Статистика ВК сообщества "Уникальные торты на заказ Тольятти свадебный"

ТОРТ «МИКАДО»

Национальный традиционный армянский торт. Его изюминка – воздушный сливочный крем с вареной сгущенкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

100 г сливочного масла
2 яйца
350 г сметаны
500 г муки
0,5 ч.л. соды

Для крема:

700 мл сливок “Чудское озеро” 33%
380 г вареной сгущенки

Для прослойки:

200 г вареной сгущенки
50 мл коньяка
шоколад для посыпки

Приготовление:

В деже миксера перетрите яйца со сливочным маслом комнатной температуры. Соедините сметану с содой, перемешайте и добавьте к яйцам. Взбейте массу. Просейте муку, соедините со сливочной массой и замесите тесто.
Рабочую поверхность присыпьте мукой, раскатайте тесто. Разделите тесто на 7 частей и раскатайте тонкие коржи на пергаменте размером примерно 28х30 см, каждый наколите вилкой.
Выпекайте коржи в разогретой духовке при 180 градусах до золотистого цвета.
В деже миксера взбейте вареную сгущенку со сливками до пышного крема.
Для прослойки взбейте вареную сгущенку с коньяком в однородную массу.
Соберите торт, промазывая каждый корж кремом. Средний же корж промажьте взбитой сгущенкой с коньяком. Готовый торт уберите в холодильник на несколько часов.
Перед подачей готовый торт посыпьте тертым шоколадом.

Дорогие девушки ️
Приглашаю вас на наращивание ресниц.
Принимаю в 12 квартале. Не на дому.
Всегда качественная работа, большой опыт в сфере и постоянно повышаю свою квалификацию.
Буду рада, стать вашим мастером и приобразить ваши глазки ресничками на любой вкус. #мастерсветлана89874541653 [id333987772|Sveta]

Кекс Сникерс 🥮

Этот кекс для любителей дульче де лече (или вареной сгущенки по простому), а также сникерса) Сгущенка присутствует и в самом тесте и в глазури, вместе с соленым архисом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

125 г сливочного масла, комнатной температуры
125 г сахара
125 мл молока
250 г пшеничной муки
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 столовая ложка рома (необязательно)
400 г сгущенного молока, сварить в течении 4 часов или готовое вареное
соленый арахис
шоколад

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром до пышности.
2. В другой миске взбить масло, постепенно добавляя яичную смесь.
3. Смешайте муку с солью и разрыхлителем, и добавьте в тесто, чередую с молоком, хорошо перемешивая.
4. Наконец, добавьте 370гр вареного сгущенного молока (оставив остальное для украшения) и ром.
5. Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму с отверствием. Выпекать около 50-60 минут при температуре 180 градусов (проверить лучинкой).
6. Дать кексу постоять 10 минут в форме, и переложить на решетку. Полностью остудить.
7. Нагрейте вареное сгущенное молоко на водяной бане (я делала это в микроволновке), добавить немного молока, если смесь слишком густая. Полейте остывший кекс. Аналогичным образом, полейте кекс расплавленным шоколадом. Посыпьте мелко нарезаным соленым арахисом.

Уважаемые клиенты! Мы уходим в отпуск с 19 июля по 1 августа 2021.

В указанный период заказы не принимаем.

С уважением,
Администрация группы
Уникальные торты Тольятти

Рубль также скоро просится на скорый выход к 120р за 1$.