Статистика ВК сообщества "Кулинария: САЛАТЫ и ЗАКУСКИ, канапе, нарезка"

🥗 ☺ Салат "ОБЖОРКА"
Очень вкусный салат, который не требует особых кулинарных способностей.

Ингредиенты:
Филе индейки(курицы) 200г
Сыр 70г
Морковь по-корейски 100г
Кукуруза 70г
Чеснок 1 зубчик
Корнишоны 7-8шт.
Сметана(майонез) 2-3стл.
Зелень любая
Соль перец по вкусу

♨ Приготовление:

Филе отварить. Нарезать мясо и огурцы.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Чеснок, зелень измельчить.
Все ингредиенты складываем в салатник.
Добавляем сметану или домашний майонез.
Солим перчим.
Тщательно перемешиваем.

☺ Приятного аппетита

Автор: pohudelka_pp

●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬●

☺ Необычный и очень вкусный салатик с апельсином
Рецепт очень прост

Ингредиенты:
Сыр 300 г
Яйца варёные 3 шт.
Апельсин 2 шт.
Майонез

●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬●

Приготовление:
Сыр и яйца натереть на мелкой тёрке. Апельсин очистить, нарезать.

Выкладывать слоями:
1. Половина сыра
2. 2 яйца
3. Апельсин
4. Вторая половина сыра
5. Яйцо
6. Апельсин.

Каждый слой слегка полить майонезом, кроме апельсина.

●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬●

Приятного аппетита.

🥗ТОП - 3 праздничных закусок «Шарики» к праздничному столу 🥗

🥗Сырные шарики с различными начинками и панировкой украсят любой праздничный стол. ...
Сырные шарики можно готовить с сыров твердых сортов и плавленных сырков, с добавлением творога и без него, с различными наполнителями.

●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬●

⃣С селёдкой в укропе

- 1 сельдь слабосоленая;
- 2 картофеля;
- укроп;
- 2 яйца;
- 100 г плавленого сыра;
- 50 г размягченного сливочного масла;
- соль.

Сельдь очистить, убрать кости, порезать на очень маленькие кусочки.
🥔Картофель и яйца отварить, очистить. Натереть на мелкой терке вместе с сыром, добавить масло сливочное (размягченное), соль, перемешать. Сформировать небольшие шарики
Укроп порезать очень мелко и тщательно обвалять в нем шарики
Поместить в холодильник на 30 мин.

●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬●

⃣С крабовыми палочками и сыром

- крабовые палочки (100 г);
- 100 г сыра твердого;
- 2 яйца;
- 2 ст. л. майонеза;
- черный перец (по желанию);
- соль;
- 1 зубчик чеснока.

Крабовые палочки натереть на мелкой терке (лучше слегка заморозить)
🧀Яйца отварить, потереть на мелкой терке вместе с сыром
🥣Добавить молотый черный перец и чеснок, выдавленный через пресс, перемешать
Сформировать из массы небольшие шарики. Поставить на 30 минут в холодильник

●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬●

⃣С брынзой и помидорами

- 200 г брынзы;
- 6-8 помидоров черри (мелких);
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст. л. масла сливочного;
- укроп;
- кунжут.

🥣Брынзу размять вилкой. Продавить через пресс чеснок. Смешать с брынзой и сливочным маслом
Сформировать из массы шарики. Внутрь каждого поместить черри
Обвалять половину шариков в измельченном укропе, а другую половину в кунжуте.

●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬●