Статистика ВК сообщества "Вдохновляющий кондитер | Надежда Такташкина"

Посмотрите, эти пончики нежные и воздушные, как ванильные облака. Можно добавить в тесто пару столовых ложек кунжута, будет вкусно (или изюм, или тёртое яблоко с корицей).

Ингредиенты (на 24 шт):
Творог пастообразный - 125 гр
Кефир (ряженка, йогурт, молоко) - 60 гр
Растительное масло - 1 стол ложка
Мука рисовая - 120 гр
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Яйцо - 2 шт
Соль – щепотка
Сахарозаменитель, равный 50 гр сахара (у меня сироп топинамбура)
Ваниль

Приготовление:
Все ингредиенты смешать
Дать тесту постоять 15-20 минут.
Выпекать на панелях Мультипекарь Редмонд "Пончики" примерно по 2,5-3 минуты, смазав перед первой партией панели растительным маслом силиконовой кисточкой. Для того, чтобы пончики получились идеальными и удобнее было отсаживать тесто в углубление панелей для пончиков, загрузите тесто в кондитерский мешок для крема и отсаживайте из него.
Если Мультипекаря нет – выкладывайте пончики на сковороду, смазанную маслом.

Идеи декора:
Можно полить сахарной глазурью из кокосового сахара, можно растопленным шоколадом, можно просто посыпать пудрой, а можно и съесть просто так: с чаем, с какао, с молоком, с кофе.
Пончики очень вкусные и воздушные. Приятного аппетита!

КБЖУ на 100 г: 176/10/5/22

В детстве я обожала пончики, тёплые, с сухарной пудрой. А вы?

Почему ты вдохновляешь других?

🏻Привет старожилам и новичкам блога!
Меня зовут Надежда Такташкина!
Ребята часто называют меня вдохновляющим кондитером…

По сути я веду 2 важных проекта:
- учу полезным десертам в Кондитерской онлайн школе
- являюсь амбассадором крупнейшего международного бренда doTerra

Напишу честно, 4 причины моего вдохновения:

1️⃣ В детстве мне всегда хотелось сделать что-то знаковое и значимое для людей, как Гагарин) оказалось, лететь в космос не обязательно

2️⃣ 21 страна… представьте, ребята из 21 страны готовят для близких и клиентов Полезные десерты! Без сахара, трансжиров и прочих консервантов. А значит улучшают своё Здоровье и окружающих людей!

3️⃣Почти 1000 человек используют в своих домах чистое золото среди эфирных масел - терапевтический класс масел. Я каждый день слышу слова благодарности.

4️⃣ Я меняю жизни, как маслами, так и десертами. Я показываю как можно жить в согласии со своими ценностями, как достигать мечт!
Это может каждый!
На мои вебинары люди ходят за настроением и мотивацией!
Я счастлива…

Это и есть мой икигай, мое большое почему….

А чем вы занимаетесь и как вас зовут?
Давайте знакомиться, устроим пост полезных знакомств

Наконец-то наступил этот день, когда мы с вами встретимся в прямом эфире и будем готовить вместе Адыгейский сыр!🧀

Мы очень ждём встречи с вами в прямом эфире, чтобы поделиться своими знаниями и сварить вместе действительно полезный сыр!🧀

Надеемся, что и вы ждёте вебинара и готовы к нему.

Сегодня в 19:00 по мск готовим Адыгейский сыр!

Всё пошагово покажем и расскажем. Уверены, что вы оцените вкус настоящего сыра, сделанного своими руками!

Ссылку на вход в вебинарную комнату пришлём за час до эфира, не пропустите)))

С уважением, Надежда Такташкина и семья сыроделов Ярлыковы.