Статистика ВК сообщества "[Правильное питание рецепты]"

- Блинидің кішкене түрі

Құрамы:

*. 4 жұмыртқа
*. 2 стакан сүт
*. 1 кесе сұйық май
*. 200гр шекер, және ұн мен сода (1ч.л)

Дайындалуы:

Бәрін араластырып қоймалжың қоспа жасаймыз. Қызған скавародкаға май жағып пісіреміз. Ас дайын.

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Ингредиенты:
Цветная капуста
Оливковое масло
Помидоры
Твёрдый сыр
Сметана
Яйца
Зелень
Соль, перец
⠀
Приготовление:
Цветную капусту разбираем на соцветия.
Опускаем капусту в кипящую подсоленную воду и варим 5-8 минут. Форму для запекания смазываем маслом.
Готовим заливку взбиваем венчиком яйца, сметану, зелень, специи.
В подготовленную форму выкладываем капусту. Сверху выкладываем помидоры,
заливаем заливкой. И посыпаем натертым сыром. Отправляем в духовку и запекаем при температуре 190 градусов 25 минут.

салем кыздар.Мен кекс истеген едим сиздермен болисеин деген едим. Мен алдым сутпен истейтинмим ол болатын енди бирак тым жаксы емес еди. Сосын айранмен иститин болдым ол жаксы болады,бирак мынау одан жаксы.
10 жумыртка
300гр шедрое или пампушка
1п копсыткыш
1,5 стакан кумшекер
сосын ун
Жумыртканы жаксылап араластырып ериген майды (майды газга еритемиз)кумшекер косамыз араластырып, копсыткыш ун косамыз.Коюлыгы орта болу керек катты кою болмайды нан сиякты болып калса тагы. Арасы жаксы болады жумырткамен болгасын. 30шт шыгады бул турин жиындарда истеимин ал айранмен озимизге жаксы болады.Истеп коринизер жане калай шыкканымен болисуди умытпаймыз.

- Оладьи айранмен

Құрамы:

*. Айран – 0,5 л,
*. Ұн – 350 г,
*. Жұмыртқа – 1 шт.,
*. Қант – 3 ст.ложки,
*. Тұз – 0,5 ч.ложки,
*. Сода – 1 ч.ложка,
*. Өсімдік майы.

Дайындалуы:

Бір ыдыста ұн, қант, тұз және соданы араластырыңыз. Екінші ыдыста жұмыртқа мен айранды араластырыңыз, араластырып болған соң бірінші ыдыстағыларды қосып араластырыңыз.
Табаны қыздырып, маймен сылап, оладьилерді құясыз.
Оладьилеріңізді қаймақпен, балмен, вареньемен қойсаңыздар болады.

Астарыңыз дәмді болсын!

Рафаелло
Ерігіп отырған адамға таптырмас мүмкіндік!!!
Ол үшін:
1кукуруз 80грам
1банка сгущенка
Кокосовый стружка
Орех
Дайындалуы:
Кукурузды еземіз. Оған сгущёнка қосамыз. Араластырамыз. Басқа бір тарелкаға кокосовый стружка саламыз. Жанағы кукуруз бен сгущенканы араластырып болған соң, оны дөңгелетіп арасына орех салып, кокосовый стружкаға аунатамыз. Барлығын жасап болған соң, холодильникке 1сағатқа қоямыз. Ас болсын.

- Бауырдан дайындалған котлет

Керекті заттар:

*. 500 гр бауыр
*. 1 дана пияз
*. 1-2 тіс сарымсақ
*. 1 дана жұмыртқа
*. 5 ас қасық манная крупа
*. Тұз, қара бұрыш
*. Қуыру үшін өсімдік майы

Дайындалуы:

Бауырды, пиязды және сарымсақты еттартқыштан өткізіп, жақсылап араластырамыз. Тұз, бұрыш себеміз және жұмыртқа қосып, араластырамыз. Манная крупаны қосып, араластырамыз. Қоспаны 30-40 минутқа қоя тұрамыз. Табадағы майға әр котлет үшін 1 ас қасықтан салып, екі жағын да жақсылап қуырамыз.

- Сникерс торты

Қамырына:

*. Жұмыртқа – 2дана
*. Қант – 100гр
*. Қаймақ – 1 стакан
*. Какао – 3 ас қасық
*. Разрыхлитель – 1 пачка
*. Ұн – 300 гр

Креміне:

*. Сгущенка – 1 банка
*. Сары май – 250 гр
*. Жержаңғақ

Жұмыртқаны жарып, қаймақ, қант, какао, разрыхлитель ұн қосып қамырын илеп екіге бөліп екі корж пісіреміз. Піскен соң алып суытамыз. Енді кремін дайындап аламыз. Сары майды бөлме темпиратурасында ерітіп оған сгушенканы құйып жақсылап миксермен араластырамыз. Жержаңғақты аздап қуырып алып, майдалаймыз. Дайын корждарымыздың арасына кремін жағып біріктіріп тортты айналдыра кремін жағып шығамыз. Торттың бетіне және айналдыра жержаңғақты себеміз. Тортымыз дайын.

БЫСТРЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ ЛАВАША с ооочень вкусной начинкой

Если вы любите грибы эти треугольники вам точно придутся по вкусу
⠀
КБЖУ на 1 треугольник: 84/6,8/2,2/10,4

Ингредиенты:
-100 гр варёной грудки
-1 яйцо(отварное)
-250 гр шампиньонов
-сыр легкий 50 гр (у меня 35% жирности)
-сметана 10% 30 гр

Приготовление:
Грибы нарезать произвольно и обжарить до готовности на сухой сковороде. Грудку разделить на волокна или мелко нарезать и добавить к готовым грибам. Туда же отправить 30 гр сметаны, соль/перец по вкусу и немного зелени. 1 варёное яйцо натереть на терке и добавить к остальным ингредиентам. Кстати, щепотка сухого чеснока будет очень кстати🏻

Собираем треугольники: на полоску лаваша(20 гр) выкладываем 30 гр начинки и 10 гр натертого сыра. Сворачиваем и обжариваем на гриле и или сухой сковороде 3-4 минуты.

- Пампушки

Бізге қажеттi заттар:

*. 550 гр ұн
*. 250 мл сүт
*. 2 жұмыртқа
*. 80 гр сары май
*. 7 гр ашытқы (дрожь)
*. 2-3 ас қасық қант (тәттiнi ұнатсаңыз одан да көп қосыңыз)
*. 1 шай қасық тұз

Қоспа:

*. 100 гр сары май
*. 250-500 мл сүт
*. 100 гр қант

Жасалуы:

Қамыр:
Сүттi жылытыңыз. Сары майды ерiтiңiз. Қамырға қажеттi заттардың бәрiн қосып, жұмсақ қолға жабысатын қамыр жасаңыз. Қамырды жылы жерге, жылы затқа орап 1.5 сағатқа қойып қойыңыз. Уақыт өткен соң қамырды алып, 12 кi тең бөлiкке бөлiңiз. Пампушка пiсiретiн форманы, қоспа үшiн алған сары маймен майлаңыз, майдың қалғанын кiшi бөлiктерге бөлiп, форманың әр жерiне қойып шығыңыз (май пампушкалардың астында қалуы керек). 12 кi бөлiкке бөлiнген қамырды, қолмен шар тәрiздi етiп жасап формаға қойыңыз (бiр-бiрiне жақын тұрсын, дегенмен нығыздалмасын, өйткенi қамыр көтерiледi). Пампушкаларды солай бетiн жауып 20-30 минутқа қалдырыңыз. Уақыт өткен соң, духовканы 180 градуста қосып қойыңыз. Ендi қоспа жасаңыз) сүтке қантты қосып, газге қойыңыз. Суттi қайнатпаңыз, тек қант ерiгенге дейiн араластырып тұрыңыз. Қант ерiген соң сүттi пампушкалар тұрған формаға кұйыңыз (сүттi құйғанда пампушканың үстiнен емес, арасында ашық қалған жерлерден құйып шығыңыз, сүт пампушканың бетiн жауып тұрмауы керек, тең жарты тұсына жетiп тұрса сол жеткiлiктi). Форманы алдын ала ысытылған духовкада, 180 градуста, 40 минут пiсiрiңiз.

Пампушкалар дайын! Ас дәмдi болсын.

ЛЕНИВЫЕ РОЛЛЫ ЗА 5 МИНУТ

КБЖУ на 1 шт. ~ 30/1/1/3 ⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 28 шт.):
100 г риса для суши
110 мл воды
для заправки: 15 мл яблочного уксуса + 1 ч.л. сахара + 1/2 ч.л. соли
100 г слабосоленого лосося
100 г творожного/сливочного сыра
1 лист нори
100 г огурца
кунжут - для подачи

ГОТОВИМ:
Рис тщательно промываем водой несколько раз. Заливаем его чистой водой и доводим до кипения. Ставим огонь на минимум и варим 15 минут, не поднимая крышку.
После этого выключаем огонь и даем рису постоять ещё 15 минут. Добавляем заправку и перемешиваем. Нарезаем в рис лист нори и перемешиваем.
Лосось и огурцы нарезаем кубиками.
Форму для льда застилаем пищевой пленкой или пакетом.
Теперь выкладываем слоями и ОБЯЗАТЕЛЬНО ХОРОШО УТРАМБОВЫВАЕМ: лосось 🏼 творожный сыр 🏼 огурец 🏼 рис с нори. Можно сразу же подавать и наслаждаться!
Приятного аппетита ⠀