Понравился сайт?Поделись с друзьями!
Статистика ВК сообщества "Привет Из 90-х"
5 911
457341-ое место по числу подписчиков
3.26%
8.81%
Графики роста подписчиков
Лучшие посты
Невозможно было удержаться и не попробовать теплую хрустящую корочку по дороге домой
ЛЮБИТЕ ВАФЛИ?
РЕЦЕПТ ВАФЕЛЬ ИЗ ДЕТСТВА!
ИНГРЕДИЕНТЫ НА ВОСЕМЬ ПОРЦИЙ
Яйцо куриное 3 шт.
Молоко 1,5 стак.
Маргарин 200 г
Сахар 1 стак.
Пшеничная мука 2 стак.
Соль щепотка
Сода на кончике ножа
Ванилин на кончике ножа
ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Маргарин растопить в емкости, в которой позже будут смешиваться остальные ингредиенты. Емкость желательно брать достаточно просторную, чтобы затем тесто удобно было взбивать.
Добавить в маргарин яйца и сахар, хорошенько перемешать.
Добавить муку и молоко, соль, соду и ванилин. Молока можно добавить чуть более 1,5 стакана. Важно, чтобы по консистенции тесто было достаточно жидким, чтобы разливаться по вафельнице. Хорошо взбить миксером.
Нагреть вафельницу и выпекать вафли до золотистого цвета с оттенками молочного шоколада.
Свежую вафлю можно свернуть в трубочку, рожок или просто сделать слоеный торт, смазав листы кремом или медом. Вафле необходимо придать форму сразу после выпечки, иначе она застынет и начнет ломаться.
РЕЦЕПТ ВАФЕЛЬ ИЗ ДЕТСТВА!
ИНГРЕДИЕНТЫ НА ВОСЕМЬ ПОРЦИЙ
Яйцо куриное 3 шт.
Молоко 1,5 стак.
Маргарин 200 г
Сахар 1 стак.
Пшеничная мука 2 стак.
Соль щепотка
Сода на кончике ножа
Ванилин на кончике ножа
ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Маргарин растопить в емкости, в которой позже будут смешиваться остальные ингредиенты. Емкость желательно брать достаточно просторную, чтобы затем тесто удобно было взбивать.
Добавить в маргарин яйца и сахар, хорошенько перемешать.
Добавить муку и молоко, соль, соду и ванилин. Молока можно добавить чуть более 1,5 стакана. Важно, чтобы по консистенции тесто было достаточно жидким, чтобы разливаться по вафельнице. Хорошо взбить миксером.
Нагреть вафельницу и выпекать вафли до золотистого цвета с оттенками молочного шоколада.
Свежую вафлю можно свернуть в трубочку, рожок или просто сделать слоеный торт, смазав листы кремом или медом. Вафле необходимо придать форму сразу после выпечки, иначе она застынет и начнет ломаться.
Воспоминания из детства, которые есть у каждого взрослого
Вы ведь тоже помните, когда в детстве...
Шли из булочной со свежим хлебом и не доносили его до дома целым. Хрустящая корочка съедалась за считанные минуты, а иногда от батона оставалась только половина. И это было самое вкусное лакомство!
Нужно было сделать удачную фотографию с первого раза, потому что в фотоаппарате пленка всего на 12 кадров. А результат видели только на распечатанных снимках. Никто не знал, что такое селфи и фильтры. Зато те фото хранятся до сих пор!
На праздники в школе и дома оформляли стенгазеты, а для надписей использовали трафарет. Этот угловатый шрифт считался эталоном каллиграфии. Им же писали заголовки для рефератов и делали надписи в фотоальбомах. Без права на помарку!
В ТВ-программе отмечали фломастером сериалы, передачи и мультфильмы, которые хотели посмотреть. Потом ставили будильник, чтобы не пропустить, — повтора не было, перемотать нельзя. А во дворе в это время — тишина!
Покупали стакан семечек у бабушек в проходных местах. Сначала надо попробовать, не подгорели ли. Лучшая упаковка — кулек из газеты, а то и просто насыпали в карман. Вам соленые?
Хлеб, молоко и мороженое продавались в разных магазинах. Ароматные батоны — без индивидуальной упаковки. Молоко — в бидонах на розлив или в стеклянных бутылках с крышечкой из фольги. Мороженое — с деревянной палочкой. И никакого самообслуживания!
Строили посреди комнаты шалаш из стульев, тумбочек и одеял. Потом устраивали внутри пикник с бутербродами и компотом. Главное — убрать до прихода родителей!
С утра до вечера играли во дворе: резиночки, вышибалы, казаки-разбойники, прятки, классики, море-волнуется-раз, ручеек, съедобное-несъедобное. Без гаджетов!
Собирались в темной комнате и смотрели диафильмы через ручной проектор. Картинки оживали и превращались в сказку, когда мама или папа читали титры. Душевнее, чем в современном кинозале!
Леденцы делали из воды и сахара прямо в ложке. Квас — из березового сока на хлебных корках. И кусок батона с маслом и сахаром вкуснее изысканного пирожного!
Вы ведь тоже помните, когда в детстве...
Шли из булочной со свежим хлебом и не доносили его до дома целым. Хрустящая корочка съедалась за считанные минуты, а иногда от батона оставалась только половина. И это было самое вкусное лакомство!
Нужно было сделать удачную фотографию с первого раза, потому что в фотоаппарате пленка всего на 12 кадров. А результат видели только на распечатанных снимках. Никто не знал, что такое селфи и фильтры. Зато те фото хранятся до сих пор!
На праздники в школе и дома оформляли стенгазеты, а для надписей использовали трафарет. Этот угловатый шрифт считался эталоном каллиграфии. Им же писали заголовки для рефератов и делали надписи в фотоальбомах. Без права на помарку!
В ТВ-программе отмечали фломастером сериалы, передачи и мультфильмы, которые хотели посмотреть. Потом ставили будильник, чтобы не пропустить, — повтора не было, перемотать нельзя. А во дворе в это время — тишина!
Покупали стакан семечек у бабушек в проходных местах. Сначала надо попробовать, не подгорели ли. Лучшая упаковка — кулек из газеты, а то и просто насыпали в карман. Вам соленые?
Хлеб, молоко и мороженое продавались в разных магазинах. Ароматные батоны — без индивидуальной упаковки. Молоко — в бидонах на розлив или в стеклянных бутылках с крышечкой из фольги. Мороженое — с деревянной палочкой. И никакого самообслуживания!
Строили посреди комнаты шалаш из стульев, тумбочек и одеял. Потом устраивали внутри пикник с бутербродами и компотом. Главное — убрать до прихода родителей!
С утра до вечера играли во дворе: резиночки, вышибалы, казаки-разбойники, прятки, классики, море-волнуется-раз, ручеек, съедобное-несъедобное. Без гаджетов!
Собирались в темной комнате и смотрели диафильмы через ручной проектор. Картинки оживали и превращались в сказку, когда мама или папа читали титры. Душевнее, чем в современном кинозале!
Леденцы делали из воды и сахара прямо в ложке. Квас — из березового сока на хлебных корках. И кусок батона с маслом и сахаром вкуснее изысканного пирожного!
🏻