Статистика ВК сообщества "Dietolog_olga_ves"

Я диетолог и я люблю поесть!

Я вообще не отношусь к людям которые мало едят. Нет, это одна из радостей жизни.
Точнее можно конечно сказать что я малоежка , но если брать в пример не вкусную еду , но очень полезную .

А если она вкусная мне хочется доесть ее до конца и ни чего не оставлять на тарелке . Как в принципе в детстве учили , доедай все до конца иначе сил не будет . Я хорошая девочка , доедаю ☺️

Но шутки в сторону , я понимала , что общее утверждение «закрой рот и тогда похудеешь» - оно не для меня . ❌
Максимум на 2 дня , а потом все как в тумане и срыв …срыв…срыв и сложно вернуться в строй .
Поэтому я разрешила себе эту еду , только еда до насыщения и останавливалась и это начало работать️

Можно есть все , но столько сколько нужно, а не до полного пузика. Ведь я последний раз так поем , потом же на диету .

И когда особо не замечая , как но я похудела . Переодически осознанно не через боль делая очищение и потом позволяя есть себе любимые шашлыки и шоколадки , только до насыщения . Я поняла что это работает так как на весах -12 кг

Очень захотелось об этом рассказать большему количеству женщин , которые так же как я мучали себя не вкусными продуктами много, много лет и я решила рассказать вам о своей методике , через блог, через эти слова, что ты сейчас читаешь.

И я вижу результаты подписчиц которые принимают мои рекомендации, пробуют рационы и это минус 3–5-9-22 кг . Что не может не радовать, но таких увы, единицы. Мы вдохновляем друг друга делимся вкусными рецептами и дружим ️

И разумеется я начала думать как увеличить число тех, кто забудет о голодовках, как дать пинок…

Я получила бриллиант в мире марафонов!

В нем будет все - от поддержки и общения, информации,психологии, вкусной еды(даже с алкоголчиком) и быстрых результатов и до нехватки пинков, страха и отчётности.
️Как бы грустно не звучало последнее, но это факт. Добрый подход через ласку и понимание в этой игре не работает. Тут только добрый и злой полицейский вместе и никак иначе.

Вечером вино под сериал, утром отчеты и как следствие новые пищевые привычки и шикарное тело без срывов и ограничений в будущем.

Эдакая школа стройности получается. Хотя исходя из программы это скорее институт - я решила сделать 2 ступени.

1️⃣сначала 4 недели ты готовишься, обновляешь свое сознание и пищевые привычки и становишься бакалавром стройности с адекватным отношением к диете и можешь пойти дальше
2️⃣еще на 2 недели в магистратуру тела мечты для углубления и закрепления результата через детокс,рационально понимая,что это даст классный оздоровительный эффект. И пройдя по этой комфортабельной лестнице получаешь потерю 5-10кг. Приятно звучит, согласны?️

Мой главный фокус это создать программу,которая сможет доводить до желаемого результата и соответствовать моему подходу и ожиданиям.

️Быть простой, но не для лентяек,желающих переложить ответственность
️Быть вкусной и сытной
️Быть независимой, так что можно выбрать то что подходит именно тебе и поменять в определенной ситуации.
️Быть результативной, но не голодной

Программа которая будет давать свободу и возможности открыть себя и жизнь с новой стороны, не завязанной на самобичевании с едой, на боли от просмотра в зеркало и страхов перед летом, перед свиданием, перед праздником, перед всем.

Я не хочу выбирать между стройная, но голодная и сытая, но толстая

Мой вариант стройная и сытая.

Это и есть мой марафон, который начнется 18 апреля

ТОП ЛУЧШИХ ПЕРЕКУСОВ НА ДИЕТЕ

Как вы знаете, полезное питание подразумевает под собой сбалансированное и дробное 5-6 разовое питание.

Большинство моих пациентов спокойно внедряют к основным приёма и перекусы.

Но есть определенная категория моих пациентов , которым приходится часто пропускать перекусы по разным причинам: -Была за рулем
- Не успела взять с собой в сумочку перекус
- Задержалась (в больнице, магазине, на улице с ребенком и т.д)
- Перекус испортился , творог прокис, банан почернел и тд)
- Даже бывали случаи, что в момент перекуса девушка была в суде. Парикмахер - работала с клиентом и не могла на долго отойти, кассир - то не могла выйти из-за кассы и т.д.

Почему такую большую роль перекусы играют в похудении?
1️⃣когда мы часто кушаем нет в крови инсулиновых скачков и жир не откладывается

2️⃣перекусы помогают нам не переедать и не растягивать желудок

3️⃣при помощи прикусов мы не испытываем голод между приемами пищи и похудение происходит комфортно

4️⃣правильные перекусы позволяют нам не срываться на еду, пропадает желание кушать вредную пищу.

Поэтому я решила составить вам подборку вкусных (как и всегда️) здоровых, полезных, простых и быстрых перекусов.
С удовольствием делюсь ими с вами!
⠀⠀⠀⠀
- Тост с авокадо, слабосоленой рыбкой и творожным сыром
- Натуральный йогурт+фрукт
- Сырники 2-3 шт+горстка орешков
- Фруктово-овощное смузи
- Творог с ягодами, фруктами, орешками (сами добавите)
- Цельнозерновые крекеры+2 ломтика сыра
- Мюсли/гранола+натуральный йогурт
- Блинчик+горсть сухофруктов/цукатов
- Тост из ржаной муки+ кусочек сыра
- Запечённое яблоко+орешки
- Пара ломтиков сыра (20-30г)+банан
- Творожная запеканка
- Кусочек ржаного хлеба с творожным сыром+банан
- Нарезанные овощи+нежирный йогурт в качестве соуса
- Отварное яйцо и помидорками черри
- Цельнозерновые хлебцы с творожным сыром+фрукт
- Ряженка и несколько сухофруктов
-Нежирный йогурт+горсть орешков
⠀⠀⠀⠀
Мне кажется, что отличные варианты получились! Сохраняйте♥️
В зависимости от вашего питания в течение дня перекусы могут быть лёгкими или более сытными.
Чем чаще всего перекусываете и есть ли вообще у вас такой приём пищи?

⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀

Я в принципе никогда не было худой «как тростинка», сколько себя помню.

Мой путь к диетологу, которого вы видите сейчас, чей подход разделяете длился достаточно долго.

☝🏻Я в принципе никогда не было худой «как тростинка», сколько себя помню.
Даже когда была маленькой . Тогда кстати и стали формироваться мои пищевые привычки.

Я часто оставалась с бабушкой , а она человек военного времени. Готовила очень вкусно и супер сытно пирожки, блины, картошка жаренная, котлеты , суп чтоб ложка стояла . И говорила «доедай все до конца , иначе силы не будет»

Но тогда я не задумывалась о фигуре, мне все нравилась . ️Ужасное чувство раздражение на тело появилась когда я училась в медицинском и отказалась от пагубной привычки . Тогда вес набрался быстро и буквально за месяц. Ну и ела если честно я тогда все подряд. Любимое блюдо было блины с ветчиной и сыром в «Теремке» и сухарики.

⭕️Тогда начался «адский круг» борьбы с собой и над телом . Таблетки китайские от которых тресло и колбасило , даже когда читала доклад на паре чуть не упала в обморок , но это состояние меня не останавливало ведь результат был и мне было все равно каким путём . Я сбросила 8 кг из них 4кг вернулись очень быстро .
А именно сразу как только я перестала принимать таблетки . И я побежала за новой «дозой» , но они уже не сработали.

Тогда я села на гречу, кефир . Это приносило эффект только на время и потом я обратилась к диетологу меня посадили на стандартную диету «куриная грудка, молочка, овощи а-ля огурцы , творог» я похудела за 3 месяца на 17 кг . И тогда была сильная мотивация : злость на мужа , что он поставил мне ультиматум: «Или ты худеешь , или развод!»

Я долго держалась подсчитывая калории и питаясь только куриной грудкой и овощами , но потом вся система сломалась, рухнулась как карточный домик…

Продолжу в следующем посте.

Новая попытка!

1⃣После первых неудачных попыток с горем пополам и внутренним отрицанием и вот мы возвращаемся к марафону, потому что в прошлый раз с программной были обнаружены 2 проблемы и я знаю как решить обе.

В марафоне:
1)есть пинок от меня, а значит мы повышаем вероятность, что человек начнет
2)я знаю как сделать безопасный и быстрый результат и даже
3) именно этот запрос самый частый в директ.

Именно про марафоны чаще всего мне пишут.
И именно так родился марафон “Тонкая талия” - 10 дней, детокс марафон, казалось бы вот оно, то,что я искала. Но и тут оказалась сложность. В виде доходимости.

Из 100 человек, которых я взяла на марафон для пробы - дошли только 20. Поскольку в этом марафоне потерян был важный пазл из вкусного и сытного питания и как вывод этого марафона- такая практика подойдет уже подготовленному человеку, а не как истерический старт.

Значит пора объединить весь опыт и собрать все пазлы вместе и получить бриллиант.

Интервальное голодание за и против

️Я, за последнее время, пересмотрела свое отношение к интервальному голоданию.
Я всегда была против того, чтобы человек себя насиловал высоким дефицитом калорий и голодовками, перестраивал свою жизнь так, как ему в корне не подходит. Например, отказаться от семейных ужинов, не есть во время деловых обедов. Убрать все это из жизни может быть очень сложно, и даже невозможно.

Если бы я своим пациентам советовала во что бы то ни стало следовать строгому дефициту калорий и отказываться от всего, они бы скорее всего срывались и бросали диету. ❌

Современные врачи утверждают, что временное воздержание от пищи приносит необходимый эффект.

Я, изучив этот вопрос, подсчитала, что идеальное время отказаться от еды, это 3-4 часа перед сном. Но в некоторых случаях, если, например, мои пациенты приходят домой поздно, они могут пренебречь этим правилом.

Мы берем 4 часа без пищи плюс 7 часов сна, получаем примерно 11 часов голодания. Это самое лучше время, чтобы внедрить данную методику. Для организма не наедаться перед сном это естественно полезно, ему нужно запустить восстановительные процессы, а не переваривать всю ночь пищу.

Поэтому такой интервальный голод, 11-12 часов нужно давать себе обязательно.
Но непонятно, как могут в адекватный образ жизни, вписаться новомодные 16-24 часов без еды. Можно максимум включить, разгрузочный день, не есть после 6 часов. Но для этого, нужно съесть в течение дня свои 3 приема пищи и получить суточную норму калорий. Чтобы очистить организм, можно делать такими и два, и три дня в неделю, но не больше.

️Когда я сама использовала интервальное голодание, не ела после 6 часов несколько дней в неделю, то чувствовала подъем сил и настроения, значительно выше стрессоустойчивость. В общем метод дает постоянный небольшой положительный эффект, если не голодать больше 12 часов за раз и чередовать подобные дни с обычными, когда мы можем поесть и в течение дня, и после 6.

Поэтому используем интервальное голодание, если ощущаем положительный эффект от применения данного метода, если нет, можем от него отказаться, главное прислушиваться к своему организму.

Пробовали интервальное голодание, как вам

ТОП ЛУЧШИХ ПЕРЕКУСОВ

Как вы знаете, полезное питание подразумевает под собой сбалансированное и дробное 5-6 разовое питание.

Большинство моих пациентов спокойно внедряют к основным приёма и перекусы.

Но есть определенная категория моих пациентов , которым приходится часто пропускать перекусы по разным причинам: -Была за рулем
- Не успела взять с собой в сумочку перекус
- Задержалась (в больнице, магазине, на улице с ребенком и т.д)
- Перекус испортился , творог прокис, банан почернел и тд)
- Даже бывали случаи, что в момент перекуса девушка была в суде. Парикмахер - работала с клиентом и не могла на долго отойти, кассир - то не могла выйти из-за кассы и т.д.

Почему такую большую роль перекусы играют в похудении?
1️⃣когда мы часто кушаем нет в крови инсулиновых скачков и жир не откладывается

2️⃣перекусы помогают нам не переедать и не растягивать желудок

3️⃣при помощи прикусов мы не испытываем голод между приемами пищи и похудение происходит комфортно

4️⃣правильные перекусы позволяют нам не срываться на еду, пропадает желание кушать вредную пищу.

Поэтому я решила составить вам подборку вкусных (как и всегда️) здоровых, полезных, простых и быстрых перекусов.
С удовольствием делюсь ими с вами!
⠀⠀⠀⠀
- Тост с авокадо, слабосоленой рыбкой и творожным сыром
- Натуральный йогурт+фрукт
- Сырники 2-3 шт+горстка орешков
- Фруктово-овощное смузи
- Творог с ягодами, фруктами, орешками (сами добавите)
- Цельнозерновые крекеры+2 ломтика сыра
- Мюсли/гранола+натуральный йогурт
- Блинчик+горсть сухофруктов/цукатов
- Тост из ржаной муки+ кусочек сыра
- Запечённое яблоко+орешки
- Пара ломтиков сыра (20-30г)+банан
- Творожная запеканка
- Кусочек ржаного хлеба с творожным сыром+банан
- Нарезанные овощи+нежирный йогурт в качестве соуса
- Отварное яйцо и помидорками черри
- Цельнозерновые хлебцы с творожным сыром+фрукт
- Ряженка и несколько сухофруктов
-Нежирный йогурт+горсть орешков
⠀⠀⠀⠀
Мне кажется, что отличные варианты получились! Сохраняйте♥️
В зависимости от вашего питания в течение дня перекусы могут быть лёгкими или более сытными.

⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀

Вкусно худеть хочется всем!

Я очень люблю индивидуальную работу с пациентами, где я могу погружаться в в случай конкретного человека и находить лучшие решения, но я столкнулась с такой ситуацией , что народу много, а я все таки одна. А мое желание нести в массы мысль о снижения веса на еде не отпускало

Выход нашёлся быстро. Как помочь большему количеству людей, ведь надо масштабнее подходить к вопросу.

Первые мысли о том как увеличить влияние - блог, где я рассказываю и показываю как можно легко и вкусно снижать вес, с примерами, с формулами, с объяснениями.

Но на деле реальные результаты от полученной информации получали единицы,всем слишком мало мотивации, чтобы взять и начать. 🏻
Хоть бесспорно есть те, кто изменили своё отношение к питанию и снижению веса именно благодаря тому, что однажды наткнулись на мой блог, мои восхищения этис звёздочкам

Но многим нужны пинки, поддержка и вот она первая попытка своего марафона…

ТВОЯ ПОДРУГА - ДИЕТОЛОГ

Будем знакомы, меня зовут Ольга, я живу в Санкт-Петербурге и профессионально занимаюсь психологией и диетологией вот уже 12 лет. Через мой кабинет прошли более 2000 пациентов и в совокупности мы сбросили более 25 000 лишних кг.

Психология стала отличным дополнением к специальности диетолога. А к последнему я пришла во многом по личным причинам.

В студенчестве я подрабатывала в косметологическом салоне, чтобы иметь возможность оплачивать первое медицинское образование. Мои клиентки уходили с процедур с красивыми, худыми лицами, но не могли добиться такого эффекта для своих тел.

Я, немного потакая им, начала собирать анамнез и рекомендовать определенные диеты, в зависимости от общего состояния их здоровья и имеющихся заболеваний. Прислушиваясь к моим советам, они начинали эффективно худеть. Это было первым «звоночком» диетологии в моей практике.

Второй причиной того, что я стала диетологом, явился постоянный стресс, который обеспечил меня пагубной привычкой - заедать проблемы. Организм устроил мне забастовку - я постоянно хотела есть и поправилась на 15 кг. Чипсы, шоколад, выпечка - в ход шло практически все. С мужем к тому моменту мы были вместе достаточно долго. Он видел эту метаморфозу и был недоволен моим весом и внешним видом. Ультиматум был однозначный: либо я худею, либо мы разводимся.

Расстроенная, я хотела избавиться от лишних килограммов как можно скорее и сделала ошибку, которая впоследствии и определила мой профессиональный путь. Я начала пить японские таблетки для похудения и села на полуголодную диету. Одну из тех, что часто рекомендуют в интернете: кефир, гречка, яблоки, отказ от пищи по вечерам... Чувствовала себя очень плохо: тахикардия, слабость... В итоге, я поняла всю несостоятельность этого метода и записалась на приемы к диетологу. За три месяца я «потеряла» 17 кг, ничего при этом не нарушая, просто питаясь правильно.

Моя диетолог, пообщавшись, посоветовала мне пройти профильное обучение. Я согласилась, прошла переквалификацию и начала работать.

Специфика снижения веса абсолютно индивидуальна. Диета зависит от результатов анализов, образа жизни, привычной системы питания и даже семейного уклада. Еда для многих - определенного рода культ, своеобразный антидепрессант. И от этих психологических установок также необходимо избавляться.
И я буду рада стать твоим проводником в мир стройности, в моем блоге ты найдёшь все для самостоятельного снижения веса или можешь пройти этот путь со мной на моем марафоне или индивидуальной работе.

Правильные пищевые привычки

Большинство привычек всем уже знакомы, но мало кто внедрил их в свою жизнь и постоянно соблюдает.
Не все люди знают, что у организма может быть, так называемый, голод по жажде. Это чувство можно спутать с желанием поесть. Чтобы этого избежать, нужно пить достаточное количество воды в течение дня. Это одна из самых правильных пищевых привычек. Вода ускоряет метаболизм, помогает кровеносной системе справляться со всеми функциями в организме. С ней в мозг поступает кислород и глюкоза. Вода необходима для нервной системы, помогает при стрессе. Выводит токсины и продукты обмена веществ. Поэтому первое и самое важное правило, обязательно пить воду.
Привычка, которую также важно придерживаться. Половина тарелки должна быть заполнена овощами, в которых содержится большое количество клетчатки. Помогает усваивать пищу, так же насыщает и не содержит лишних калорий.
Не лишним будет ежедневное употребление небольшого количества фруктов. Порядка 400 граммов. Поможет насыщать организм необходимыми витаминами.
Людям с расстройством пищевого поведением я бы посоветовала вести дневник рациона питания. Они часто заблуждаются в количестве съеденных калорий. Поэтому нужно все, что было положено в рот за день внести в пищевой дневник. Нередко получается, что человек ел не 3-4 раза, а порядка 12, потому что постоянно перекусывал и не замечал этого, соответственно не вносил в свой дневной калораж.
Хорошая привычка обращать внимание на состав и на калорийность пищи. В продуктах может быть очень большое количество усилителей и всевозможных примесей в составе. Не понятно, как это отложится в организме и будет усваиваться, и как повлияет на диету в целом.
Берегите себя, свое здоровье, обращайте внимание на то, что вы едите и пейте больше воды.