Статистика ВК сообщества "Беккер Россия"

Очень вкусная творожная пасха! Время приготовление — считанные минуты, а результат — огонь!
Сохраните рецепт, чтобы не потерять — потом благодарить будете!

️Ингредиенты️
Творог — 500 гр
Сливочное масло — 50 гр
Сметана — 60 гр
Грецкие орехи — 50 гр
Изюм — 50 гр
Сахар — 1 стол. л.
Ванилин — 2 гр

️Приготовление️
Возьмите творог, жирность любая, но лучше 9%, он вкуснее. Творог должен быть сухим и свежим.
Протрите творог через сито или пропустите через мясорубку на 2 раза.
Изюм запарьте кипятком, затем слейте воду и промойте его.
Достаньте сливочное масло и размягчите при комнатной температуре. Не нужно его топить, достаточно, чтобы оно стало мягким.
Измельчите грецкие орехи — можно порубить их ножом или провернуть на мясорубке.
Подготовьте пасочницу, выстелите ее чистой марлей.
Смешайте глубокой чашке все ингредиенты и выложите в пасочницу, плотно утрамбовывая творожную массу.
Форму с пасхой поставьте на блюдце или миску, чтобы в неё собиралась влага.
Сверху на творожную массу установите груз (это может быть небольшая чашка с водой).
Поставьте пасочницу в холодильник на 8-12 часов.

Обычно пасху делают вечером, за ночь она успеет уплотниться и лишняя влага уйдет.
Утром достаньте пасху, переверните ее на блюдо, снимите марлю и украсьте орехами, кондитерской посыпкой или цукатами.

☝️Попробуйте — вам обязательно понравится!

#беккер #пасха #рецепт #рецепты #рецепты_беккер

☝️🦗КАК ПРОГНАТЬ ТЛЮ С ОГОРОДА

Сколько вреда может нанести совсем крошечное насекомое. Большие колонии могут начисто обглодать все листья даже у большого дерева, что уж говорить про молодую рассаду или розочки.
Существуют разные способы борьбы с тлей — народные и химические. Расскажем и о тех, и о других.

️НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ БОРЬБЫ С ТЛЕЙ️

Настой хвои. Тля не переносит веществ, которые входят в состав сосновой хвои. Измельчаем ее, насыпаем в ведро, настаиваем три дня. Настой для обработки готов, остается только процедить, чтобы использовать в распылителе.

Горчичный настой. Заливаем 100 грамм порошка горчицы ведром кипятка, настаиваем двое суток. Перед применением разбавляем чистой водой вдвое. Добавляем 50 грамм хозяйственного мыла, чтобы лучше прилипало к листьям.

Луковый настой. Берем стакан, плотно набиваем луковой шелухой. Высыпаем ее в кастрюлю с литром кипящей воды, размешиваем и выключаем плиту. Оставляем настояться, через 12 часов отвар готов к применению.

Настой золы. Стакан древесной золы на 5 литров кипятка, настаиваем сутки, и опрыскиваем кусты.
Все просто и очень доступно.

️ХИМИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ БОРЬБЫ С ТЛЕЙ️

Если вы не заметили, что тля расплодилась сильно, то с большой колонией придется сражаться химическими препаратами. Народные средства здесь не помогут.

☝️Используйте Фитоверм, Актофит, Битоксибациллин, Лепидоцид. Через 3-4 дня вредители погибнут.
Обязательно повторите обработку через неделю, чтобы уничтожить вторую партию насекомых, которые к этому времени могут вылупиться из личинок.

#беккер #советы_беккер #сад #цветы #саженцы #семена #луковицы #овощи #огород

Чем лучше кормим, тем шикарнее цветет! Секреты летних подкормок для гортензии☝️

🤗Цветение гортензии неповторимо и великолепно, но для того, чтобы любоваться им, необходимо подкармливать роскошный кустарник, иначе кисти будут мелкими. Итак, чем подкормить гортензию летом?

️Если листья тусклые или куст медленно растет. Скорее всего, ему не хватает азота, поэтому подкармливаем удобрениями, в которых есть это вещество. Нормы написаны на упаковке.

️Если листья желтоватые с зелеными прожилками. Вероятнее всего это хлороз, гортензии не хватает железа. Спасем растение, даем сернокислое железо и железный купорос. По 7 грамм каждого на ведро воды. Можно использовать Хелат железа для листовых подкормок.

️Мало бутонов, мелкие цветы. Не хватает фосфора. Суперфосфат или настой птичьего помета 1:15 помогут восполнить необходимые вещества.

☝️Чтобы избежать принятия экстренных мер, подкармливаем кустарник дважды в месяц комплексными специализированными удобрениями, дважды за лето даем органику. Это может быть настой коровяка или крапивы. Перед цветением вносим в приствольный круг птичий помет (настой) или комплексные удобрения с фосфором. До конца лета, когда гортензия очень активно растет и цветет, ей нужно много питательных веществ и постоянно влажная почва.

#беккер #подкормка #подкормки #удобрения #удобрение #советы_беккер #сад #цветы #саженцы #семена #луковицы #овощи #огород

Удобный чек-лист по подготовке роз к зиме

Случается, что в теплом ноябре розы еще выпускают новые бутоны, но ночью случаются заморозки, а это значит, что наступила пора готовиться к зиме. Простой алгоритм подготовки растений к периоду зимнего покоя доступен даже для новичков.

️Розы готовят к зимовке заранее, в июле или начале августа прекращают вносить азотные удобрения.

️Осенью прекращают рыхление почвы под кустами роз.

️Обрезку кустов проводят при наступлении первых заморозков.

️В ноябре с растений удаляют всю листву и обрабатывают фунгицидами для защиты от грибковых инфекций.

️Нижнюю часть куста на зиму необходимо утеплить — окучивание проводят садовой землей или торфом.
Место прививки должно быть скрыто под утепляющей мульчей.

️Укрывают розы при морозе выше -10 С. Для этого используют дуги, пленочные утеплители, торфяную землю.

#беккер #роза #саженцы #розы #саженцыроз #саженцыпочтой #цветы #цветник #сад

ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД ЗА ПЛЕТИСТОЙ РОЗОЙ ОТ ПОСАДКИ ДО ЦВЕТЕНИЯ
Сохраните памятку, чтобы не потерять

️Перед посадкой. Замочить саженец в растворе корнестимуляторов на 6-8 часов. Затем подрезать корни до живой ткани, а стебли до 3-4 почек.

️Посадочная яма. Размеры — 60*60 см.

️Грунт для заполнения лунки. Специальная смесь (листовая земля, торф, перепревший навоз, дерновая земля, песок в соотношении 2:1:1:1:1).

️Посадка. Насыпать в яму землю холмиком, поставить саженец, расправить корни по склонам холмика, засыпьте плодородной смесью, которую вы приготовили. Место прививки должно быть заглублено на 5 см ниже уровня грунта.

️Полив. После посадки очень обильный — 2-3 ведра на куст, чтобы земля пропиталась влагой и осела.

️Мульчирование. Торфом или перепревшим навозом засыпать поверхность в районе приствольного круга, чтобы почва не пересыхала слишком быстро.

☝️Первую подкормку для молодых роз нужно делать только на этапе закладки первого бутона. До этого момента саженцам хватит питательных веществ из грунта, который вы для них смешали.

#беккер #роза #саженцы #розы #саженцыроз #саженцыпочтой #цветы #цветник #сад

Как проводят выходные в деревне
#деревня #village #дача #беккер

5 правил весенней обрезки плодовых деревьев️

️ Весной, одним из первых дел на даче является весенняя обрезка плодовых деревьев. К этой процедуре следует подходить осторожно, ведь стоит перестараться — и дерево может ослабнуть или даже погибнуть, не говоря уже о скудном плодоношении или его отсутствии. Запомните 5 правил обрезки, которые помогут вашему саду.

1️⃣ Процедуру весенней обрезки нужно проводить до начала сокодвижения.

2️⃣ «Короткая» обрезка (над 2-3 глазком) проводится у молодых или слабых деревьев. «Средняя» обрезка (над 5-6 глазком) у взрослых, сильных деревьев. «Длинная» обрезка хороша для деревьев, которым уже по многу лет.

3️⃣ Вырезайте ветви симметрично относительно ствола и веток. Те побеги, которые растут внутрь кроны, следует обрезать до основания. Сухие ветви вырезают до живого места.

4️⃣ Соблюдайте санитарные нормы. Инструменты должны быть острыми и чистыми. Все срезы после обрезки нужно обработать садовым варом.

5️⃣ Чтобы не остаться без урожая, учитывайте индивидуальные особенности каждого вида. Плоды на вишнях, сливах, плодовых кустарниках, орешнике вызревают на двухлетних побегах. Яблоки и груши будут расти на многолетних побегах.

Своевременная и грамотная обрезка очень благотворно сказывается на состоянии плодовых деревьев. В результате у вас будет красивый, ухоженный и обильно плодоносящий сад

#беккер #плодовыедеревья #сад #плодовые #плодовыйсад #саженцы #саженцыпочтой #фрукты #дача

Важнейшие весенние мероприятия по уходу за розами

Правильный весенний уход за розами — залог пышного и продолжительного цветения.

Уход за розами нужно начинать с постепенного закаливания растений и послойного снятия укрытия. Обязательно нужно наладить вентиляцию и нормальный воздухообмен, чтобы побеги не покрывались плесенью. При повышении температуры воздуха очень важно вовремя снять утепление с розовых кустов.

После снятия укрытия рекомендуется провести осмотр кустов, при необходимости удалить загнившие и мумифицированные побеги. Вырезают также поросль, загущающую куст и ветки, направленные к центру. Формирующую обрезку кустов роз выполняют в соответствии с принадлежностью сорта к определенной группе. Парковые розы обрезают незначительно, оставляя не менее 6 почек на побеге. Кусты чайно-гибридных роз, цветущих на приростах текущего года, обрезают наиболее кардинально.

После проведения обрезки (примерно через 4-5 дней) можно приступать к обработке роз от вредителей и болезней. Рекомендуется провести опрыскивание кустов медьсодержащими препаратами. Самый простой вариант — использовать 3% раствор медного купороса. Еще через несколько дней кусты можно опрыскать системными инсектицидами, для этой цели можно использовать Актару, Искру, Фуфанон, Актеллик или другие средства.

Розы обрезаны и обработаны от вредителей — настало время первой подкормки растений после зимовки. Для этой цели можно использовать компост и перегной, уложенные в канавки в междурядьях из расчета 10 кг на 1 п.м. Для полива растений целесообразно использовать настой птичьего помета (1 ч. на 20 частей воды) или навоза (1 ч. на 10 ч. воды).
Почву под розовыми кустами мульчируют для задержания влаги. Полив проводят по мере необходимости.

Важно, грамотно соблюдать каждый пункт агротехники. Ваши усилия не пройдут даром и совсем скоро розарий отблагодарит вас пышным цветением!

#беккер #роза #саженцы #розы #саженцыроз #саженцыпочтой #цветы #цветник #сад

Хурма: вкусная экзотика

Хурму нечасто можно встретить в садах. Многие опасаются, что растение слишком нежное и может не выдержать зимние морозы. Но это не так — появилось много современных сортов, которые могут расти и плодоносить в умеренном климате.
Представляем вам четыре сорта хурмы сразу, выбирайте кому какая по нраву!

️Хурма Зенжимару — плоды округлые, плотные, мякоть имеет шоколадный оттенок и приятный деликатесный вкус.Другое название сорта — Шоколадница. Дерево среднерослое, высота не более 2,5 м. Ему не нужны опылители, сорт формирует множество мужских цветков. Зимостойкость — до -13 С.

️Хурма Мидер — сорт созревает в октябре. Высота дерева достигает до 18 м. Самоплодный сорт с ярко-оранжевыми плодами округло-приплюснутой формы. Самое большое достоинство этого сорта — высокая морозостойкость, дерево зимует при -30 С.

️Хурма Никитская бордовая — дерево средней высоты, форма кроны — пирамидальные. Срок созревания — октябрь. Плоды округлые, слегка сплющены, окрашены в оранжево-алые оттенки. Зимует при -22 С.

️Хурма Роман Кош — крупные плоды сплющенной формы, вес может достигать 250 г. Окраска кожицы светло-желтая до средне-оранжевой. Двудомное растение, требует опыления. Зимой может выносить кратковременное понижение температуры до -22 С.

Царица цветочного мира — камелия

Камелия — изысканное экзотическое растение с эффектными пышными цветами разной окраски. Камелия — элитный представитель декоративных комнатных, она нуждается в определенных условиях содержания, нарушения агротехники может привести к опадению бутонов.

Комплект камелии японской из 3 сортов — набор включает три очаровательных сорта с цветами кремовой, красной и розовой окраски. Каждый сорт имеет разную форму махровых цветков. Эффектные растения имеют темно-зеленые кожистые листья, на их фоне цветы смотрятся ярко и оригинально. Покупка набора камелий очень экономична.

Камелия японская Йеллоу — изящные цветы анемоновидной формы кремового оттенка. Диаметр цветка может достигать до 15 см. Высота растения — до 2 м. Камелия формирует куст или разветвленное деревце, в период цветения фантастически красива.

Камелия японская Пинк — изысканные густо-махровые цветки ярко-розового оттенка имеют форму лотоса. Цветы достигают в диаметре до 15 см. Для успешного выращивания камелий необходимо обеспечить растениям высокую влажность воздуха и грунт с легкой кислотностью.

Камелия японская Ред — насыщенно-алые крупные лепестки махровых цветов, кожистые насыщенно-зеленые листья, сорт поражает красотой и изысканностью. Идеально подходит для украшения зимних садов и оранжерей. Удачное выращивание возможно при строгом соблюдении правил агротехники.

#беккер #камелия #луковицы #луковицыпочтой #цветы #луковичныецветы #луковичныерастения #луковичные