Статистика ВК сообщества "ЕМКОЛБАСКИ.РУ"

0+
Автор проекта «ЕМКОЛБАСКИ» – Павел Агапкин, технолог

Графики роста подписчиков

Лучшие посты

Мастер-класс СЕРВЕЛАТ ДОМАШНИЙ. Сколько вымешивать, когда мясо созреет, брак и причины. РОЗЫГРЫШ.

74 6 ER 2.8243
Украинская жареная колбаса. Просто колбаса, без политики. Рецепт по мотивам ГОСТа.

86 2 ER 1.5277
Сериал про Сыровял "Давайте вялить вместе!". Серия 1.

48 0 ER 2.6083
Вялю полгода и больше или «Давайте вялить вместе». 4 серия. Брак у Агапкина, который даже не съешь.

21 5 ER 0.7677
Предпосол колбас - нужен или нет? Ветчина, сервелаты, сыровял, вареные - как солить и не проквасить.

32 4 ER 0.7174
Пивная колбаса - ветчинный и сосисочный фарш в одном срезе. Куда переходить, если что...

50 7 ER 1.1568
Гемоглобиновые сардельки из мяса и сердечек индейки. Вязка сарделек «бананом».

46 1 ER 1.5625
Сцулёк, киндзюк, мацик. Легкий домашний рецепт. Розыгрыш наборов для сыровяления.

14 9 ER 0.8780
Сыровяленая, сырокопченая колбаса Домашняя. Через 1,5 месяца вяления на балконе сумасшедший продукт

45 0 ER 1.5165
Серия 2. Грудинка Карбонара. Обсушка и копчение в самодельной коптильне.

31 4 ER 1.6528