Статистика ВК сообщества "Типичный общепит | Типичный повар"

Мультфильмы лгут. Вот как действительно бы выглядел Спанч Боб, если работал в общепите

"Повар, круто, всегда у еды. Люди трахаются и едят. Всегда у еды."- вот то что мне вещали в начале нулевых.
А сейчас? Я десять лет назад получал 40-50 к в руки при таком же графике. Я на Цены не смотрел, всё могу, всё моё, прошло десять лет, мой труд в том же диапазоне 40-50к в лучшем случае. Это нормально?
Я тот кто Вас обеспечивает отдыхом, вкусной едой.
Если Вы думаете это легко, то просто, ради спортивного интереса попробуйте готовить глазунью каждый день на 20 человек...и так что бы она была идеальная..Даю руку на отсечение на второй день будет нервный срыв.Каждый на кухне творец , он видит, он чувствует, он делает то что ВЫ не можете,
Вы (Гости) приходите отдохнуть, выдохнуть, поесть, но Вы не знаете что там, там за стеной мы как проклятые летом в жаре, зимой со сквозняками , но одно точно, в руках сковорода или ещё что то, может решётка фритюра, циновка для роллов
Мы уже третий год в таком органе который называть не стоит, но тот кто из моего братства знает, где мы и как.
Я не ною и не призываю к долбанутым акциям. Просто бомбануло
Анонимно плиз, а там как хотите

- Разрежь булки для бургеров пополам - Да, Шеф, понял, всё будет, чётко на 100%!!! И так весь пакет 250шт.

-Ты правда повар?
-Да
-А че такой худой?
- Потому что моя работа готовить, а не есть

Давайте возьмём, соберёмся и заявим о правах поваров. Полицейские вон раньше уходят на пенсию, врачи, спортсмены, а нас обделили. Мы не офисники же какие-то, что пятую точку просиживаем. Проф болезнь у большинства это варикоз, умираем раньше других от инсультов, остановок сердца, ожирения.. или от обезвоживания, самый лютый враг это сигареты, нас пожирает алкоголизм. Товарищи, кто за собрания и улучшения жизни Повара?

Работая, поваром, начинаешь ненавидеть один месяц в году)))))

Господа общепитовцы.
Затрону очень наболевшую для всех тему. А именно на какое дно спускается общепит. Я работал как обычным поваром так и шефом, так и управляющим и в принципе побывал на всех сторонах баррикад так сказать и наслушался что от рядовых сотрудников что мало платят и т.д так и от учредителей что никто работать не хочет. Для поваров - не соглашайтесь на скотские условия труда. Работайте по ТК РФ и никак иначе и за достойную оплату труда. Если провести индексацию заработной платы с 2012 года (а тогда средняя зп за выход была 2500) то на сегодняшний день средний выход должен быть 4000-4500 тысяч в смену. А для владельцев - никто не хочет работать за копейки. Попробуйте поднять зп и удивитесь сколько желающих. И не надо петь про то что денег нет платить больше. Если действительно нет - значит ваш бизнес нерентабелен и вам надо закрываться. Кто согласен? Фото для привлечения внимания

Когда-нибудь повара перестанут изощряться с подачей, но это не точно

Когда осталось 10 минут до закрытия Кафе)) 🤣🤣
Из Севастополя с приветом!))

Когда официанты не натаскали посуду, а шеф сказал пофигу отдавайте)