![🌱](https://vk.com/images/emoji/D83CDF31.png)
У многих на дачах уже появился щавель. И если вы сейчас на даче и не знаете что приготовить, этот пост для вас.
⠀
![🍲](https://vk.com/images/emoji/D83CDF72.png)
Готовим щавелевый суп по новому рецепту используя погружной блендер Scarlett SC-HB42F50.
⠀
Нам понадобится:
![🌱](https://vk.com/images/emoji/D83CDF31.png)
Свежий щавель - 300 гр.
![🌱](https://vk.com/images/emoji/D83CDF31.png)
Вода - 0,5 л.
![🌱](https://vk.com/images/emoji/D83CDF31.png)
Рис - 100 гр.
![🌱](https://vk.com/images/emoji/D83CDF31.png)
Сливки средней жирности - 100 мл.
![🌱](https://vk.com/images/emoji/D83CDF31.png)
Вареное яйцо - на каждую порцию по половинке.
![🌱](https://vk.com/images/emoji/D83CDF31.png)
Мука - 1/2 ст.л.
![🌱](https://vk.com/images/emoji/D83CDF31.png)
Растительное масло - 1 ст.л.
![🌱](https://vk.com/images/emoji/D83CDF31.png)
Чеснок - 2 зубка
![🌱](https://vk.com/images/emoji/D83CDF31.png)
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
![🌱](https://vk.com/images/emoji/D83CDF31.png)
Соль - по вкусу.
![🌱](https://vk.com/images/emoji/D83CDF31.png)
Зелень петрушки - по вкусу.
⠀
Готовим
![📖](https://vk.com/images/emoji/D83DDCD6.png)
:
▪️Рис промываем, заливаем водой, солим и варим 15-20 минут. Можно использовать мультиварку
![😍](https://vk.com/images/emoji/D83DDE0D.png)
Scarlett SC-MC410S22.
▪️Чеснок очищаем и давим ножом.
▪️На горячую сковороду добавляем масло и обжариваем чеснок с щавелем в течении 5 минут на среднем огне.
▪️Добавляем муку, перемешиваем, поджаривая еще пару минут.
▪️Перекладываем смесь и 100 мл воды в чашу блендера Scarlett SC-HB42F50 и на средней скорости перетираем до однородной массы. Потом добавляем остальную воду.
▪️Переливаем смесь в кастрюлю, добавляем туда рис, сливки и мускатный орех.
▪️Ставим на плиту и доводим до кипения.
▪️При подаче на стол украшаем разрезанным пополам вареным яйцом и мелконарезанной зеленью.
⠀
🥚Кстати, отличное применение вареным яйцам, которые остались после праздника.
⠀
![👉](https://vk.com/images/emoji/D83DDC49.png)
🏼Покупайте технику Scarlett в нашем фирменном интернет-магазине со скидкой. Мультиварка SC-MC410S22 стоит 4499 рублей, погружной блендер Scarlett SC-HB42F50 сейчас стоит 2999 рублей вместо 3399 рублей.
Также, всем подписчикам доступен промокод INSTAWELCOME на скидку при покупке в фирменном интернет-магазине.
⠀
#scarlett
#scarlettclub
#рецептыотScarlett
#рецептысщавелем
#щавелевыйсуп