Статистика ВК сообщества "Мастерская тортов MesSweets"

Теоретическая работа занимает так много времени...
Продолжаю создавать сборник самых лучших наших рецептов. Скоро будет доступен к покупке
А еще параллельно пишу новый мастер-класс по созданию муссовых тортов

Живое обучение проведу в конце апреля, начале мая, а пока начинаю запись в лист ожидания⬇️

Ярусными тортами могут быть не только свадебные, но и даже детские)))

Здесь 2 яруса нежнейшей начинки "Молочная девочка" с клубничкой
В составе: бисквиты на сгущенном молоке, сыр сливочный, сливки 33%, клубника и ничего лишнего)

Декор с апреля мы рассчитываем отдельно, и чтоб у вас было понимание, немного расскажу что по чём)

К примеру, топперы героев - это сахарная печать. Лист формата А4 стоит 300руб. Макет создать для печати еще 100-150руб. Картинка наклеивается на подложку из мастики - это ещё + 30-50руб.

Макарон имеют фиксированную стоимость 80-90руб. Зависит от размера 3см диаметр или 4см.

Леденцы тоже фиксированные по стоимости - 30 руб.

В итоге, к основной стоимости торта, прибавляется еще 550-650руб.

Как видите, разница с прайсом до поднятия цен в апреле, совсем не существенная)

Поэтому, не пугайтесь, всегда можно декор убрать, добавить, изменить и остаться в рамках бюджета

На фото тортик весом 1 кг - БЕНТО-ТОРТ.
Торт на тот случай, когда он нужен для:
- фотосессии
- маленькой компании
- дополнения к основному подарку
Сложный декор на таких тортах не используется. Украшаются они минимально просто
Следом прикрепила отзыв - тортик был безмолочным, поскольку у малышки есть реакция на лактозу.
Стоимость такого торта в 1 кг 1500руб. Стоимость 0,5 кг 800руб.