Рецепт нежных постных драников
Предлагаем сегодня приготовить вкусные и нежные картофельные драники с грибами. Это простое блюдо идеально подходит для семейного завтрака или ужина.
Ингредиенты для кулинарных шедевров можно найти в #ашанвсенужноетут
![🛍](https://vk.com/images/emoji/D83DDECD.png)
🛒
Вам понадобится:
Картофель — 4 шт. среднего размера, оптимально, использовать картофель для варки;
Лук — 1 шт. маленького размера;
Шампиньоны — 300 г;
Мука — 3 ст. ложки;
Соль, черный перец по вкусу;
Растительное масло "Каждый день" - 4 ложки для жарки.
1️⃣ Грибы и лук необходимо мелко нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем добавляем в сковороду еще пару ложек масла и муку, перемешиваем и подрумяниваем. Отставляем сковороду до остывания.
2️⃣ Очищаем и натираем на крупной тёрке картофель.
3️⃣ Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу.
4️⃣ Влажными руками формируем плоские котлетки и выкладываем их на сковороду с разогретым маслом.
5️⃣ Подрумяньте картофельные драники с двух сторон.
Готово!
![😻](https://vk.com/images/emoji/D83DDE3B.png)
![❤](https://vk.com/images/emoji/2764.png)
️ Постные драники одинаково вкусны и горячими и холодными. Дополните любыми соленьями или свежими овощами! Публикуйте фотографии ваших блюд и отмечайте нас на фото!
Поделитесь в комментариях, какое постное блюдо ваше любимое?
#ашанобъединяет