Статистика ВК сообщества "ЧАЙНЫЙ ПЬЯНИЦА teadrinker.com.ua"

Сян Ба Лао
Деревенщина
乡巴佬熟普洱饼
Сян Ба Лао- Деревенщина.
Мэн Хай 2018 год.
Вес 360 грамм
Цена: 1200 грн

Спасибо тем, кто помогает и не мешает нам делать свое дело.

Шу пуэр ОДЕССКИЙ ЧЕРНЫЙ

Буланшань. Весна 2019
Да Шу (большие деревья)

Вес 100 грамм
Обложка - Елена Пархисенко @lena_parhisenko
Всё остальное — ДАМО

Черный, сладкий, вкусный, ароматный, крепкий и пьяный. Как вино)

Живи, моя Одесса, живи и процветай!

———————
Шу пуер ОДЕСЬКИЙ ЧОРНИЙ

Буланшань. Весна 2019
Да Шу (великі дерева)

Вага 100 грам
Обкладинка - Олена Пархісенко
Все інше — ДАМО

Чорний, солодкий, смачний, ароматний, міцний та п'яний. Як вино)

Живи, моя Одесо, живи та процвітай!

Шу пуэр ШУХЕР

Идея - Илья Бадуров, Малюта Дмитрий
Поиск сырья, автор купажа - Илья Бадуров @ilya.badurov
Обложка - Романа Рубан @romanaruban

Вес 360 грамм

Живи, моя Одесса, живи и процветай!

Червоний чай «Дарума 2»

Весна 2021, Юньнань, перший збір
Купаж із двох сортів: І Бай Хао, щеплений на старі дерева / Брунька Да Бай Ча
Висота збору - 2000м/1800м
Вага 100 грам
Ідея, підбір сировини - Дамо

Мультик - Романа Рубан @romanaruban
Обкладинка - Рома Мензатул @voodoo_leather/Романа Рубан
Саундтрек Влад Смірнов @frontcore_official

Смак – солодкий, манго, квіти.
Аромат - літо та фрукти.

Дякуємо всім!

#######

Красный чай «Дарума 2»

Весна 2021, Юньнань, первый сбор
Купаж из двух сортов: И Бай Хао, привит на старые деревья / Почка Да Бай Ча
Высота сбора - 2000м / 1800м
Вес 100 грамм
Идея, подбор сырья - Дамо

Мультик - Романа Рубан @romanaruban
Облодка - Рома Мензатул @voodoo_leather/Романа Рубан
Саундтрек Влад Смирнов @frontcore_official

Вкус - сладкий, манго, цветы.
Аромат - лето и фрукты.

Спасибо всем!

Деревья с которых собран лист относятся к старым сорта (Лао пин чжун), которые размножаются семечкой и яваляются оригинальным чаем из провинции Юньнань из которого всегда делали чай пуэр. Выращенный в Мэнхае чайный лист даёт тот самый классический вкус шу пуэра. Старые сорта проигрывают новым во внешнем виде, но только они дают полноценную вкусовую палитру.

Красный чай "Три Желания"
Шайхун
Купаж составлен из двух компонентов:
горы Айлаошань, высота 2000+ м, сбор с нескольки сортов чайных деревьев
и Цзино Шань, высота 1400 м, посадки около 100 лет

Сушка на солнце, много аромата, во вкусе есть табачные листья, ягоды и кислинка зимней калины.
Идея, подбор сырья - Дамо
Обложка - Рома Мензатул @voodoo_leather
Вес 200 грамм.

У всех всегда есть три желания!

#####

Червоний чай "Три Бажання"

Шайхун
Купаж складений із двох компонентів:
гори Айлаошань, висота 2000+ м, збирання з кількох сортів чайних дерев
та Цзіно Шань, висота 1400 м, посадки близько 100 років

Сушка на сонці, багато аромату, у смаку є тютюнове листя, ягоди та кислинка зимової калини.

Ідея, підбір сировини - Дамо
Обкладинка - Рома Мензатул @voodoo_leather
Вага 200 грам.

У всіх завжди є три бажання!

Червоний чай СКАРБ

Чай високогірний, 1100 м над рівнем моря, перший весняний збір, який дає одночасно м'який та концентрований смак.

Оброблений за традиційною технологією, за якою червоний чай робився на експорт до країн Європи, зокрема - до Великобританії.

Для такого чаю підходить виключно перший збір, оскільки після опадів у чайному листі великий вміст танінів, лист стає грубим і це не підходить для червоного чаю.
Сорт Дерева – Мі Лан Сян (Аромат Медової Орхідеї).

Підбір сировини - ДАМО
Обкладинка - Роман Мензатул @voodoo_leather

Вага 100 гр

Чай - це Скарб!

###

Красный чай СОКРОВИЩЕ

Чай высокогорный, 1100 м над уровнем моря, первый весенний сбор, который даёт одновременно мягкий и концентрированный вкус.
Обработан по традиционной технологии по которой красный чай делался на экспорт в страны Европы, в частности - в Великобританию.
Для такого чая подходит исключительно первый сбор так как после осадков в чайном листе большое содержание танинов, лист становится грубым и это не подходит для красного чая.
Сорт Дерева - Ми Лан Сян (Аромат Медовой Орхидеи).

Подбор сырья - ДАМО
Обложка - Роман Мензатул @voodoo_leather

Вес 100 гр

Чай это Сокровище!

Шу пуер ОСІНЬ
Айлаошань 2020
Висота збору понад 2000 м
Вік посадок 70 років
Органіка

Вага 100 гр
Обкладинка - Олена Пархісенко @lena_parhisenko
Все інше - Дамо

-----

Шу пуэр ОСЕНЬ
Айлаошань 2020
Высота сбора более 2000 м
Возраст посадок 70 лет
Органика

Вес 100 гр
Обложка - Елена Пархисенко
Все остальное - Дамо