ветеринарных правил содержания медоносных пчел». Общественники почти год бились над формулировками на форумах, в чатах и видеоконференциях. Многие важные предложения в итоговый документ так и не попали.
«При потраве пчел очень сложно собрать доказательства. Некоторые химические соединения распадаются за считаные часы, нужно быстро взять образцы, провести экспертизу. Пчеловод не имеет права делать это самостоятельно. Требуется собрать комиссию, в которую входят сотрудник ветеринарной службы, участковый, чиновник администрации и т.д. А ветеринары отказываются выезжать на место происшествия в выходные дни. Мы предлагали обязать дежурных сотрудников при подозрении на потраву являться на вызов в течение трех часов и ввести принцип «одного окна», чтобы пострадавший не бегал по разным ведомствам, собирая членов комиссии. Но власти не пошли навстречу», — рассказывает Маслов.
Пока рассерженные пчеловоды выпускали пар, переписывая «Ветеринарные правила» Минсельхоза, Роспотребнадзор тихо утвердил новый СанПиН с требованиями по применению пестицидов. «Новый документ сократили не в нашу пользу. Авиаобработка полей теперь не требует согласований с федеральным органом исполнительной власти. Сельхозаэродромы можно размещать ближе трех километров от населенных пунктов. Во время обработок больше не требуется вести лабораторный контроль остаточных количеств пестицидов в воздухе. Самое худшее — что разрешено проводить химическую обработку в дневные часы, если поле находится «вне населенного пункта». Получается, что нарушения, допускавшиеся при старой редакции СанПиНа, теперь легализованы», — объясняет Дмитрий Маслов.
Отравления пчел — не единственная проблема пасечников. Трудно купить пчеломаток: в России работают только 6 племенных репродукторов, а европейских производительниц из-за санкций завозят полуподпольно. Из-за реформы высшего образования с середины 2000-х в вузах исчезла специальность «Болезни рыб и пчел», а обычные ветеринары, как правило, слабо разбираются в теме.
Вместе с покупательской способностью жителей падают доходы пасечников. Отдать больше 1000–1200 рублей за трехлитровую банку розничные покупатели не могут. Оптовая цена на мед в Саратовской области, как и во многих регионах, почти сравнялась с ценой на сахар в магазине: мед третьей качки, собранный с подсолнухов и сорных трав, закупают по 60 рублей за килограмм. Гречичный мед немного дороже — от 120 до 160 рублей. Мед первой качки, собранный с липы, клена, акации, жимолости, закупают по 200–300 рублей.
Маслов говорит, что его зарубежные коллеги получают основной доход не за счет продажи меда, а за счет услуг по опылению: «В Чехии, например, живут 5 миллионов пчелиных семей (в России — 3 миллиона). Пасеки возят по садам и ягодным плантациям, это настоящий конвейер. В США пчелы опыляют миндальные фермы. Причем фермеры жалуются, что владельцы пчел слишком часто повышают ставки. В России хозяева земли, наоборот, говорят пчеловодам: «Зачем вы нужны? Земля моя, делаю на ней что хочу, а вы ко мне своих пчел не пускайте». На землю пришли деньги. Это хорошо. Но культура земледелия от этого не выросла. Современное поколение фермеров не видело, как пчелы влияли на урожайность в успешных колхозах, и не стремится изучить зарубежный опыт. Аграрные чиновники, рапортующие об успехах на зерновом и масличном рынках, не понимают, что в сельском хозяйстве, да и в природе вообще, все взаимосвязано. Боюсь, в этом году все жители прочувствуют дефицит о
«Нет справедливости»
«Нет больше пасеки. Я этим жил. И все потерял», — заложив руки в карманы, Владимир Спирин стоит среди пышного пырея и одуванчиков. В траве уже почти не видны бревна и шины, служившие подставками для ульев. Пустые деревянные домики рядами сложены у забора.
«Моя пасека — сильнейшая в районе. Была. 240 семей. Племенные матки из Краснодара: бакфаст, карника, карпатка, местная порода. Кр-р-репкая пчела была», — Владимир Викторович говорит, растягивая слова. Опускает на лицо кепку и отворачивается. «Но против яда… Нет. Это лом».
В синей папке с документами лежит листок из блокнота с подсчетами полученного ущерба. Мелким почерком расписаны графы: «По пчелам», «По меду». Всего — 2,4 миллиона рублей.
На обложке ветеринарно-санитарного паспорта пасеки Спирина указан номер документа: «№ 1». Пасечник из села Абодим одним из первых в Петровском районе решил работать вбелую, зарегистрировал пчелиные семьи в ветеринарной службе, оплатил анализы, профилактические обработки. В 2019 году, за несколько месяцев до потравы, отдал за государственные ветуслуги около 100 тысяч рублей.
«После отравления хоть кто-нибудь приехал ко мне, кроме корреспондентов? С ветстанции, из администрации, полиции? Вот СЭС приехала. Взяли воду из колодца. Мол, может, у вас вода испорченная или вы картошку на огороде опрыскали и сами своих пчел потравили?! Дураками нас хотели выставить!» — Владимир Викторович срывается на крик.
Лаборатории, которая могла бы определить причину массовой гибели пчел, в Петровском районе нет. Погибших насекомых отправили в Саратов (исследование стоило около 20 тысяч рублей).
В образцах обнаружили лямбда-цигалотрин — инсектицид второго класса опасности. Проверкой занялся Следственный комитет.
«Три следователя сменилось. Нет состава преступления! Идите в суд, говорят, в гражданском порядке. В Петровске один адвокат отказался, второй. В Саратове тоже никто не взялся. Нет, говорят, доказательной базы и судебной практики», — матерясь через слово, вспоминает пчеловод.
Минсельхоз и Россельхознадзор официально признали, что причиной массовых отравлений пчел, произошедших летом 2019 года в 23 регионах, стало неправильное применение пестицидов на полях. За соблюдением правил химобработок обязано следить государство. Пасечник из Абодима рассудил, что раз государство не уследило, то именно оно поможет пострадавшим.
«Глава района прикрылся ковидом, только по телефону разговаривает. Я в Саратов ездил раз десять. Губернатор кивает на министра сельского хозяйства. Тот говорит: оформляйте КФХ, рассмотрим возможность выделения грантов. Да не нужны мне гранты, я сам заработаю! Но мне же в душу плюнули. Я ничего никогда у власти не просил, свою семью содержал, фермерам урожайность повышал. А тут меня ни за что обидели — и власть не помогла! Я Володину писал. Путину на пресс-конференцию ролик отправлял. К кому еще идти?»
Спирину звонят пчеловоды из Волгоградской области, из Ростовской, жалуются на ослабление и вымирание пчелиных семей, выживших после потрав двухлетней давности. «Генетический фонд подорван. Матка летает спариваться на расстояние до трех километров. Чем меньше семей вокруг, тем больше вероятность близкородственного скрещивания, — полагает пчеловод.
80 процентов цветущих растений опыляются пчелой. Если пчелы вымрут, не будет ни яблока, ни сливы, ни даже молочая!»
Владимир Викторович повторяет, что «поставил крест» и не будет восстанавливать пасеку. Но, сам себя перебивая, тут же вскакивает с садовой лавочки и бежит показывать свое «экологически чистое хозяйство». Два точка, где обычно в это время «было черно от пчел». Два омшаника с треугольными крышами. Столярная мастерская, где своими руками делал ульи и рамки. Сарай, где качал мед.
От сладкого запаха воска мужчина как будто оживает, распрямляется и начинает говорить о любимом деле в настоящем времени.
«Электромедогонка у нас. Вот запасной привод — на случай, если основной сгорит. А если запасной сожжем, перейдем на ручной. Вот линия расфасовочная, кубики (куботейнеры для меда. — Н. А.) чистенькие, в полиэтилене. Мед качали с лета до самых новогодних елок! У меня технология налажена, как на заводе. Дети так и написали фломастером на двери: «Медовый цех». Они со мной всегда работали».
На пасеках часто работают династии. Пчел держал еще отец Спирина.
«Я после дембеля полгода не разговаривал. Потом как загулял!.. М-м-м, беспробудно. Тогда маленько отпустило, — вспоминает Владимир Викторович, прикуривая одну сигарету от другой. — В Афганистане был командиром отделения разведки. 1984–1986 годы. Навоевался. После этого хотел быть поближе к своим. Купил заброшенный дом по соседству с родительским. Перебрал по бревнышку, газ провел, котел сварил. Отец отдал мне 11 семей. А дальше мы сами с женой…»
Владимир Викторович молчит, царапая перочинным ножиком лавку.
«Думаете, после Афгана ничего не страшно? Еще как страшно. От того, что нету справедливости».
Давайте жить дружно
«В кардиодиспансере я торговался с врачом: ну хоть 30 килограммов мне можно поднимать? Ну хоть пятнадцать? Этот тиран в белом халате стоит на своем: максимум — два килограмма, через полгода — пять. А ведь улей весит 50 килограммов весной. Осенью — за 80», — рассказывает пчеловод из села Сосновоборское Валерий Голодаев. — Кто-то думает, что держать пасеку — значит, лежать в тенечке, пока пчелки работают. На самом деле, адский труд. Целый день в жару, замотанный в сетку, копаешься в ульях, согнувшись буквой «г». Поэтому мы все без спины, в поясах и корсетах. К вечеру устанешь до смерти, а назавтра — опять хочется. Хронически больные пчеловодством», — смеется Валерий Николаевич.
Пчелами он занялся 20 лет назад, когда никакой другой работы в селе не стало. «Думал: невелика хитрость, неужели с полосатыми мухами не справлюсь? На самом деле, до сих пор иной раз чешу репу. Хорошо, что пчеловоды друг другу помогают, хотя вроде бы конкуренты».
Начинал Голодаев с семи пчелиных семей. Сейчас у него вдвое больше. «Это не только источник дохода. Я люблю наблюдать за пчелами. Интереснейшие создания. И мамонтов, и оледенение пережили. Какой запас прочности заложила природа! А угробит их китайская химия и отечественная глупость».
Как уже рассказывала «Новая», в 2019 году в Петровском районе пострадали 24 пасеки. Погибли 825 семей насекомых, это больше 40 миллионов пчел. Общий ущерб составил 18 миллионов рублей.
Два года назад «кризисный штаб» заседал под яблоней в саду Виктора Кривоножкина, пчеловода из деревни Гудошниково. Виктор Петрович (майор милиции в отставке) организовал оборону от «химических атак»: обзвонил коллег, чтобы определить масштаб бедствия, объехал их вместе с участковым, собрал заявления, составил коллективное обращение в Госдуму, наладил работу с прессой. Отдельные горячие головы, пользуясь прибытием в Гудошниково телекамер, даже стояли в одиночном пикете между яблоней и помидорными грядками с написанным на ватмане призывом «привлечь отравителей к ответу».
Вообще-то, отравитель живет по соседству. Выжившие пчелы показали дорогу к его горчичному полю — ничего другого в начале июня в этой местности не цвело.
Спрашиваю, извинился ли фермер по-человечески перед соседями. «Ну хоть вы-то над нами не смейтесь! — отмахиваются пострадавшие. — Сказал, что никакой экспертизы не боится и ничего мы не докажем».
Экспертиза подтвердила наличие лямбда-цигалотрина в образцах растений. Следователи не увидели связи между химобработкой и гибелью насекомых.
«Мы с нашими пчелами никому не нужны, — хлопает рукой по покрытому клеенкой столу пчеловод Сергей Михайлов. — Хлеб всему голова. Нас спасет только дружба с сельхозпроизводителями».
Когда-то такая дружба была. В советские годы в Сосновоборском работал конезавод, владевший 16,5 тысячами гектаров земли. В каждом из соседних сел было не меньше 500 коров. В июне местные пасеки кочевали по огромным полям цветущего эспарцета, увеличивая урожаи кормовых трав. Владельцы земли понимали выгоду от опыления. Собеседники рассказывают, что при покосе перед жаткой комбайна даже натягивали специальный трос, чтобы вовремя спугнуть пчел.
«Когда отцы были живы, за опыление угодий председатель колхоза давал пасечникам по мешку гречки, пшена и фляге масла», — вспоминает Сергей Михайлов.
Сейчас эспарцетовых полей в Петровском районе нет. Как и коров (буренок в местных деревнях считают десятками, а то и единицами). В целом по России ситуация примерно такая же. По подсчетам Минсельхоза, производство мяса в 2020 году едва сравнялось с показателями 1990-го (причем большая часть — не говядина, а курятина). Надои молока оказались в 1,7 раза меньше.
На месте кормовых угодий в районе растут пшеница и самоопыляемые гибриды подсолнечника.
Новая нефть
Как отмечают эксперты портала «Мир пчеловодства», большинство потрав пчел, отмеченных в российских регионах, произошло при химобработке полей рапса. На сегодня это одна из самых прибыльных культур. 90 процентов рапсового масла продается за валюту. Масложировой сектор входит в тройку лидеров среди отраслей российского АПК по объему экспорта.
За последнее десятилетие посевы рапса увеличились на 80 процентов. Сейчас его выращивают в 54 регионах на 1,5 млн гектаров. Минсельхоз выделяет субсидии на расширение площадей экспортно ориентированных масличных культур. Предполагается, что к 2024 году рапсовые поля станут вдвое больше.
Рапс очень уязвим перед вредными насекомыми.
Для его обработки в России разрешено применять 72 инсектицида, большинство которых запрещено в Европе из-за токсичности.
Рынок агрохимикатов растет вслед за АПК. В 2019 году продажи пестицидов в России увеличились на 28 процентов. В 2020-м — еще на 21,6 процента. По этому показателю РФ обогнала все европейские страны. В Европе рынок химических средств защиты растений, наоборот, сокращается из-за запрета неоникотиноидов (самых опасных для пчел инсектицидов) и продвижения биологических способов.
Многие иностранные производства пестицидов локализованы в России. Но больше 90 процентов действующих веществ поставляют из Китая. В прошлом году часть компаний повысила отпускные цены на 10 процентов. Это увеличивает риск отравления пчел, ведь фермеры могут экономить, покупая подешевле «левую» химию.
«Агроном по защите растений сегодня встречается в хозяйствах так же часто, как динозавр. Зачем нанимать специалиста? Мы сами средство разведем и опрыскаем, главное: сыпь больше, лей чаще, — невесело смеется Дмитрий Маслов, председатель саратовского общественного комитета по проблемам пчеловодства. — Пчеловоды, многие из которых когда-то работали агрономами, знают, что вовсе не обязательно выжигать все живое на поле, когда вредитель уже ест зеленую часть растения. Порой можно заранее, бюджетно и безопасно, уничтожить его на стадии личинки».
Пчелку не жалко
Пчеловодческая отрасль не может похвастаться экспортными достижениями. По продажам меда Россия занимает 40-е место на мировом рынке. Держава не особенно хочет возиться с насекомыми, не имеющими государственной важности.
Только после катастрофы 2019 года с гибелью десятков миллионов пчел началась разработка федерального закона «О пчеловодстве». «Первая редакция запрещала применять на медоносных растениях пестициды первого и второго класса опасности. Пчеловоды аплодировали. Но в окончательном тексте этих слов не оказалось», — разводит руками Дмитрий Маслов.
Новый закон обязывает сельхозпроизводителей не позже, чем за три дня до начала химобработки оповещать жителей населенных пунктов, находящихся на расстоянии до семи километров от поля. «Оповещение может стать формальным. Например, в феврале в районных газетах будут появляться объявления о проведении обработок «в период с мая по ноябрь».
Закон соблюден. А что делать пчеловоду? На весь сезон откочевывать в другой район? Но там тоже могут быть обработки».
Весной 2020 года Минсельхоз предложил пчеловодческим организациям участвовать в разработке новых «Ветеринарных правил содержания медоносных пчел». Общественники почти год бились над формулировками на форумах, в чатах и видеоконференциях. Многие важные предложения в итоговый документ так и не попали.
«При потраве пчел очень сложно собрать доказательства. Некоторые химические соединения распадаются за считаные часы, нужно быстро взять образцы, провести экспертизу. Пчеловод не имеет права делать это самостоятельно. Требуется собрать комиссию, в которую входят сотрудник ветеринарной службы, участковый, чиновник администрации и т.д. А ветеринары отказываются выезжать на место происшествия в выходные дни. Мы предлагали обязать дежурных сотрудников при подозрении на потраву являться на вызов в течение трех часов и ввести принцип «одного окна», чтобы пострадавший не бегал по разным ведомствам, собирая членов комиссии. Но власти не пошли навстречу», — рассказывает Маслов.
Пока рассерженные пчеловоды выпускали пар, переписывая «Ветеринарные правила» Минсельхоза, Роспотребнадзор тихо утвердил новый СанПиН с требованиями по применению пестицидов. «Новый документ сократили не в нашу пользу. Авиаобработка полей теперь не требует согласований с федеральным органом исполнительной власти. Сельхозаэродромы можно размещать ближе трех километров от населенных пунктов. Во время обработок больше не требуется вести лабораторный контроль остаточных количеств пестицидов в воздухе. Самое худшее — что разрешено проводить химическую обработку в дневные часы, если поле находится «вне населенного пункта». Получается, что нарушения, допускавшиеся при старой редакции СанПиНа, теперь легализованы», — объясняет Дмитрий Маслов.
Отравления пчел — не единственная проблема пасечников. Трудно купить пчеломаток: в России работают только 6 племенных репродукторов, а европейских производительниц из-за санкций завозят полуподпольно. Из-за реформы высшего образования с середины 2000-х в вузах исчезла специальность «Болезни рыб и пчел», а обычные ветеринары, как правило, слабо разбираются в теме.
Вместе с покупательской способностью жителей падают доходы пасечников. Отдать больше 1000–1200 рублей за трехлитровую банку розничные покупатели не могут. Оптовая цена на мед в Саратовской области, как и во многих регионах, почти сравнялась с ценой на сахар в магазине: мед третьей качки, собранный с подсолнухов и сорных трав, закупают по 60 рублей за килограмм. Гречичный мед немного дороже — от 120 до 160 рублей. Мед первой качки, собранный с липы, клена, акации, жимолости, закупают по 200–300 рублей.
Маслов говорит, что его зарубежные коллеги получают основной доход не за счет продажи меда, а за счет услуг по опылению: «В Чехии, например, живут 5 миллионов пчелиных семей (в России — 3 миллиона). Пасеки возят по садам и ягодным плантациям, это настоящий конвейер. В США пчелы опыляют миндальные фермы. Причем фермеры жалуются, что владельцы пчел слишком часто повышают ставки. В России хозяева земли, наоборот, говорят пчеловодам: «Зачем вы нужны? Земля моя, делаю на ней что хочу, а вы ко мне своих пчел не пускайте». На землю пришли деньги. Это хорошо. Но культура земледелия от этого не выросла. Современное поколение фермеров не видело, как пчелы влияли на урожайность в успешных колхозах, и не стремится изучить зарубежный опыт. Аграрные чиновники, рапортующие об успехах на зерновом и масличном рынках, не понимают, что в сельском хозяйстве, да и в природе вообще, все взаимосвязано. Боюсь, в этом году все жители прочувствуют дефицит о
Противороевой метод Таранова Г.Ф. (1956)
Этот превосходный метод позволяет заранее, за несколько дней до выхода роя, отделить роевых пчел из пчелиной семьи. Отпадает надобность пчеловоду неделями ждать вылета роев, сидя на пасеке в обнимку с биноклем (а кое-кто и с заряженным ружьем), что, впрочем, не дает 100 % гарантии, что все рои будут пойманы.
Противороевой метод пчеловода Таранова Г.Ф.
Роевую семью сильно окуривают из дымаря, заставляя пчел набрать мед в медовые зобики. Затем стряхивают пчел с рамок на сходни, не доходящие до прилетной доски на 10-15 см.
Большинство роевых пчел через 0,5-1час вместе с маткой соберется под сходнями в клуб.
Их стряхивают в роевню и помещают в зимовник, где держат до вечера следующего дня.
Затем этот «искусственный рой» ссыпают в приготовленный улей. Замечено, что рабочая энергия у искусственного роя несколько слабее, чем у естественного.
Поэтому его лучше использовать не самостоятельно, а как временный отводок, с последующим объединением во время медосбора, а также для подсиливания слабых или уже отроившихся семей.
Этот превосходный метод позволяет заранее, за несколько дней до выхода роя, отделить роевых пчел из пчелиной семьи. Отпадает надобность пчеловоду неделями ждать вылета роев, сидя на пасеке в обнимку с биноклем (а кое-кто и с заряженным ружьем), что, впрочем, не дает 100 % гарантии, что все рои будут пойманы.
Противороевой метод пчеловода Таранова Г.Ф.
Роевую семью сильно окуривают из дымаря, заставляя пчел набрать мед в медовые зобики. Затем стряхивают пчел с рамок на сходни, не доходящие до прилетной доски на 10-15 см.
Большинство роевых пчел через 0,5-1час вместе с маткой соберется под сходнями в клуб.
Их стряхивают в роевню и помещают в зимовник, где держат до вечера следующего дня.
Затем этот «искусственный рой» ссыпают в приготовленный улей. Замечено, что рабочая энергия у искусственного роя несколько слабее, чем у естественного.
Поэтому его лучше использовать не самостоятельно, а как временный отводок, с последующим объединением во время медосбора, а также для подсиливания слабых или уже отроившихся семей.
Работы на пасеке в августе
Август месяц по перечню предстоящих перед пчеловодом задач является аналогом мая, лишь с той разницей, что май хлопотный в подготовке к медосбору, а август - в подготовке к зимовке. И, безусловно, это напряжённое и очень ответственное время. По понятным причинам, ввиду многообразия медосборных, погодных условий единые сроки исполнения пасечных работ невозможно указать, но вот последовательность действий и их перечень для всех одинаковый. Вот главные, основополагающие.
Откачка товара
Провести откачку товарного мёда. Особенно не опаздывать, когда привесы уже снижаются и становятся меньше килограмма. Важно это потому, что если совсем прервётся взяток, то тогда очень активизируются пчёлы-воровки и отбор медовых рамок превратится в сущий ад.
Снять надставки
Параллельно нужно следить за окончанием медосбора и на его исходе снимать надставки (магазины, вторые, третьи корпуса). Иногда последняя откачка удачно совмещается с сокращением объёма ульев, т.е. снимают надставки.
Противоварроатозные обработки
После откачки товарного мёда провести незамедлительные противоварроатозные обработки. Спешка здесь необходима потому, чтобы не допустить в последний расплод самок клеща для размножения и получить здоровое, физиологически полноценное потомство пчёл, способных выдержать суровые испытания зимовки. С каждым днём яйценоскость маток уменьшается и, следовательно, при всяком промедлении никоим образом не удастся компенсировать здоровье пчёл.
Осенняя ревизия
Ближе к концу месяца во многих географических зонах проводят осеннюю ревизию, цель которой – уточнить количество полноценных пчелиных семей, предназначенных для зимовки, провести браковку отстающих, малопродуктивных, с плохими матками и т.д. Необходимо определить качественное состояние семей по их силе и кормовым запасам.
Перетопка
В течение лета набирается много забруса, накапливаются всевозможные восковые сборы, бракованные соты, поэтому их необходимо перетапливать.
Продавать мёд на ярмарках
Благое дело участвовать в медовых ярмарках, посвящённых Медовому спасу.
Гусляков М.
Август месяц по перечню предстоящих перед пчеловодом задач является аналогом мая, лишь с той разницей, что май хлопотный в подготовке к медосбору, а август - в подготовке к зимовке. И, безусловно, это напряжённое и очень ответственное время. По понятным причинам, ввиду многообразия медосборных, погодных условий единые сроки исполнения пасечных работ невозможно указать, но вот последовательность действий и их перечень для всех одинаковый. Вот главные, основополагающие.
Откачка товара
Провести откачку товарного мёда. Особенно не опаздывать, когда привесы уже снижаются и становятся меньше килограмма. Важно это потому, что если совсем прервётся взяток, то тогда очень активизируются пчёлы-воровки и отбор медовых рамок превратится в сущий ад.
Снять надставки
Параллельно нужно следить за окончанием медосбора и на его исходе снимать надставки (магазины, вторые, третьи корпуса). Иногда последняя откачка удачно совмещается с сокращением объёма ульев, т.е. снимают надставки.
Противоварроатозные обработки
После откачки товарного мёда провести незамедлительные противоварроатозные обработки. Спешка здесь необходима потому, чтобы не допустить в последний расплод самок клеща для размножения и получить здоровое, физиологически полноценное потомство пчёл, способных выдержать суровые испытания зимовки. С каждым днём яйценоскость маток уменьшается и, следовательно, при всяком промедлении никоим образом не удастся компенсировать здоровье пчёл.
Осенняя ревизия
Ближе к концу месяца во многих географических зонах проводят осеннюю ревизию, цель которой – уточнить количество полноценных пчелиных семей, предназначенных для зимовки, провести браковку отстающих, малопродуктивных, с плохими матками и т.д. Необходимо определить качественное состояние семей по их силе и кормовым запасам.
Перетопка
В течение лета набирается много забруса, накапливаются всевозможные восковые сборы, бракованные соты, поэтому их необходимо перетапливать.
Продавать мёд на ярмарках
Благое дело участвовать в медовых ярмарках, посвящённых Медовому спасу.
Гусляков М.
Метод пчеловода Иванова Д. И.
Метод Иванова Д. И.
С весны, создавая хорошие условия для развития пчелиных семей и своевременном расширении гнезд, семьи пчел быстро приходили в силу. Во второй декаде июня, через 35—40 дней после выставки пчел из зимовника, пчелы на колхозной пасеке занимали в ульях по 10—11 рамок при наличии 8—9 рамок с расплодом. В это время формировал отводки. В них давал роевые маточники от лучших семей.
При зацветании малины в середине июня для предупреждения роевого состояния на ульи ставили надставки с полурамками. В надставки давали 8—6 рамок суши и 4—6 рамок с искусственной вощиной. Для дополнительного наращивания силы пчелиных семей использовал маток-помощниц. Это позволяло получить к главному медосбору огромную армию рабочих пчел и этим еще больше повысить выход товарного меда.
Для поддержания пчел в рабочем состоянии он применял все рекомендуемые наукой и практикой противороевые мероприятия: своевременное расширение гнезд рамками суши и искусственной вощины, увеличение объема гнезда за счёт постановки вторых корпусов и надставок на полурамку, загрузка пчел работой по отстройке рамок с искусственной вощиной, усиленная вентиляция улья, притенение ульев от солнца, отгибание холстиков у задней стенки и т. д.
От усилившихся семей отбирал расплод и передавал отстающим с целью усиления их и уравнивания силы. Наличие на пасеке равных по силе семей упрощало уход за ними. Отбор печатного расплода у сильных семей предупреждал роение и поддерживал пчел в рабочем состоянии более длительное время, часто до начала взятка с кипрея, т. е. до третьей декады июня. Начавшийся взяток прерывал роевое состояние, даже в том случае, если в улье имелись печатные маточники.
Несмотря на противороевые мероприятия часть семей пасеки все же приходило в роевое состояние обычно дней за 7 — 10 до начала главного медосбора. В том случае, если план прироста новых семей на пасеке выполнен, он применял к семьям, пришедшим в роевое состояние, способ, рекомендуемый Г.Ф. Тарановым.
Также пчеловод успешно применял и другой противороевой прием - метод Демари в том варианте, когда весь печатный расплод переносится в карман улья-лежака, отделенный разделительной решеткой, или через решетку во второй корпус дадановского улья. Роевое состояние сменялось активностью в работе.
Хотя он считал, что роение имеет свои недостатки, все же лучшим по продуктивности семьям позволял роиться и даже способствовал тем, что задерживал постановку на них надставок, дольше держал утепление и заменял 2 рамки открытого расплода печатным. От этих семей он использовал роевые маточники для смены старых маток и для получения запасных маток на зиму.
В роевой период формировал нуклеусы для осеменения маток и для зимовки запасных маток. За время медосбора нуклеусы обычно сами себя обеспечивали кормами на зиму.
Если противороевые мероприятия не достигали цели, он допускал естественное роение. После выхода роя осматривал отроившуюся семью, отбирал у нее 4—5 рамок открытого расплода и ставил их в новый улей между рамками с искусственной вощиной. Основную семью вместе с оставшимися рамками, преимущественно с печатным расплодом и молодыми пчелами, относил на новое место, а на ее место ставил новый улей с открытым расплодом и искусственной вощиной. На этот же улей помещал магазинную надставку с сушью и поселял в улей рой. Рой усиливался летными пчелами за счет основной семьи.
Две отроившиеся семьи помещал в один улей, разделив их перегородкой. Первое время давал им воду и рамки с открытым расплодом от других семей. После осеменения маток одну из них убирал, пчел объединял и ставил надставку. Объединенная семья давала хороший доход. Роение за 10—14 дней до главного взятка с кипрея не являлось убыточным. Рой за 12 дней успевал отстроить рамки с искусственной вощиной, и затем летные пчелы переключались на бурный медосбор, собирая по 10—15 кг меда в день. К осени летные пчелы, усиленно работавшие на медосборе, отходили, но их успевали заменить молодые, вышедшие во время взятка.
По заданию Института пчеловодства в 1950 г. пчеловод проводил опыт по сравнению работы пчел в двухкорпусных ульях и в ульях-лежаках. Работу он проводил в соответствии с инструкцией, присланной институтом. Вторые корпуса ставил на пче-линые семьи, когда пчелы покрывали 10—12 рамок и имели расплод на 8—9 рамках. В итоге проведенной работы в 1950-и 1952 гг. получены следующие результаты (смотрите таблицу.)
Валовой медосбор в двухкорпусных ульях и ульях-лежаках (в среднем на семью)
Группа
1950 г.
1952 г.
валовой медосбор (в кг)
валовой
выход воска (в г)
валовой медосбор (в кг)
При двухкорпусном содержании
146,0
1,412
63,7
При содержании в ульях-лежаках
145,6
1,412
63,9
В 1953 г. пчелиные семьи при двухкорпусном содержании дали высокий медосбор — по 200 и больше кг с семьи. Проводя опыты в течение нескольких лет, Иванов Д.И. убедился в преимуществах двухкорпусного содержания и содержания пчел в ульях-лежаках. Эти приемы позволяли успешно бороться с роением и повышать продуктивность пчелиных семей.
Во время главного медосбора все его заботы сводились к своевременному обеспечению семей местом для складывания свежего меда. Мед во время цветения кипрея откачивал несколько раз. В 1953 г. отбирал мед по 6 — 7 раз в каждой семье (примерно через 3 — 4 дня). Откачка во время цветения кипрея проводилась на пасеке почти ежедневно. Надставки с ульев снимал по окончании основного взятка — обычно около 5 августа. Вторые корпуса снимал также в первой половине августа. В это время шел небольшой поддерживающий взяток. Пчелы не набрасывались на корпуса и не мешали работать.
Медосбор с кипрея длился дней 30. За это время пчелы сильно изнашивались и для зимовки были негодны. Осенью и зимой семьи также имели большой отход. Если не принимать мер к наращиванию пчел на зиму, то семьи к весне сильно ослабевали. Это заставляло его заботиться о своевременном наращивании молодых пчел на зиму.
С этой целью во второй половине взятка он заменял старых маток на молодых, плодных из нуклеусов. Для этого выбирал хороший день, когда большинство летных пчел находятся вне улья. Осматривал гнездо, находил матку, подлежащую замене, отбирал ее и на этот же сот пересаживал матку из нуклеуса, т. е. применял прямую подсадку без клеточки. Неоднократно подсаживал маток и через леток. Такая подсадка всегда проходила успешно. Молодые матки после взятка откладывали яйца более продолжительное время, и семьи с молодыми матками при сборке гнезд на зиму всегда имели больше расплода.
После взятка рамки гнезда имеют много меда, и маткам остается мало места для откладки яиц. Поэтому при смене маток и тем семьям, у которых мало свободного места для откладки яиц, он сразу после уборки надставок давал в середину гнезда по 2 рамки хорошей суши. Одновременно ставлю за пасекой на обсушку магазины. К откладыванию яиц побуждала и распечатка маломедных рамок. Такие рамки пчеловод ставил за доску. Одновременно все семьи хорошо утеплял сверху рамок. Но особенно благоприятно на от-кладку яиц маткой осенью действовал слабый взяток. Такой взяток в их местности иногда бывал после цветения кипрея с осота и чертополоха (татарника) в первой половине августа.
Подготовку семей пчел к зимовке начинал в первых числах августа. В это время снимал с ульев надставки и проверял состояние гнезд.
Окончательную сборку гнезд проводил в конце августа — начале сентября. Кормовые запасы располагал уступом к одной стороне, но, как правило, рамки, содержащие менее 2 кг меда, в улье на зиму не оставлял.
Рамки, которые давал для засева, после выхода расплода удалял. Гнездо сильно сокращал с тем, чтобы при наступлении холодов все оставленные рамки были плотно покрыты пчелами сверху донизу. Если такого сокращения не сделать, мед в крайних рамках, не покрытых пчелами, портится и пчелы хуже зимуют. Учитывая это, он на зиму оставлял в гнезде от 7 до 9 рамок с 17—20 кг меда. Кроме того, оставлял мед в рамках для обеспечения весеннего развития семей из расчета, чтобы каждая семья имела 26—28 кг зимне-весенних запасов корма. При таких запасах корма пчелы независимо от погоды весной нормально развивались, быстро приходили в силу и ежегодно давали хороший медосбор.
За получение в течение 10 лет устойчивых, высоких медосборов, Иванову Д.И. было присвоено звание Героя социалистического труда.
Метод Иванова Д. И.
С весны, создавая хорошие условия для развития пчелиных семей и своевременном расширении гнезд, семьи пчел быстро приходили в силу. Во второй декаде июня, через 35—40 дней после выставки пчел из зимовника, пчелы на колхозной пасеке занимали в ульях по 10—11 рамок при наличии 8—9 рамок с расплодом. В это время формировал отводки. В них давал роевые маточники от лучших семей.
При зацветании малины в середине июня для предупреждения роевого состояния на ульи ставили надставки с полурамками. В надставки давали 8—6 рамок суши и 4—6 рамок с искусственной вощиной. Для дополнительного наращивания силы пчелиных семей использовал маток-помощниц. Это позволяло получить к главному медосбору огромную армию рабочих пчел и этим еще больше повысить выход товарного меда.
Для поддержания пчел в рабочем состоянии он применял все рекомендуемые наукой и практикой противороевые мероприятия: своевременное расширение гнезд рамками суши и искусственной вощины, увеличение объема гнезда за счёт постановки вторых корпусов и надставок на полурамку, загрузка пчел работой по отстройке рамок с искусственной вощиной, усиленная вентиляция улья, притенение ульев от солнца, отгибание холстиков у задней стенки и т. д.
От усилившихся семей отбирал расплод и передавал отстающим с целью усиления их и уравнивания силы. Наличие на пасеке равных по силе семей упрощало уход за ними. Отбор печатного расплода у сильных семей предупреждал роение и поддерживал пчел в рабочем состоянии более длительное время, часто до начала взятка с кипрея, т. е. до третьей декады июня. Начавшийся взяток прерывал роевое состояние, даже в том случае, если в улье имелись печатные маточники.
Несмотря на противороевые мероприятия часть семей пасеки все же приходило в роевое состояние обычно дней за 7 — 10 до начала главного медосбора. В том случае, если план прироста новых семей на пасеке выполнен, он применял к семьям, пришедшим в роевое состояние, способ, рекомендуемый Г.Ф. Тарановым.
Также пчеловод успешно применял и другой противороевой прием - метод Демари в том варианте, когда весь печатный расплод переносится в карман улья-лежака, отделенный разделительной решеткой, или через решетку во второй корпус дадановского улья. Роевое состояние сменялось активностью в работе.
Хотя он считал, что роение имеет свои недостатки, все же лучшим по продуктивности семьям позволял роиться и даже способствовал тем, что задерживал постановку на них надставок, дольше держал утепление и заменял 2 рамки открытого расплода печатным. От этих семей он использовал роевые маточники для смены старых маток и для получения запасных маток на зиму.
В роевой период формировал нуклеусы для осеменения маток и для зимовки запасных маток. За время медосбора нуклеусы обычно сами себя обеспечивали кормами на зиму.
Если противороевые мероприятия не достигали цели, он допускал естественное роение. После выхода роя осматривал отроившуюся семью, отбирал у нее 4—5 рамок открытого расплода и ставил их в новый улей между рамками с искусственной вощиной. Основную семью вместе с оставшимися рамками, преимущественно с печатным расплодом и молодыми пчелами, относил на новое место, а на ее место ставил новый улей с открытым расплодом и искусственной вощиной. На этот же улей помещал магазинную надставку с сушью и поселял в улей рой. Рой усиливался летными пчелами за счет основной семьи.
Две отроившиеся семьи помещал в один улей, разделив их перегородкой. Первое время давал им воду и рамки с открытым расплодом от других семей. После осеменения маток одну из них убирал, пчел объединял и ставил надставку. Объединенная семья давала хороший доход. Роение за 10—14 дней до главного взятка с кипрея не являлось убыточным. Рой за 12 дней успевал отстроить рамки с искусственной вощиной, и затем летные пчелы переключались на бурный медосбор, собирая по 10—15 кг меда в день. К осени летные пчелы, усиленно работавшие на медосборе, отходили, но их успевали заменить молодые, вышедшие во время взятка.
По заданию Института пчеловодства в 1950 г. пчеловод проводил опыт по сравнению работы пчел в двухкорпусных ульях и в ульях-лежаках. Работу он проводил в соответствии с инструкцией, присланной институтом. Вторые корпуса ставил на пче-линые семьи, когда пчелы покрывали 10—12 рамок и имели расплод на 8—9 рамках. В итоге проведенной работы в 1950-и 1952 гг. получены следующие результаты (смотрите таблицу.)
Валовой медосбор в двухкорпусных ульях и ульях-лежаках (в среднем на семью)
Группа
1950 г.
1952 г.
валовой медосбор (в кг)
валовой
выход воска (в г)
валовой медосбор (в кг)
При двухкорпусном содержании
146,0
1,412
63,7
При содержании в ульях-лежаках
145,6
1,412
63,9
В 1953 г. пчелиные семьи при двухкорпусном содержании дали высокий медосбор — по 200 и больше кг с семьи. Проводя опыты в течение нескольких лет, Иванов Д.И. убедился в преимуществах двухкорпусного содержания и содержания пчел в ульях-лежаках. Эти приемы позволяли успешно бороться с роением и повышать продуктивность пчелиных семей.
Во время главного медосбора все его заботы сводились к своевременному обеспечению семей местом для складывания свежего меда. Мед во время цветения кипрея откачивал несколько раз. В 1953 г. отбирал мед по 6 — 7 раз в каждой семье (примерно через 3 — 4 дня). Откачка во время цветения кипрея проводилась на пасеке почти ежедневно. Надставки с ульев снимал по окончании основного взятка — обычно около 5 августа. Вторые корпуса снимал также в первой половине августа. В это время шел небольшой поддерживающий взяток. Пчелы не набрасывались на корпуса и не мешали работать.
Медосбор с кипрея длился дней 30. За это время пчелы сильно изнашивались и для зимовки были негодны. Осенью и зимой семьи также имели большой отход. Если не принимать мер к наращиванию пчел на зиму, то семьи к весне сильно ослабевали. Это заставляло его заботиться о своевременном наращивании молодых пчел на зиму.
С этой целью во второй половине взятка он заменял старых маток на молодых, плодных из нуклеусов. Для этого выбирал хороший день, когда большинство летных пчел находятся вне улья. Осматривал гнездо, находил матку, подлежащую замене, отбирал ее и на этот же сот пересаживал матку из нуклеуса, т. е. применял прямую подсадку без клеточки. Неоднократно подсаживал маток и через леток. Такая подсадка всегда проходила успешно. Молодые матки после взятка откладывали яйца более продолжительное время, и семьи с молодыми матками при сборке гнезд на зиму всегда имели больше расплода.
После взятка рамки гнезда имеют много меда, и маткам остается мало места для откладки яиц. Поэтому при смене маток и тем семьям, у которых мало свободного места для откладки яиц, он сразу после уборки надставок давал в середину гнезда по 2 рамки хорошей суши. Одновременно ставлю за пасекой на обсушку магазины. К откладыванию яиц побуждала и распечатка маломедных рамок. Такие рамки пчеловод ставил за доску. Одновременно все семьи хорошо утеплял сверху рамок. Но особенно благоприятно на от-кладку яиц маткой осенью действовал слабый взяток. Такой взяток в их местности иногда бывал после цветения кипрея с осота и чертополоха (татарника) в первой половине августа.
Подготовку семей пчел к зимовке начинал в первых числах августа. В это время снимал с ульев надставки и проверял состояние гнезд.
Окончательную сборку гнезд проводил в конце августа — начале сентября. Кормовые запасы располагал уступом к одной стороне, но, как правило, рамки, содержащие менее 2 кг меда, в улье на зиму не оставлял.
Рамки, которые давал для засева, после выхода расплода удалял. Гнездо сильно сокращал с тем, чтобы при наступлении холодов все оставленные рамки были плотно покрыты пчелами сверху донизу. Если такого сокращения не сделать, мед в крайних рамках, не покрытых пчелами, портится и пчелы хуже зимуют. Учитывая это, он на зиму оставлял в гнезде от 7 до 9 рамок с 17—20 кг меда. Кроме того, оставлял мед в рамках для обеспечения весеннего развития семей из расчета, чтобы каждая семья имела 26—28 кг зимне-весенних запасов корма. При таких запасах корма пчелы независимо от погоды весной нормально развивались, быстро приходили в силу и ежегодно давали хороший медосбор.
За получение в течение 10 лет устойчивых, высоких медосборов, Иванову Д.И. было присвоено звание Героя социалистического труда.
Метод пчеловодства Александра Е.В.
Этот американский пчеловод содержал 750 пчелиных семей в ульях Лангстрота-Рута и пользовался методом, напоминающем метод Симминса, но есть и отличия.
Метод Александра Е.В.
Метод состоит в следующем. После освоения корпуса № 1 переносится расплод в корпус № 2, а первый нижний корпус заполняется сушью и вощиной и туда помещается матка. Сверху нижнего корпуса кладется разделительная решетка. Пчелы с маткой, находясь внизу, чувствуют себя на положении роя. Однако, в верхнем корпусе пчелы, чувствуя себя безматочными, закладывают обыкновенно свищевые маточники, их следует на 6-7 день все уничтожить.
По происшествие еще 10 дней, т.е. на 16-й день после постановки второго корпуса, в улье №2 расплода останется очень мало (он почти весь выйдет); в нижнем корпусе №1 отыскивают матку и с рамкой переносят ее в улей №2, откуда одну рамку переставляют в улей №1.
Затем, сняв со дна улей №1, на его место ставят улей №2, накрывают ганемановской решеткой, на нее ставят магазинную надставку, а сверху на магазин - улей №1 с расплодом. Далее через 6-7 дней в верхнем корпусе надо выломать свищевые маточники.
На 16-й день верхний улей №1 снимается, ставится вновь на пол и в него снова водворяется матка с рамкой, на которой она была найдена; на него (без решетки) ставится улей №2, снятый с пола и наполненный расплодом, а затем ставятся 1-2 магазина, если пчелы сильны и существует медосбор.
Эти перестановки приводят к тому, что пчелиная семья к главному медосбору набирает большую силу, желание роиться у ней исчезает окончательно. Пчелы эффективно используют медосбор.
Александр предложил также свой эффективный метод исправления слабых семей. В первые же дни после выставки пчел из зимовки (не далее недели), определяют состояние пасеки, выявляют все слабые и очень ослабленные семьи. Подсчитывают их общее количество, а затем находят такое же количество сильных. На сильные семьи через разделительную решетку помещают слабые, согласно намеченных пар. В верхнем корпусе закрывают леток, что делает как бы единую семью, но с двумя матками.
Вскоре часть пчел нижней семьи поднимается вверх и матки в обеих половинах развивают усиленное червление. Такое усиление слабышей применялось Александром, когда у последних имеется хотя бы с ладонь червы. Если расплода меньше, то таким беспомощным семьям предварительно дается рамка с большей площадью расплода из какого-нибудь сильного улья или же производят взаимный обмен непосредственно в самой паре. Через месяц слабыша не узнать, обе части полны пчел, а соты плотно заняты расплодом. Теперь возможно разделить на самостоятельные пчелосемьи.
Вообще Александр считал разделительную решетку неотъемлемой частью улья. Это попросту одна из деталей в конструкции улья, без которой невозможно успешно водить пчел. Решетку Александр успешно применял, кроме описанных случаев, и при отделении в медосбор гнездовой расплодной части от надставок, предназначенных для меда.
Решетка нужна не только для того, чтобы матка не сеяла в магазине, но и для того, чтобы быть уверенным, что её нет в магазине, это чрезвычайно упрощало работу при отборе меда.
Этот американский пчеловод содержал 750 пчелиных семей в ульях Лангстрота-Рута и пользовался методом, напоминающем метод Симминса, но есть и отличия.
Метод Александра Е.В.
Метод состоит в следующем. После освоения корпуса № 1 переносится расплод в корпус № 2, а первый нижний корпус заполняется сушью и вощиной и туда помещается матка. Сверху нижнего корпуса кладется разделительная решетка. Пчелы с маткой, находясь внизу, чувствуют себя на положении роя. Однако, в верхнем корпусе пчелы, чувствуя себя безматочными, закладывают обыкновенно свищевые маточники, их следует на 6-7 день все уничтожить.
По происшествие еще 10 дней, т.е. на 16-й день после постановки второго корпуса, в улье №2 расплода останется очень мало (он почти весь выйдет); в нижнем корпусе №1 отыскивают матку и с рамкой переносят ее в улей №2, откуда одну рамку переставляют в улей №1.
Затем, сняв со дна улей №1, на его место ставят улей №2, накрывают ганемановской решеткой, на нее ставят магазинную надставку, а сверху на магазин - улей №1 с расплодом. Далее через 6-7 дней в верхнем корпусе надо выломать свищевые маточники.
На 16-й день верхний улей №1 снимается, ставится вновь на пол и в него снова водворяется матка с рамкой, на которой она была найдена; на него (без решетки) ставится улей №2, снятый с пола и наполненный расплодом, а затем ставятся 1-2 магазина, если пчелы сильны и существует медосбор.
Эти перестановки приводят к тому, что пчелиная семья к главному медосбору набирает большую силу, желание роиться у ней исчезает окончательно. Пчелы эффективно используют медосбор.
Александр предложил также свой эффективный метод исправления слабых семей. В первые же дни после выставки пчел из зимовки (не далее недели), определяют состояние пасеки, выявляют все слабые и очень ослабленные семьи. Подсчитывают их общее количество, а затем находят такое же количество сильных. На сильные семьи через разделительную решетку помещают слабые, согласно намеченных пар. В верхнем корпусе закрывают леток, что делает как бы единую семью, но с двумя матками.
Вскоре часть пчел нижней семьи поднимается вверх и матки в обеих половинах развивают усиленное червление. Такое усиление слабышей применялось Александром, когда у последних имеется хотя бы с ладонь червы. Если расплода меньше, то таким беспомощным семьям предварительно дается рамка с большей площадью расплода из какого-нибудь сильного улья или же производят взаимный обмен непосредственно в самой паре. Через месяц слабыша не узнать, обе части полны пчел, а соты плотно заняты расплодом. Теперь возможно разделить на самостоятельные пчелосемьи.
Вообще Александр считал разделительную решетку неотъемлемой частью улья. Это попросту одна из деталей в конструкции улья, без которой невозможно успешно водить пчел. Решетку Александр успешно применял, кроме описанных случаев, и при отделении в медосбор гнездовой расплодной части от надставок, предназначенных для меда.
Решетка нужна не только для того, чтобы матка не сеяла в магазине, но и для того, чтобы быть уверенным, что её нет в магазине, это чрезвычайно упрощало работу при отборе меда.
