Статистика ВК сообщества "Просто рецепты"

Салат коулслоу с азиатским соусом

Состав на 2 порции: 

100 г краснокочанной капусты 

100 г молодой белокочанной или пекинской капусты 

1 небольшая морковка

½ ч. л. крупной морской соли несколько веточек укропа, петрушки и кинзы 

2 ст. л. орехов 

 

для заправки салата: 

2 ст. л. жидкого липового меда 

½ ст. л. яблочного уксуса 

1 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. масла грецкого ореха 

1 ст. л. тертого корня имбиря 

несколько листиков мяты

Завершился 2 этап Детокса спасибо девочки [club212044576|SUPERMOMS KOROLEV] за организацию, поддержку, новые привычки. Я опробовала много новых рецептов. Буду делиться с вами самыми лучшими и теми что успела снять. Последнее время у меня получилось выкладывать короткие видео, так как их в режиме напряженного детокса их проще смонтировать. Обязательно будут рецепты и в подробных видео и посты с текстами рецептов.
Впереди последний этап выхода из детокса.

Очень вкусно
2-3 апельсина
1/2ч.л сода
соль по вкусу
100 мл. растительного масла
100 г. сахара
1 стакан с горкой муки.
Цедру измельчить. Мякоть очистить. Это самое кропотливое. Остальное быстро.
Гасим соду в апельсиновой мякоти добавляем соль, сахар , масло и затем муку.
Тесто заливаем в форму.
Посыпаем грецким орехом.
Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов.
#постныерецепты #пирог

Замороженную клубнику, малину измельчить с орехом и грушей в блендере получается очень вкусное мороженное

Крапива. Пора собирать молодую. Я делаю из неё суп, завариваю чай, добавляю как приправу, сушу

Смузи
груша, никтарин , клубника, орех грецкий

Рецепт простой и очень вкусный:
Варенье любое, густое разводим водой или соком.
На баночку 400мл
100 мл растительного масла
1/2 ч. л соды гасим если варенье не кислое
1 стакан муки в зависимости от густоты варенья, мое жидкое добавила еще полстакана
Все смешать.
Выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180 градусов

Энерджи-боллы

Состав кокосовых энерджи-боллов (16 штук): 

200 г кураги 

100 г миндаля 

цедра 1 апельсина 

80 г кокосовой стружки 

1 Миндаль и курагу хорошо промыть. Миндаль, курагу и цедру апельсина измельчить в мощном блендере или в мясорубке, добавить 40 г кокосовой стружки и хорошо перемешать массу руками. Оставшуюся часть кокосовой стружки измельчить в блендере. 

2 Из массы скатать 16 шариков, обвалять их в кокосовой стружке и поставить в холодильник на 4–5 часов. Через указанное время энерджи-боллы готовы. Подавать с чаем. Время приготовления: 30 минут + охлаждение 

Ризотто с морепродуктами
Пока отваривается рис делаю поджарку из лука и моркови, добавляю замороженное лечо, затем замороженные морепродукты.
Тушить не более 5 минут и добавить рис. Потомить 5 минут.

Уже устали от яиц 🥚? Я начала переводить их в салат. Крашенные шелухой хранятся дольше. А после красителей, особенно использующие уксус для укрепления цвета, яйца 🥚 портяться быстрее. Обычно до среды яйца перевожу все. Под красную горку иногда крашу новую партию, чтоб катать 🥚.
Салат:
Яйца 5 шт.
Редис
Лук зеленый (выращенный на подоконнике)
Зелёный чеснок (с грядки)
Вот 🤔 думаю добавить ли рыбную консерву.