Статистика ВК сообщества "Элитный цейлонский чай SebaSTea"

Чай в пакетиках – главный миф №2 🤕🤕🤕

❌ Чай в пакетиках обработан красителем, который моментально придаёт даже холодному настою насыщенный цвет



Любой чай, традиционный или травяной, на треть состоит из растворимых в воде компонентов. Среди них – дубильные вещества, витамины, алкалоиды, аминокислоты, эфирные масла, пигменты и другие элементы. Их сочетание в чайном листе влияет на вкус и аромат чая.

Цвет чайному настою придают пигменты, которые делятся на две группы. Теарубигины делают настой красновато-коричневым, а теафлавины – золотисто-жёлтым, поэтому цвет чая зависит от сочетания этих двух компонентов после ферментации. Чем сильнее ферментирован чай, тем темнее будет настой.

То, насколько быстро чай заварится и обретёт насыщенный цвет, зависит от температуры: чем она выше, тем скорее окрасится чайный настой. Мелкий чай заваривается быстрее, чем крупный – этим и удобны чайные пакетики.

🤔 Можно ли смешивать черный чай и зелёный?

Можно. Ничего плохого от этого не будет. Но и ничего хорошего тоже не получится.
Просто они разные. И если мы их смешаем, не получим напиток в два раза вкуснее и полезнее.
Бывают, конечно, проверенные миксы, но это скорее исключение.

Зеленый чай обладает более нежным и вкрадчивым вкусом, нежели терпкий черный с его суровой мужской «прямолинейностью». Когда мы смешиваем их, черный чай неизбежно выходит на первое место, оттесняя на задний план тонкие оттенки зеленого. И это досадно, потому что зеленый чай тем и хорош, что позволяет наслаждаться сложными гранями вкуса и аромата.

А ведь чай – это, все-таки, в первую очередь культура получения удовольствия от вкуса: стоит убрать эту составляющую, и мероприятие лишено смысла.
♥♥♥

Фраза дня:
- Ты будешь чай с лимоном или с мятой?
- А можно я буду пить чай с тобой?

Почему мы любим чай? ♥

Любовь к чаю не приведет вас к зависимости и страданиям.
Чай развивает чуткость вкуса, осознанность, дает силу и здоровье.

Именно поэтому многие люди, вставшие на Чайный путь, перестают пить спиртное и отказываются от любых психотропных веществ, начиная получать удовольствие от реальности, а не от ухода из нее.

Летний коточай

🔆 Летом котикам тоже ох как жарко.

Но любопытство сильнее.

Что это за штука в моём дворе!?!?

Нельзя пить чай во время еды!

Ни запивать чаем еду, ни пить его сразу после нельзя!

Когда вы пьёте чай, процесс слюноотделения и количество выделяемого желудочного сока уменьшается, поэтому происходит замедление метаболических процессов, сокращается скорость и эффективность переваривания пищи. 🔄

Танин (дубильная кислота) вызывает онемение слизистой рта и желудка, в результате чего снижается их чувствительность. Поэтому языковые рецепторы не позволяют нам полноценно оценить вкус потребляемой еды, вы перестаете получать удовольствие и начинаете есть больше нормы. В итоге набираете лишние килограммы. 🥣🥣🥣

Высокое содержание дубильных веществ нарушает процесс усвоения протеина, который играет роль строительного материала для клеток. Они также препятствуют нормальному усвоению железа, которое человек и так получает в ограниченном количестве.0⃣

🔆 Заваривая ароматный чай, следует помнить, что согласно Чайному Кодексу, за чашечкой чая следует говорить о хорошем: о Природе, об Искусстве, о Красоте.

Наше летнее УТП - большая коробка свежего чая!

Коллекция настоящего цейлонского чая. 🔆

Выращено и упаковано на Шри-Ланке.

Золотой лев - знак высшего качества на упаковке.

Наш лучший чай Sebastea.

🔆 Благодаря тропическому климату и подходящей окружающей среде, Шри-Ланка (о. Цейлон) является наилучшим производителем чая в мире.

🔆 Для нашего чая отбираются премиальные сорта, в этом ценность чая «SebaSTea».

Ингредиенты:
100 % чай чёрный цейлонский.
Стандарт: Pekoe.

🔆 Cтрана происхождения Шри-Ланка (Цейлон)