![😋](https://vk.com/images/emoji/D83DDE0B.png)
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУНДИРЕ
Мундир - это полезно. А если запечь картошку в муке и сделать чесночное масло, то будет еще и невероятно вкусно!
1. Картофель тщательно моем, мокрым обваливаем его в муке, приправленной солью. Нужно, чтобы каждая картофелина оказалась покрыта тонким слоем муки.
2. Выкладываем картофель в муке на противень и отправляем в духовку на 50–60 минут, в зависимости от размера. Температура - 180 градусов.
3. Готовим масло. Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке, мелко-мелко рубчим укроп. Смешиваем масло комнатной температуры с чесноком и укропом, солим.