Рецепт нашего лобио харкалия
![❤](https://vk.com/images/emoji/2764.png)
️
Лобио харкалия — это традиционное грузинское блюдо, а еще так называется фасоль (зелёная, стручковая или в зёрнах). Блюдо популярно у закавказских народов, как из стручков зелёной фасоли, так и из отварной красной фасоли с зеленью и/или зёрнами граната.
![🌱](https://vk.com/images/emoji/D83CDF31.png)
Ингредиенты:
Фасоль красная отварная
Лук репчатый
Масло растительное
Аджика красная
Сванская соль
Кинза
Вода
🥘 Приготовление:
1. Фасоль и лук обжарить.
2. Добавить томатную пасту, аджику, соль сванскую, кинзу.
3. Добавить овощной бульон.
4. Перемешиваем и томим 5 минут.
5. При подаче посыпаем кинзой.
Готово! Теперь можно наслаждаться лобио харкалия, который так полезен и питателен!
![🌿](https://vk.com/images/emoji/D83CDF3F.png)