Статистика ВК сообщества "Дари Море СПб / Рыба Икра Морепродукты/Крабы"

Чем полезны морские гребешки?
Тем, что содержат йод, фосфор, кальций и железо в таком виде, в котором организм усваивает их легко и в полном объеме.
⠀
Одно из главных свойств морских гребешков — их способность снижать уровень холестерина и риск развития некоторых онкологических заболеваний.
Филе морского гребешка - замечательный диетический продукт, который к тому же улучшает настроение и борется со стрессами. Полезные свойства морского гребешка хорошо проявляются при ожирении, особенно, если есть вероятность атеросклероза.
⠀
Морской гребешок филе (60-80)
ПРЕМИУМ СРЕДНИЙ (Мурманск)
1800₽/кг
⠀
Заботьтесь о себе и своих близких и покупайте продукцию премиум качества у Дары Море!
⠀
Бесплатная доставка заказов от 3000р
+79110396557

А вы любите копченую рыбку?

Балык лосося можно заказать по телефону
+79110396557

Пришла свежая поставка икры горбуши (2021)!

Лучшая цена в Петербурге!

2600р/0,5кг

Принимаем ваши заказы по телефону +79110396557

Доброе утро!

Заказ оформляется по телефону +79110396557

Майские праздники — самое время жарить рыбу на гриле!

Стейки тунца на огне получаются особенно ароматными и нежными

Принимаем заказы все праздники без выходных! +7 911 039 6557

Знаете ли вы, что икра - продукт сезонный?
⠀
Следует помнить, что лососевые идут на нерест с мая до поздней осени — вплоть до начала календарной зимы.
А некоторые породы, как, например, кижуч, на нерест иногда заходят и в декабре–феврале. Самая распространенная из лососевых — горбуша — нерестится в июне–июле у западной части Сахалина и в июле–августе — у восточной.
Если рыба выловлена и пошла в переработку в эти сроки, это одна из очевидных гарантий качества продукции!
⠀
Да-да, разгар лососевой путины где-то с середины июля до середины сентября, поэтому покупая икру в августе, вы покупаете самую свежую поставку!
⠀
Уже купили икру из свежей поставки этого года?
⠀
Ваши Дари Море

Сегодня делимся полезными советами по правильной разморозке рыбы и морепродуктов! Сохраняйте🏻
⠀
Представители большинства пород рыб обладают слишком мягкой структурой. Поэтому при быстром размораживании многие хозяйки сталкиваются с тем, что филе просто расползается и превращается в фарш, из которого можно приготовить лишь котлеты.
⠀
Как правильно размораживать рыбу
Опытные кулинары и шеф-повара рекомендуют в таком деликатном деле, как разморозка, придерживаться нескольких важных правил.
⠀
Чем медленнее, тем лучше!
Если вы никуда не торопитесь, воспользуйтесь медленным способом размораживания. Достаньте тушку и оставьте её на ночь, чтобы она оттаяла на нижней полке в холодильнике. Так рыба постепенно освободиться от ледяной корки без каких-либо потерь формы и плотности структуры.
⠀
Если надо разморозить рыбу быстро
В ситуации, когда необходим ускоренный процесс оттаивания, заверните стейк в 2 или 3 пакета и положите в глубокую миску, наполненную водой. Поставьте эту чашу под струю холодной воды и держите её там до тех пор, пока, например, стейки лосося или тунец не станут эластичными и пригодными для разделки. В целом такая процедура может занять до 2 часов. Опять же многое зависит от размеров тушки.
⠀
Знали о таких правилах?
⠀
Ваши Дари Море,
+79110396557

Знаете ли вы о пользе лосося?

Лосось содержит большое количество легкоусвояемого белка, необходимого для строительства клеток организма. Эта рыба содержит минимальное количество вредной ртути, поэтому рекомендован для детского и диетического питания. Продукт богат Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, которые способствуют улучшению мозговой деятельности. Витамин D, в сочетании с фосфором, является природным рыбьим жиром, профилактическим средством от рахита и других нарушений роста костей.

Лосось свежий имеет в составе кальций, без которого невозможно нормальное формирование костной ткани и зубной эмали.

Заказывайте лосось премиум качества у Дари Море!
+7 911 039 6557

Кальмары вкусны и полезны, но их очень трудно чистить.
⠀
Однако есть способ сделать это всего за 30 секунд! Нужна горячая вода - будьте осторожны, чтобы не обжечь руки - и холодная вода (желательно со льдом). Тушку кальмара нужно сначала положить в горячую воду, а потом сразу в ледяную, и тогда шкурка с него сойдет чулком.
⠀
Пользуетесь таким методом для чистки кальмаров?
⠀
Ваши Дари Море
⠀
Заказ можно оформить в личных сообщениях !

Нас часто спрашивают, как хранить открытую банку печени трески?
⠀
1) Печень из открытой банки необходимо доставать только чистой ложкой.
2) Хранить обязательно (!) в холодильнике при температуре +2 .. +4.
3) Нужно учитывать, что срок хранения открытой банки 2 - 4 недели.
⠀
Очень простые рекомендации, которые легко выполнить!
Любите печень трески?
⠀
У нас в наличии:
Печень трески (банка 720мл) - 750₽
⠀
Заботьтесь о себе и своих близких и покупайте продукцию премиум качества у Дари Море!
⠀
Бесплатная доставка заказов от 3000р
+79110396557