Статистика ВК сообщества "Диета Дюкана"

Вместо колбасы на бутерброды. Идеальное куриное филе по Дюкану

куриное филе 2 шт. (у меня 460 г)⁣
соль морская 2 ст. л. без верха
молоко (где-то 400 мл)⁣
растительное масло 2 ст. л.
паприка сухая 1 ч. л.⁣
чеснок сухой гранулированный 1 ч. л.

Замочить куриное филе в молоке с солью. Лучше брать более узкую емкость, чтоб молока ушло меньше. Мариновать 4 часа.⁣

Смешать масло с паприкой и чесноком. Достать филе из молока и хорошо обсушить бумажным полотенцем.

Духовку разогреть до 220 градусов.⁣

Филе выложить на противень. С двух сторон обмазать маринадом и поставить в духовку на 15 минут. Не передержите!⁣

Через 15 минут выключить духовку и оставить филе часов на 6. Я оставляю на ночь. Это делается для того, чтобы мясо стало более нежным.

Приятного аппетита!⁣

#дюкан #диетадюкан #дюканрецепты #этапатака #этапчередование #этапкруиз #dukandietru #пп #пп_рецепты #ппрецепт

Потрясающий омлет с творогом по Дюкану

яйца – 6 шт.⠀
молоко 2.5% - 300 мл⠀
творог 5% - 120 г (зернистый)⠀
соль - щепотка⠀
масло сливочное (для смазывания)⠀
⠀
В чаше соединить яйца, молоко, соль и творог.⠀

Слегка все перемешать вилкой, сильно не взбивать, нам нужно только перемешать желтки.⠀

Форму смазать маслом, вылить яичную смесь в форму, она должна быть заполнена не до конца, т.к. омлет поднимется.⠀

Выпекать в духовке при 180 30-40 минут до готовности.

Приятного аппетита!

#дюкан #диетадюкан #дюканрецепты #этапатака #этапчередование #этапкруиз #dukandietru #пп #пп_рецепты #ппрецепт

Сколько нужно сьедать белка на диете Дюкана

«Наука говорит, что для того, чтобы быть в хорошей форме, для здоровья нужно употреблять минимум 1 г чистых белков на 1 килограмм веса. Если вы весите 70 кг, то вам нужно употреблять 70 г белка в день.

Когда мы говорим про 1 г протеина, то это не граммы мяса. Ведь в 100 г мяса может быть всего 20 г белков. Существует только один продукт, состоящий на 100% из белков – это яичный белок. Поэтому белки ешьте, сколько вашей душе угодно», - рассказывает Пьер Дюкан.

5 аргументов в пользу белка

Это главный строительный материал для человеческого организма. Участвует в обменных процессах и представляет собой уникальный биологический материал для построения всех клеток организма, в том числе клеток-антител, уничтожающих вредные микробы и вирусы.

Белки помогают раскрыться полезным свойствам других питательных веществ и выполняют транспортировку витаминов, минералов, лекарственных препаратов к тканям и органам.

Без белка невозможно представить здоровый и сбалансированный рацион, а некоторые продукты просто необходимо употреблять вместе с белками, иначе организм не сможет получить из них энергию.

Белок – лучший друг стройной и подтянутой фигуры за счет своей низкой калорийности, также он стабилизирует уровень сахара в крови в отличие от быстрых углеводов, которые наоборот вызывают резкий скачок сахара.

️Недостаток белка приводит к ослаблению иммунитета, нарушениям сердечной и дыхательной системы. Является единственным источником роста для мышц.

🏻 Напоминаем, что рекомендуемая норма белка 1,5 г на 1 кг веса тела.

Майонез по Дюкану 🏻
Готовится легко и просто!
⠀
Желтки размять вилкой. Соединить все ингредиенты и тщательно перемешать. Приправить по вкусу черным перцем и солью. Дю-майонез готов!

Хранится в холодильнике в течении нескольких суток.

ТОП 6 упражнений, которые можно делать не вставая с постели

🏻 Отличный способ взбодриться с утра!

Вяленые куриные чипсы
⠀
Закуска очень быстро и просто готовится, а результат просто бомба. Вяленые мясные чипсы с дымными нотками, которые обойдутся на много дешевле чем в магазине. А главное, вы знаете, из чего они приготовлены.
⠀
куриное филе,
соевый соус,
сахзам (у меня Фитпарад),
соль,
копченая паприка,
чеснок,
красный сладкий перец,
масло,
острый соус по типу Шрирача (без сахара).

Куриное филе нарезать тонкими длинными полосками. Для маринада смешиваем соевый соус, сахзам, соль, копченую паприку ля аромата дымка, чеснок, красный сладкий перец, масло и острый соус по типу Шрирача (без сахара) или другой.

Заливаем заправкой филе, перемешиваем и оставляем мариноваться на 20-30 минут.

Нанизываем кусочки курицы на шпажки или палочки для суши, пропускаем через решетку. И отправляем в духовку на 60 градусов, режим «Обдув» с нижним прогревом.

Оставляем вялиться мясо на 4 часа. Оставьте обязательно духовку приоткрытой, снизу установите противень, застеленный фольгой.

Получается невероятно вкусно. Невозможно оторваться.

#дюкан #диетадюкан #дюканрецепты #этапатака #этапчередование #этапкруиз #dukandietru #пп #пп_рецепты #ппрецепт

8 специй для похудения от Дюкана. КУРКУМА 🥘

Французский диетолог Пьер Дюкан выбрал 8 специй, которые помогают контролировать вес и замедлять развитие диабета. О каждой из них он будет рассказывать еженедельно. И начинает свой рассказ месье Дюкан с такой популярной восточной приправы, как куркума.

🏻 "Куркума - специя, которая привлекла внимание многих медицинских исследований. Эта пряность участвует в борьбе с большим количеством заболеваний. Среди ее показаний - снижение веса и уменьшение живота. Куркума способствует похудению за счет сжигания жира.

Кроме того, она снижает уровень сахара в крови, удаляя глюкозу из крови и облегчая ее попадание в клетки, которые используют ее для получения энергии.

Куркума уменьшает объем живота за счет увеличения секреции желчи и помогает пищеварению, уменьшая вздутие живота и газообразование.

Ее единственная проблема заключается в низкой усвояемости. Чтобы усилить ее, необходимо сочетать куркуму с черным перцем, который увеличивает проникновение в кровь в 20 раз!

За пределами кухни хороший способ усилить действие куркумы для похудения и уменьшения живота - употреблять ее в виде настоя. Его можно приготовить, смешав в чашке 1 ч. л. куркумы, 1 ч. л. зеленого чая, щепотку черного перца и 1 ч. л. яблочного уксуса. Залейте кипятком и дайте настояться 10 минут".

Прожигаем мышцы пресса

Тренировка в двух вариантах – для новичков и продвинутых.

ВАКУУМ ЖИВОТА🧘‍♀

выполнять нужно НАТОЩАК

Положите руки на бедра. Сделайте глубокий вдох, а затем на 7-8 счетов медленно выдохните весь воздух.
Максимально втяните живот, используя внутренние мышцы живота. Вы должны чувствовать, будто пупок прилипает к позвоночнику. Не вдыхайте воздух во время этого шага! Используйте только силу мышц брюшного пресса.
Задержитесь в этой позе 8-10 секунд. Почувствуйте, как в вашем желудке создается впечатление вакуума.
Выполните упражнение несколько раз. Возможно, вы почувствуете легкое головокружение – это нормально. Не забывайте делать перерывы между подходами!

Как сахар действует на мозг?

Что интересно, он действует на те же структуры мозга, что и, к примеру, кокаин/героин. Безусловно, сахар действует гораздо мягче, но тем не менее.

Любое приятное действие или событие сопровождается выработкой биологически активного вещества дофамина.

🧠Дофамин вырабатывается в центре удовольствия головного мозга. Он является важной частью системы вознаграждения, которая связывает получение чувства удовольствия с определенными действиями, такими как достижение целей, употребление еды и секс, что заставляет вас повторять такие действия. Это, можно сказать, воплощение человеческой мотивации.

Но когда в организм попадают наркотики/сахар, нейроны головного мозга вырабатывают дофамин и человек получает удовольствие просто так. Это так называемый «незаслуженный» дофамин, который побуждает мозг повторить это действие еще раз, но с большей дозой, так как к прежней дозировке рецепторы уже адаптировались.

🏻Избалованный дофамином мозг уже не стремиться выполнять полезные действия, достигать целей и так далее. Так формируется любая зависимость, в том числе и сахарная.