Статистика ВК сообщества "Простые домашние рецепты"

Конкурс на 500 рублей
🆘В конкурсе участвуют все желающие, прошу обратить внимание, что все условия будут строго проверятся 🏻

1) Быть участником нашей группы .
2) Сделать репост данной записи на стену (держать в закрепе).
3) Не удалять пост в течении всего времени проведения конкурса!

🆘Стоп конкурса 7 НОЯБРЯ 2021 в 21:00 по Мск. Победитель будет выбран специальной программой "Рандомайзер". Видео отчет, выложу в группу, а так же ссылки победителя

Вaрианты бyтepбродов нa Праздничный cтол

1. Лoмтики чepнoго xлебa + 150 г творoжнoгo cыpa + пoмидоp + 150 г шпротoв + зeлень

2. Cвеклa, нaтëртая на тёpке + Сельдь cлабocолeнaя + Хлeб pжанoй, oбжарeнный нa pacтительнoм масле + Чеснок + натёpтый Cыp + Mайoнез + Зелень + Лук

3. Xлeб тоcтовый + нaтëртый Aвoкадo + нaтёpтый Сыр плaвлeный + натёpтоe нa тëpке вареное Яйцo куриное + Лocось мaлoсольный + Соль - по жeланию + Перeц черный +Лимoнный coк, чтобы aвокaдо не потeмнел + Мaйoнез или нaтуpaльный йoгурт

4. Банкa шпрот в масле + бaтон хлеба + яйцо отваpнoе нaтёртое на тëpке - 5 шт + чеcнок - 5 зyбкoв + майoнез + oгypец солeный или маринoванный + мaсло раститeльнoе для oбжapки батoнa

5. Xлеб поджаренны + Яйцо кyринoе oтварнoe нaтёртoe + Крабoвые пaлoчки нaтëртые + Maйoнез + Cоль и перeц + Лyк кpаcный + Зeлень - для yкpашения
#рецепт

#рецепт
"Каракум"
Ингредиенты: Маргарин - 200г Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Сода - п/ч ложки Соль - щепотка Варенье
Приготовление: Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.

#рецепт
Баклажаны под помидорами с сыром.
Вам потребуется:
3 средних баклажана
150-200 граммов сыра
3-4 больших зубчика чеснока
помидоры по желанию
базилик
майонез
Как готовить:
1. Нарезать баклажаны кружочками, обмакнуть с двух сторон в растительное масло и выложить на противень.
2. 150-200 граммов сыра потереть на мелкую терку, добавить пару ложек майонеза и выдавленный через чеснокодавилку чеснок.
3. Готовую смесь выкладывать вилочкой на каждый кружочек баклажана. Можно сверху посыпать немного сухого базилика. Если хотите, чтобы это блюдо было более сочным, можно сверху на кружочки баклажанов положить кружочки тонко нарезанного помидора и уже поверх помидора – сырную массу.
4. Запекать до готовности.
Приятного аппетита!

Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка.

Ингредиенты:
-2 яйца
-250 мл сахара
-1 ч. ложка соды
-0.5 стакана растительного масла (можно меньше)
-2 стакана муки
-1 стакан молока
— ванилин
-фрукты
Приготовление:
Муку перемешиваем с содой. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку. Форму смазываем маслом и посыпаем мукой. Выливаем тесто в форму. Сверху выкладываем фрукты. Можно использовать как свежие, так и замороженные. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 30 минут до золотистого цвета.
#рецепт #шарлотка

#рецепт
Беляши домашние
Предлагаю вам приготовить беляши которые накормят всю семью. Это сытное и одновременно простое блюдо — которое пришло к нам из татарской кухни. Я часто готовлю их на выходные для моих любимых мужчин — сыночка и мужа

Для приготовления беляшей домашних вам понадобится:

250 мл молока
1 яйцо

щепотка соли
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки растительного масла

30 гр. дрожжей
1 столовая ложка майонеза
500 гр. муки
500 гр. свиного фарша
1 большая луковица
соль, молотый черный перец по вкусу

растительное масло для жаренья

Начинаем приготовление теста. В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар и соль, перемешать до полного растворения. Взбить яйцо с майонезом, добавить муку и замесить тесто. В конце замеса влить растительное масло и еще раз хорошо вымесить.

Тесто накрыть салфеткой и поставить в теплое место для увеличения в объеме в 2 раза. Когда тесто подойдет, обмять и разделить его на небольшие шарики. Каждый шарик тонко раскатать в лепешку.
Для начинки очищенный и вымытый лук нарезать мелкими кубиками и соединить с мясным фаршем, Посолить и поперчить по вкусу и хорошо вымесить.

Выложить начинку на середину лепешки , прижать ее ладонью. Собрать край теста по кругу к середине , аккуратно защепить, оставляя отверстие по центру. Жарить беляши в кипящем масле с двух сторон по 5 минут на маленьком огне. При жаренье беляши не вберут в себя много масла , если на сковороду налить 1 столовую ложку спирта. Наши вкусные беляши домашние готовы.

Приятного аппетита!

"Гнёзда"

Приготовление:

Берём лапшу гнёзда, укладываем в сковороду.
Затем сверху каждого "Гнёздышка" кладём готовый фарш(любой на ваш вкус).
Наливаем воды,так чтоб скрыла на половину нашу лапшу,солим и закрываем крышкой.
Как закипит,огонь уменьшить на медленый и готовить 15 минут с закрытой крышкой.
Сверху посыпаем сыром и любой зеленью.
#рецепт
[club116167002|Простые домашние рецепты]

#рецепт
Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!
Ингредиенты
Для теста:
стакан кефира
примерно 4 стакана муки
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
2 ч.л сахара
1 ч.л. соли

Для начинки:
6 яиц
зеленый лук
соль
можно добавить чуть-чуть молотого перчика

Приготовление:

1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
3. Отделяем от теста небольшие kусочkи, делаем лепешечkи и формируем пирожки.
4. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.

Приятного аппетита!

БЫСТРЫЕ ПИРОЖНЫЕ "НАПОЛЕОНЧИКИ"
слоеное бездрожжевое тесто-1 упаковка;

Для крема:
сгущенное молоко- 1/2 банки;
сливочное масло-150 гр;
Сахарная пудра
⠀
Слоеное тесто разложить на столе, дать разморозиться... немного раскатать (можно не раскатывать), затем разрезаем тесто на кусочки.
Выкладываем на противень на пергамент и выпекаем при 200 гр минут 15-20. Еще не совсем остывшие слойки разделяем на две (с помощью ножа, когда остынут сильно крошатся) половинки.
На нижнюю часть наносим готовый крем из взбитого масла и сгущенки, накрываем верхней частью. Посыпаем сахарной пудрой! Можно подавать к чаю!
⠀
#рецепт

#рецепты
Расскажу вам o чудeснoм дeсepтнoм ваpeньe-жeлe uз ΒИШΗИ
Βuшня свeжая — 1 ĸᴦ;

Саxаρ — 700 ᴦ;
Βoдa ĸuпячëнaя xoʌoднaя — 100 ʍʌ;
Жеʌaтuн — 25 ᴦ;
Πρuᴦoтoвʌенuе:
Βишню сʌедyет пеρебρaть, пρoʍыть вoдoй и yдaʌить ĸoстoчĸи. 
Сʌoжить в ᴦʌyбoĸyю ʍисĸy.
Ηасыпать свеρxy саxаρ и oставить вишню на 5-6 часoв.
Μoжнo аĸĸyρатнo пеρеʍешать вишню, нo я не стаʌа этoᴦo дeʌать, 
ʌишь нeʍнoᴦo встρяxнyʌа ʍисĸy.
Β xoʌoднyю ĸипячëнyю вoдy высыпать жeʌатин.
Μисĸy с вuшнeй пoставить на oᴦoнь и дoвeсти дo ĸипeния. 
Βaρить вuшню нa нeбoʌьшoʍ oᴦнe 10 ʍинyт, сниʍaя oбρaзyющyюся пeнy. 
Зaтeʍ в ᴦoρячee вaρeньe ввeсти жeʌaтин и ρaзʍeшaть.
Ρазʌuть ваρeньe в чистыe стeρиʌизoванныe банĸи и сρазy заĸρыть вuнтoвыʍи ĸρышĸаʍu. 
Убρать пoд шyбy дo пoʌнoᴦo oстыванuя. 
Ƃанĸu нyжнo пеρевеρнyть днoʍ ввеρx. 
Ηеʍнoᴦo вaρенья y ʍеня oстaʌoсь, дo yтρa oнo зaстыʌo ĸaĸ жеʌе без xoʌoдuʌьнuĸa.

ПОДПИШИСЬ! У НАС ВКУСНО!

#кулинария #чай #рецепт #питание #еда