Статистика ВК сообщества "Attuale.ru - все что актуально!"

Рыба в тесте – 7 рецептов приготовления в духовке и на сковороде

Всем привет! Сегодня я расскажу, как готовить котлеты из говядины и курицы. А еще дам несколько рекомендаций, которые помогут сделать их нежными и очень вкусными.

Полезные советы:

Чтобы котлеты были сочными, но при этом оставались плотными и не разваливались, нужно брать говядину и курицу в пропорции 2:1.
В фарш лучше добавлять хлеб, вымоченный в молоке (даже если оно немного подкисло), а не в воде.
Выкладывать изделия для жарки можно только на раскаленную сковороду. Котлеты сразу же «прихватятся», и образовавшаяся корочка не даст соку вытечь.
Время приготовления: 45 минут.
Количество порций: 6-7.

Мохито безалкогольный – 7 рецептов, как сделать в домашних условиях

Свинина с грибами в сметанном соусе – 7 рецептов приготовления

Как правильно жарить шашлык: 4 рецепта вкусного шашлыка

Фрикасе из курицы с грибами – 6 рецептов приготовления

Тушеная говядина с луком и морковью – 5 вкусных рецептов приготовления

Свинина жареная на сковороде кусочками с луком – 6 рецептов, как вкусно пожарить мясо

Запеченный карась со сметаной и сыром – пошаговый рецепт с фото

Закуска к вину – 12 лучших рецептов закусок к красному и белому вину