Статистика ВК сообщества "Китайский Чай | Церемонии | Подарки"

Процесс изготовления традиционного китайского чайника из исинской глины. Аутентичное и самобытное ремесло! ☺

Сегодня особенный день! Поздравляем чайного мастера [id1334954|Максима] с Днём Рождения!!! 生日快乐
Желаем удачи, бесконечной, как Восточное море, и жизни такой же долгой, как у гор Наньшань!

- Мастер, у меня есть всего 1 минута, я хочу узнать — как делают чай? ☺
- Ни слова больше, смотри скорее!

Друзья, 28 мая нам исполняется целых 9 лет!!!
Мы очень рады этому событию и по такому случаю запускаем лотерею!!!
А призы-то о-го-го какие:

• Набор для проведения чайной церемонии — Чайник и Чахай
• VIP-скидка 20% на весь 2022 год
• Набор Чая на месяц (30 видов)
• Сертификат на 1000 рублей
• Сертификат на чайную церемонию с чайным мастером (до 5 человек)
• Набор Чая «Знакомство с Пуэрами»
• Набор Чая «Знакомство с Улунами»
• Набор Чая «Знакомство с Габой»

В период с 13 по 28 мая за каждые 2000 рублей в чеке выдаётся 1 лотерейный билет.
Больше билетов — больше шансов.
Розыгрыш состоится 29 мая.
И пусть удача сопутствует вам!

Наши чайные посиделки – лучшие посиделки в мире*. К нам даже пришёл кот [id161953712|Александр], ещё раз поздравляем тебя с Днём Рождения! Желаем лёгкого пути и тяжёлых пакетов с чаем

P.S. Ещё есть свободные места на варку в пятницу и воскресенье. Для записи просто напиши нам в сообщения группы

*по результатам опроса участников наших чайных посиделок

"И целой жизни мало, чтобы запомнить все имена китайских чаёв."

(Китайская пословица)

Позволь мыслям приходить и уходить. Не предлагай им чай.

鈴木 俊隆

Наглядное видео о том, как изготавливают чайники из глины

Музыкальная пауза! Наши чайные посиделки сегодня были разбавлены прекрасным живым выступлением от нашего дорогого гостя — [id1779633|Сергея Логунова]. Спасибо 🏻
Всегда рады вам, приходите ещё!

Те Гуань Инь — один из самых известных светлых улунов, чай с богатой историей и не менее богатым ароматом. Он появился в 1723 - 1735 гг, а сейчас входит в десятку знаменитых чаёв Китая. Название Те Гуань Инь переводится как «Железная Гуань Инь» — «Железная богиня милосердия».

Существует несколько легенд о его происхождении. Согласно одной из них, в деревне Сунъянь, уезда Аньси жил старый фермер Вэй Инь. Он каждое утро в течение десяти лет преподносил чашку чая богине милосердия — Гуаньинь. Однажды ему приснился сон, где он вышел из дома, пошёл по тропинке и нашёл в расщелине скалы чайное дерево с крепкими ветвями, крупными листьями и необычным ароматом. На утро он пошёл той же дорогой и уже на яву обнаружил чайное дерево, точно такое же, как во сне. Фермер выкопал его и посадил возле дома, в разбитом железном котле. Чай, собранный с этого дерева обладал удивительным вкусом и ароматом, а скрученные листья были необычно тяжёлые, как из железа и быстро тонули в воде. Поэтому фермер дал название чаю — Те Гуань Инь (Железная Гуань Инь), в честь богини милосердия, которая помогла найти ему драгоценное дерево.

Сейчас Те Гуань Инь выращивают в провинции Фуцзянь, а искусство его изготовления доведено до совершенства. Про Те Гуань Инь говорят: "впитать сущность Солнца и Луны, собрать дыхание гор, обрести красоту тумана и выпить это, чтобы исцелить все болезни". Действительно, этот чай обладает огромным количеством полезных свойств. Он богат витаминами (А, B, C), минералами (калий, кальций, магний, марганец и тд.), является мощным антиоксидантом, замедляет старение организма, нормализует кровяное давление, повышает иммунитет, бодрит и улучшает настроение.

На иллюстрации: белый лотос — один из символов Гуань Инь.
Автор: [id277956738|Иоанна Будникова] ([club211441706|Глухолесье])