Статистика ВК сообщества "МАМАМ НА ЗАМЕТКУ!"

Счастье — это когда у твоих детей всё хорошо...
И у тебя не болит за них сердце...

Ты моё тихое счастье... Ты моё синее небо... Ты моё солнце и ветер... Самый любимый на свете! 🤗

Доброе утро - это когда на часах 11:00, на календаре лето, а за окном - море...

Спасибо всем небесным силам, что матерью позволили мне стать. И кажется невероятным счастьем ребенка на руках держать!

Самое лучшее, что может быть утром, это бодрящая улыбка самого любимого в мире человечка! :)

Идеальное утро - это когда в чашке вкусный кофе, а в голове - приятные мысли. И самое главное - вы и ваши родные здоровы!

Характер у меня не самый лучший, зато попа классная!

Вкусные кутабы с сыром и зеленью

Ингредиенты:
Сметана 15% — 450 г
Мука пшеничная — 300 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сулугуни — 350 г
Зелень (укроп, зеленый лук, петрушка) — по вкусу

Приготовление:
Сметану соедините с маслом и солью. Перемешайте.
Введите муку небольшими частями в тесто. Замешайте сначала ложкой, а потом руками на столе.
Тесто должно быть мягким и пластичным, но уже не должно липнуть к рукам. Положите его в миску и накройте пленкой, пусть 25–30 мин отдохнет.
Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Натрите на крупной терке сулугуни, добавьте рубленую зелень.
Перемешайте вилочкой, начинка готова!
Разделите тесто на части, в зависимости от размера желаемых пирожков. Каждую часть раскатайте тонко на столе, присыпанном мукой. Положите часть начинки.
Накройте тестом начинку, вилочкой защипните край.
Жарьте кутабы на горячей сковороде с небольшим количеством масла. Или можно жарить их на сухой сковороде, а после смазать сливочным маслом. 
Приятного аппетита!

Не знаю, кто кому жизнь подарил: я — ей или она — мне?

Даже если в жизни — жопонька. Надо найти на неё красивые кружевные труселя!