Статистика ВК сообщества "Эмили Кудякова"

Сегодня случился торт

И это был не медовик, а Сникерс!
Шоколадный бисквит, карамельная пропитка, сырный крем, домашняя карамель и арахис.
Мммм я даже сделала его в мини-формате и мы на обед его слопали🤣

Пока его делала, муж смотрел закупочные цены на шоколад - там такие цены🤪🤬 на 50% выше наших цен, по которым сейчас продаём. Нереально просто, глаза не верят.
А ещё «смешная» цена на малину - 250гр 460₽🤣 чувствую последний раз малину едим.

[id8655316|Олеся Кудякова]

Кокосовый …апельсиновый…лимонный..?

И все это о творожном кексе- он может быть любым! Добавишь цедры апельсина или лимона, или кокосовой стружки, или изюма - и кекс будет новый.

Самое главное, пробить творог в блендере до пастообразного состоянии, или протереть через сито.

Ингредиенты:
Творог 250гр
Масло слив 72,5% 150гр
Сахар 150гр
Яйца 3шт
Мука 190гр
Разрыхлитель 10гр

Мягкое слив масло взбить с сахаром, взбивая добавить яйца по-одному, далее продолжая взбивать добавить творог.
Муку смешать с разрыхлителем, и вручную вмешать в творожную смесь.
Далее добавить по желанию цедру цитрусовых или кокос.
Выпекать при температуре 170 градусов 40-45мин(зависит от формы, чем меньше форма-тем меньше время выпечки).
P.s.на фото сверху кекса кокосовая паста и стружка.
Приятного чаепития